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林公子遊誌 於 14/12/2019 發表

好多年前,桂花小幸仲有分店既時候 我已經食過,以前印像一般 事隔多年,估唔到改善了,也進步了 以前最大問題,食物唔夠熱,態度唔好 今次都改善了 湯麵,小菜都係即做,味道也進步了 晚市有定食套餐+湯 塔香三杯雞飯+湯 $88 (不需加一) 加$8配桂圓菊花冰茶 三盛牛肉麵,養生清牛肉湯$68 可選紅燒湯底或清牛肉湯 ...

To be continued... 於 12/11/2019 發表

即使工作再忙,想皮膚白滑唔跌watt,除了勤用護膚品,天然保養品何時都是女性恩物。以前媽咪間中都會煮鮮奶燕窩比我食,婚後搬離家中,不能常常吃到媽媽的燕窩。不過宜家有常溫版老協珍燕窩,就隨時隨地都可以保健養顏啦:) 燕窩含有豐富的營養,主要成分包括粗蛋白、唾液酸和胺基酸等,唾液酸(燕窩酸)可促進細胞分化,加快肌膚細胞再生修復,長期...

My Sky Beauty Blog 於 17/05/2019 發表

上星期係觀塘上完堂後, 順便係附近覓食, 今次去了工廠大厦裡的五月星牛肉麵食飯. 小食點了試管鹽酥菇. 主菜點了清牛肉麵. 飲品點了黑糖珍珠撞奶. 試管鹽酥菇. 枱上放了六款不同的調味粉, 客人可以因應自己的喜愛混入菇中. 我選了海苔, 芝士. 我特別鍾意海苔粉. 而菇的粉漿唔算厚身, 而且放耐咗仍能...

明太子與啫喱 於 26/03/2019 發表

三月,是屬於櫻花嘅季節。講開賞櫻,當然少不了要預備小點心。 今次嚟到 AEON Stores Hong Kong 參加日本北海道食品節的北海道函館3.7 鮮奶蛋白工作坊 活動中可以飲到香濃的北海道函館3.7 鮮奶(真係好好味,好香,好滑,無咩奶膻) 除咗影靚相外,仲可以親手製作屬於自己嘅牛奶蛋 你睇吓明太子食得幾開...

麵語錄 by min 於 13/02/2019 發表

之前介紹過薑汁鮮奶蛋白,材料係蛋白,咁啲蛋黃點算?可以加多2隻蛋炒蛋做餸,或者留到第二日快啲整咗佢~ 今次介紹另一款家常甜品—冰花雞蛋,簡單易整又有營養,口感香滑濃郁,好適合整俾屋企人做飯後甜品㗎! 材料: 全蛋 3 隻/ 全蛋 2隻 + 蛋黃 2隻 冰糖 50 克 清水 230 毫升 做法: 1. 將清水加入冰糖,用中火將...

麵語錄 by min 於 30/01/2019 發表

香港人鍾意食甜品,亦鍾意整甜品,呢款薑汁鮮奶蛋白最啱而家嘅天氣整,薑汁對驅寒驅濕好有作用,仲可以促進血液循環添! 材料: 蛋白 2隻 鮮奶 220毫升 白糖 1湯匙 鮮榨薑汁 2湯匙 做法: 1. 準備鮮榨薑汁,備用 2. 發勻蛋白,將其餘材料倒入拌勻 3. 倒入盅前篩走泡泡同雜質 4. 用中火隔水...

麵語錄 by min 於 13/01/2019 發表

呢排天氣好似坐過山車咁,凍一排又熱返一日,又凍返先再回暖,所以大家都要小心身體,千祈唔好喺新年前病呀~好似我咁.. 為咗快啲好返,除咗有睇醫生食藥,都搵下有無咩加強抵抗力嘅食療又簡單又有效。其中我見到呢個好多成功經驗嘅「古方」,屋企經常都會有齊晒三樣材料,所以就即刻試下呢個「洋蔥蘋果蒜頭汁」喇! 材料:(1人份量) 洋蔥 1個 蘋果 1...

ECjobsonline.com - 職場資訊 於 01/11/2018 發表

打工仔搵食有得艱難?歌都有得你唱啦!半斤八兩,做到隻積咁嘅樣!但其實做到隻積咁嘅樣會係咩樣呢?點解要係積呢?坊間仲有好多好有趣嘅職場術語,你又識唔識得曬呢? 1. 做到隻積咁嘅樣 呢句術語係源自1976年的一套喜劇《半斤八兩》的主題曲《半斤八兩》,曲詞皆由許冠傑所創作。最為廣泛通傳的一個講法,就係因為啤牌入面嘅Jack(譯作「積」)...

香港人遊香港 於 24/08/2018 發表

[駐場博客 @Starry Starry Tearoom] 法式焦糖蛋,做法非常非常容易,困難之處在於適當地控制火候。傳統用大焗爐要加入WaterBath進爐內烤焗,其實頗為麻煩。這次特地換上慢煮棒來做,輕而易舉就能得做到最佳的口感,可和街上的名店媲美呢。 材料: 蛋黃 50g 忌廉 200ml 砂糖 30g 雲尼拿條 1/2條 ...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 09/08/2018 發表

尖沙咀都有唔少特色菜式,今次試下摩洛哥菜,香港真係無咩地方有得食,仲有正宗既摩洛哥人做廚師。 今次係上樓食既餐廳,上去係門口已經見到好有特色既設計,入面既環境都幾大同埋都坐得幾舒服,成個設計都好有摩洛哥風。 牆上掛上左唔少好有特式既畫作,有唔同既風景同埋有一啲係當地信仰既表示...

初息生活|NIcey Life 於 21/07/2018 發表

香港人是喜歡外遊不是因為有錢,而是因為香港太細小,無論幾多的山頭幾多的離島,總會玩到悶。所以有錢的就出國去個台灣、日本、泰國,沒錢沒假得就來個深圳一日遊,擴大遊玩的版圖。 遊深圳的新手首選地點必定是老街站,無論尋美食抑或購物都一應俱全,其中一個出口可直到1234 Space,商場細小,主要對象是年輕人,而且有喜茶的分店! 喜茶 Hey...

麻甩系飲食日記 於 31/05/2018 發表

話說從前係台北一間好正既燒肉店食過呢個飯,聽個名無咩特別,一食就不得了! 超香既蒜味同蝦鮮完全融入晒落個飯到,個飯有充足既水份而唔會好似粥咁,加埋蛋花簡直將成個飯搬上神枱! 個飯咁驚為天人,梗係自己整黎食下啦,唔通想食就飛轉台北咩 (那有錢) [2人份] 紅蔥頭切片 2粒 蝦(連殼) 1斤 水 1公升 蒜頭切碎 3瓣 白米 1米杯...

寒武紀 於 31/01/2018 發表

現代人注重養身,吃料理注重少油少鹽,也因此近年來興起來一股「蒸氣料理」的熱潮!何謂蒸氣料理?簡單講就是將食物純粹用蒸的方式煮熟,其間不加任何的油或過多的調料,非煎、非烤、非炸,反璞歸真!低熱量吃起來讓身體更無負擔也養生,重要的是保證食材的「原汁原味」!過往要享用蒸氣鍋都需要去外面的餐廳,包子爸也介紹過幾間類似的店,生意都不錯!如今在家居...

My Sky Beauty Blog 於 25/01/2018 發表

較早前在友人介紹下, 才知道石門開了各式各樣食店,之前趁放假去了蒸廬嘆一盅兩件。 這間食店唔係好大, 所以座位也不太多. 見到茶有一款係十年新會柑普茶, 幾特別, 便點了一壺試下. 入口有淡淡的柑的清香味, 令人感覺舒服. 我地點了一個全日套餐, 主食點了雙菇雞粒籠仔飯, 湯點了栗子蟲草花花膠雞湯, 再加錢配多兩粒...

CityGirl 於 21/01/2018 發表

今年香港天氣寒冷日子較多,冬日吃一些暖烘烘的甜品實是滿足!我在沙田的甜入心甜品店選擇了兩個養生甜品,就是燕窩蛋白木瓜和椰皇鮮奶湯丸,絕對是很適合女士養生美顏之品。 店鋪內擺設很舒適,而且更有自助水果茶,很適合與朋友相聚暢談。 椰皇鮮奶湯丸 $48 原個椰皇上枱,立刻就嗅到甜品椰皇香味!每一口也吃到嫩滑又暖胃鮮奶,鮮奶香味很重...

寒武紀 於 16/12/2017 發表

這間「Eat Enjoy 意享美式廚房」在捷運新店區公所站附近已經屹立了多年,價格平實、食材用心、還有獨創的手工甜點,憑藉著用心的創意美式料理擄獲了不少在地饕客的心!包子爸覺得「Eat Enjoy 意享美式廚房」是間非常有生命力的店!從早上十點開始營業,可以吃到早午餐,中午晚餐也能吃到PIZZA或是排餐,有水準以上的咖啡,想喝兩杯也提供...

寒武紀 於 23/11/2017 發表

在東區仁愛圓環附近的靜巷中,有這一間開業多年的餐酒館「好米亞 Goodies Cuisine」,雖然說是餐酒館,但是最受人吹捧的其實是他們的甜點「香蕉派 & 千層蛋糕」,千層蛋糕的蛋皮軟嫩薄,經典的香蕉派則是多年來歷久不衰,許多內行的女性饕客都很愛在好米亞吃甜點打卡,就連包子爸好久之前都聽過他們店甜點的盛名,不過既然是餐酒館,餐當然也很...

寒武紀 於 22/11/2017 發表

你知道嗎?有一間名為「Time's Eat 時時」的西班牙歐風小酒館,隱藏在士林靜巷中,價格公道、料理美味不匠氣,每到用餐時間,總是座無虛席,上門品嚐私房歐風料理的客人不限老少,絡繹不絕!最讓包子爸印象深刻的就是他們平實的定價,基本上菜單攤開,價格真的比坊間的西餐廳便宜許多,平均一個人500元可以吃得很飽,可以說是士林區極致隱藏版超高C...

My Sky Beauty Blog 於 04/11/2017 發表

早前去銅鑼灣做療程, 先係附近食嘢先, 去了樂面牛屋食台式野. 我點了小食老爹滷雞翼, 清牛肉麵和熱珍珠奶綠微甜. 店員先奉上熱珍珠奶綠. 熱珍珠奶綠茶底不俗,入口時茶味香濃,質感又細滑. 而且珍珠夠煙煙韌韌, 咬時帶點甜, 幾好味. 老爹滷雞翼. 一碟有四隻, 雞翼幾大隻和飽滿. 肉質尚算嫩滑, 唯...

寒武紀 於 14/09/2017 發表

隱身在延吉街靠近八德路的靜巷中,有一間超人氣的義大利飯專賣店「Pa Pa Rice」屹立不搖的開了三年多!「Pa Pa Rice」的定位非常精確,就是要上門的客人能品嚐到各式各樣不同口味的「義式飯」,所以這些年來一直推陳出新,研發各式口味的創意飯,像是這一回來用餐讓包子爸大為驚豔的「黑麥啤酒豬五花飯」、「夏季松露肉汁豬舌飯」甚...

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