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原汁原味好滋味 少鹽少糖新潮流 星級名廚即席示範 少鹽、 少糖 、少· 確幸 食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會 https://www.mrlamsan.com/2019/05/rssless.html 食得太多鹽糖，激增冠心病、心臟病兼三高？星級米芝蓮大師教路 靠OO就可以煮得健康又好食！ 少鹽、 少糖 、少· 確幸！ http:...

天氣漸漸清涼的初秋，加添了點點醉人的浪漫詩意，在這個需要溫暖的季節之中，與良朋知己聚會就最適合不過，而 Hana 亦推出期間限定的「日本飛驒和牛御宴」二人前套餐，特別細緻呈獻前菜、刺身拼盤、天婦羅拼盤、日本飛驒和牛壽喜燒或涮涮鍋，還有最令人期待的甜品等多款頂級日本和牛料理美饌。 飛驒源自日本古代國名，位於岐阜縣北部，當地具有...

雞蛋的做法千變萬化，今日就煮了這個看似簡單，但頗需耐性的鬆化炒蛋， 美觀之餘又美味，作為早餐就最好了！ 材料(2人份) : 雞蛋 6隻 牛油 5克 做法: 1. 把雞蛋打落剪鑊中。 2. 加入牛油。 3. 開慢火後，不繼攪拌雞蛋。 4. 至蛋液逐漸變硬時，時不時⋯⋯ 繼續閱讀

踏入9月，暑假又剛剛完結，但是夏日的尾巴仍然陪伴大家，不過近日打風又落雨，令天氣涼了不少，最適合約三五知己一齊食火鍋，Hana華小料理屋就推出了期間限定的盛夏極上和牛熊本白豚四人前御宴！讓你可以超值的價錢，與親朋好友盡享涮涮鍋及1000g的高級日本肉食體驗。 四人前御宴主角當然是500g極上A4或以上，入口即融的和牛嫩肩肉，...

台式美味真滋味 正宗牛肉麵 一起飯堂 焢肉滷肉飯 特式台飲 甜品 香腸 鹽酥雞 炸花枝丸 台式真滋味 https://www.mrlamsan.com/2019/03/0327.html http://www.seewide.com/space-article-id-327776.html 一起食堂 中環近來多了很多小店開店 價錢亦都...

尖沙咀厚福街有多家食店，經常多人聚集於這家日式拉麵店門外排隊，見到有芝士奶蓋飲，想想兩人應該比較容易搵位，又過了中午高峰期，就等一等吧。 入座後先來杯芝士奶蓋阿薩姆 $28，枱上有溫馨提示，奶蓋飲用小 Tips，先撕開心心蓋塞，然後 45度角同時飲到上下兩層，芝士香濃，微甜，茶味突出，不錯。 朋友點了濃厚豚骨叉燒拉麵 $7...

前文提及, 熱火得以在2003年選秀會選上Dwayne Wade, 某程度上是因為底特律活塞選上Darko Milicic, 才讓D-Wade跌至第5位才被選上。事實上, 熱火首冠之路, 也一直獲活塞的「加持」, 才可成功登頂。 在前一系列提過, 活塞在2004年季後賽爆冷擊敗有「四大天王」助陣的洛杉磯湖人, 奪得總冠軍, 而這也成為...

踏入9月，暑假又剛剛完結，但是夏日的尾巴仍然陪伴大家，不過近日打風又落雨，令天氣涼了不少，最適合約三五知己一齊食火鍋，Hana華小料理屋就推出了期間限定的盛夏極上和牛熊本白豚四人前御宴！讓你可以超值的價錢，與親朋好友盡享涮涮鍋及1000g的高級日本肉食體驗。 四人前御宴主角當然是500g極上A4或以上，入口即融的和...

以港式茶餐廳為元素的「香港地」，在裝修、座位及食品設計上，都甚有本土風貌和情懷，簡約的線條，配合明亮的燈光和寬敞的空間，都讓每位人都在舒適的空間中用餐。除了環境好之外，香港地最近推出了以「家的味道」為主題之新菜式，就是生滾湯系列！ 踏入春季，天氣時冷時熱又潮濕，都令人渾身不爽，加上香港人生活忙碌，經常光顧快餐店以...

見到網上面有好多呢間餐廳既靚相，有勁多可愛既動身擺設不停俾人打卡，搵下之後原來係一間油麻地酒店既餐廳。 一出電梯已經見到有勁多好可愛既動物公仔打卡，門口已經放左兩隻大大隻既羊咩咩同埋好多小小既擺設，餐廳入面就有長頸鹿、貓頭鷹、班馬等等，隻隻都勁可愛。 ...

近來身邊許多朋友都沉迷於剛推出的《Pokémon Let’s Go!》，就算未買都是在猶豫買伊貝版還是比卡超版，一嘗做小精靈訓練員的滋味。而乘着新game熱賣的勢他們更找來另一經典童年回憶Tamagotchi，推出首個伊貝Tamagotchi，大概是年少的我們未曾想像過的。 Tamagotchi的玩法相信不需要多作介紹，透過滿足...

天氣漸漸清涼的初秋，加添了點點醉人的浪漫詩意，在這個需要溫暖的季節之中，與良朋知己聚會就最適合不過，而 Hana 亦推出期間限定的「日本飛驒和牛御宴」二人前套餐，特別細緻呈獻前菜、刺身拼盤、天婦羅拼盤、日本飛驒和牛壽喜燒或涮涮鍋，還有最令人期待的甜品等多款頂級日本和牛料理美饌。 飛驒源自日本古代國名，位於岐阜縣北...

旺角一向都是香港的潮流集中地，而坐落在亞皆老街的朗豪坊更加是人氣地標式的大型商場，除了有各大品牌進駐場內，開設美容、化妝、男女服裝、生活雜貨的店舖外，當然不可或缺的，就是來自各地不同主題的食肆，其中位於頂層13樓的The Sky Bar重新開幕，呈獻最有名的Seasonal Oyster Platter及新鮮海鮮餐點、及廚師推薦的喜怒...

外賣海膽杯同手卷都興過一排，食外賣海膽杯如同拎住個名牌手袋，係有份虛榮心既！其中一個老闆為日本人，製作出正宗日本手卷，外賣海膽杯有齊原板日本海膽松葉蟹、北海道帆立貝、吞拿魚腩、三文魚子，材料新鮮而豐富，真係如其名激滿，冇改錯名呀 ▲激滿海膽杯($98)可以拎住食好方便，不過就冇左原片紫菜既香味同口感，激滿海膽杯材料非常豐富，包括原板...

剛從釜山回來，一到家就收到台南來的伴手禮 台南出產的芒果香又甜，是有名的好吃 用盧新鮮芒果做成的芒果乾當然是最好的 源之家芒果乾經典禮盒包裝質感樸實也大方 通過比利時國際風味品質評鑑所 千層黃金磚更獲得最高3星評鑑 盒裝上有成分，營養標示，產地，有效期限等的介紹 吃得安心又放心 經典禮盒基本組合內有芒果乾精緻切條和芒果黃金...

深水埗多野食係人都知，今次去間新開既小店，真係係街市既街邊檔旁邊先搵到，唔落足眼力都見唔到，呢間小店獨孤一味專研番茄湯。 店舖周圍都會見到呢個鮮色既茄字，真係未行埋黎都已經知道呢度專做番茄，牆上面貼左一啲對店既報導，店員都好好咁有介紹特色既野食。 如果有唔明其實台面既餐紙都有介紹每碗既...

韋斯咸對愛華頓的賽事，卒之韋斯咸開齋，同時打破愛華頓的不敗身。今場雙方攻勢同樣凌厲，在後防同樣差劣的情況下，韋斯咸卒以更佳的把握力勝出賽事。 (Source: Evening Standard) 中場的人禍 四連敗的主因，在於中場未能提供足夠支援予前鋒或後衛。撇開對利物浦一役不談，第二至四場柏歷堅尼皆使用 4-4-1-1 應戰，兩名...

書展活動圓滿結束，一本新書要在書展順利發行到底背後要花盡幾多心思努力，多少個不眠不休的晚上？在此再次恭喜4個單位的努力...恭喜你地既新書發行呀！ 1 以色列好好玩— 盧峰大哥& Wilson 市場上第一本以色列中文旅遊書，特別恭喜今天已經打入了台灣著名網上書店博客來銷售榜第13位（講座很成功喔～） 2 曾幾何時— Burmie 黃穎君 ...

平民美食 名代 宇奈とと 炭燒鰻魚飯 價錢便宜合理好吃 細味品嚐炭烤鰻魚的好滋味 東京美食巡禮 http://www.mrlamsan.com/2018/07/blog-post.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4637908 http://lam0728.chiba78...

比較《二十四城記》的詩意，許鞍華的《天水圍的日與夜》也是一首城市的視覺之詩——電影結尾香港人中秋賞月的黑白舊照片和吳鶯音《明月千里寄相思》的老歌將天水圍的詩意推向了頂點。 《天水圍的日與夜》照理說，也很可以表現香港天水圍的發展歷史。這個元朗著名的“悲情社區”聚居了大量的大陸新娘，單親家庭和孤寡老人，嚴重的社會問題讓它成為香港人眼裡的一...