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下午在民宿休息時,發現民宿有兩本關於高雄美食的書,其中一本提及這家牛老大,賣的是溫體牛。其實對溫體牛有少許戒心,因為和鬆弛去韓國吃溫體豬弄到食物中毒,加上其網頁寫上新年假期沒開門,就沒再理會。但坐的士去吃吐司途中,偶然看到自強二路的店門口有一堆人,原來是自己看錯休假日期,今明兩天都有營業,所以吃完爐端燒就來吃宵夜。 自強二路上有兩家牛老大...
工作勤奮的香港人,有時午飯時間總只有數十分鐘,很多時候都只可以快餐解決。而一碗新鮮熱燙,餸菜豐富的麵餐,就成了當時當刻,好比珍饈美饌的美食,為您注入能量,為工作繼續奮鬥! 今日為您帶來麵食專門店〈新之食〉招牌超值三餸麵套餐!〈新之食〉品牌廣為港人熟悉,甚有親切感。從小店經營,發展到今天擁有多間分店的集團,近十六年來贏盡口碑及深得食客捧場。今...
好耐冇出過我們這一家的食譜啦... 我想要出一個啦... 分享一下我們這一家喜愛的家常小菜... 金菇一包...切成細細段... 二十元牛肉...切成細細粒... 用豉油...粟粉醃一小時... 用少少油爆一爆牛肉...半熟就加入金菇... 炒多兩炒就盛起待涼... 細包粉絲半包...剪碎... 用油慢火炸一炸粉絲碎.....
$99 民以食為天,食以味為先。 就讓你一次過品嘗 3 種地道風味,走上舌尖上的難忘旅程。 超過 75 款食品飲品可選 品嘗招牌小籠包、湖南豆酥魚片、天府水煮牛肉、四川擔擔麵、砂鍋雲吞雞等 餐廳由 3 位經驗豐富,精通湘、川、滬三系菜式的大廚坐鎮 名人食家李純恩亦曾為座上客 更多:http://www.coolb...
韓國烤肉一向是我們的最愛 前陣子經朋友講說大埔有間還不錯的餐廳 所以找一天特地還去試試看 位置不算便利 如果不是朋友跟我講說,我也不會找到這邊來 店裡走塗鴉風格,很特別 限時二小時,當日人也非常多 每張桌子都有獨立的抽氣管可抽走油煙 免的一身油煙味 長方形的燒烤爐,有別於一般的餐廳採用環狀設計 跟我在韓國...
星期一總是過得很慢的,難得的是今天不太多工作,我公司有句金句:「有得閃好快D閃,唔係想閃都走唔到!」既然今天工作不多,就快快搞完手頭上的工作。雖然在上環工作已經一年有多了,每次只是經過Pizzaeria Jacomax而已也從未光顧過,Pizzaeria Jacomax在上環的A2出口,相當方便,今次就約了朋友一聚吧。 一踏入Pizzae...
自從用LC煮飯後..非常愛上它的快熟、方便、簡單、容易!! 剛開始買LC只是因為覺得漂亮..還有崇尚心態.. 好了~~我承認我就是愛這些光包裝漂亮的東西..(攤手) 所以一開始買一堆盤盤碟碟、連買鍋子都沒有用過,.真的是有空拿出來拍拍照而已~ 最近開始多時間可以下廚..重點是柔媽媽常常不在香港的關係..所以變得放假自己要動手做料理囉~~ 今...
家住北區廿多年,一直知道聯和墟群記豬手很出名,但真正喜歡上是這幾年的事。那也是因為男人的原故,因為在與男人拍拖前,我根本不會去聯和墟(聯和墟是距離粉嶺市中心15-20分鐘路程的舊墟),所以是幾年前才初嚐群記的豬手,然後一試愛上,百分百因為味道,感情分不多。 豬手大大件,一點都不吝嗇,肉多骨少,炆得很腍,因此可以大口大口吃得很滋味...
難得好友都是返下午的工作,一般我們見面都會選擇平日食個午飯幾乎都不用等位好方便:)感激友人遷就我這大肚婆,來我公司附近的地區相聚,由友人發板選了小王牛肉麵,她之前已經食過幾次覺得味道不錯~這天閒日中午12點到達無需等位。 剛好安排最側邊的坐位,還好不算跟旁邊的客人「身貼身」。看看身後大多數客人點都是牛肉麵、及各人枱上都幾乎有一塊超大的...
長旅行過後,陸續與不同的朋友見面,是日就和友人來到大角咀這家漢堡包店吃下午茶,順道談談近況。 有好一陣子沒來大角咀吃飯了,所以不知道這裡開了家漢堡店,正值下午茶時間,客人不多,我們可以先到櫃檯點食物才找座位。 我對吃什麼沒太大意見,就由朋友拍板,不過就選了一支人參蜂蜜綠茶,很清新,不太甜。 水牛城雞翼。一向都愛吃這款重口味的...
我份人好傳統,N年前第一次去台灣要食魯肉飯同牛肉麵,雖然台灣好多好野食,又越黎越多新奇野食,但由始至終每一次去台灣我都仲係堅持要食呢兩樣野,其他的美食都可有可無。2013年去高雄第一次食南豐魯肉飯同牛老二牛肉麵;今年去,再食;下次再去,我都一定會再食。好味又好平!聽下我呢個傳統少女的介紹吧~ 南豐魯肉飯 高雄食魯肉飯的地方不多,很多...
Alvin來韓國係有幾個目的,當然最重要係見我 ,第二就係滑雪!!今次係佢第一次滑雪,而我就選擇左韓國其中一個最新嘅滑雪Resort-High 1 Resort。點解會選擇High 1?因為High 1 有韓國最長嘅新手滑雪道,好識合新手練習! 今次我地用自駕方式去,首爾出發車程大約要成3個鐘,可能大家覺得會好遠,因為由首爾落釜山都係4-...
2014關島遊,旅程中,都不斷的吃漢堡、燒肉、牛扒、豬肋骨等,肉類很多,這天午飯到了另一間吃燒牛肉的小店。店選用100%認證的美國安格斯牛肉,以當地的Tangantangan硬木來燻牛肉18小時,再加上來自Inarajan的海鹽,提升了牛肉的味道。 Smoked Beef Brisket served with Red Rice,Vin...
對我來說,我最喜歡吃的肉類不是豬,牛,羊。 而是駱駝。Are you dare to try? 在香港只吃豬、牛、蛇、羊、雞、魚的我,在來到澳洲北領地時,終於明白什麼是「背脊向天人所食。」 在Australia Top End,袋鼠、水牛、鱷魚、袋鼠、鴯鶓、兔子等等的肉都可以吃。 作為財政緊絀的背包客,我最後都抵受不了 "Taste of ...
令人超期待的牛丼飯店,獨沽一味只賣丼飯,每天只開兩段時間,賣完就算。 門口有登記規則,大約就是說一定要進去跟店員登記,不要直接在外面盲目排隊,過了兩個號碼就要重新再排。 店子很小,只有十多個座位,呈L字形的圍著廚房,食物都是由兩位包著白布的男廚師負責。 牆上掛了一塊大黑板,寫著牛丼的口味,每一款都好吸引,好想全部都試...
本來是想寫別的美食, 但剛看到這家牛肉麵店被電視節目介紹, 就先插個隊吧 知道這家店是因為他空降了美國網站The Daily Meal評選為亞洲101最佳餐廳的第74名~! 還有台版米其林四星. 就衝著這些跑去吃了. 第一次去的時候每天限量的清燉賣完了, 沒去吃, 這次一開門就來, 也吃到了 :D 店在忠孝新生捷運站5號出口步行...
請支持gymbeginner.hk的facebook page! 今天介紹的這道「韓式免治牛肉飯」十分適合會帶飯上班的讀者們,因為煮法方便簡單,而且可以一次過準備3-4餐的份量,那就不用每天都買餸吧! 材料(2人份量) 免治牛肉1磅 洋䓤1/2個切粒 青椒1/2個切粒 薑蓉1/2湯匙 麻油1茶匙 糖1荼匙 豉油適量 ...
記得當初小王牛肉麵打進香港市場的時侯,已經是挺有名氣的,就聽說在台北獲獎就已挺多的。但老實說,當時的評價是好壞參半的,最後還是沒有到訪過呢。 直到最近收到邀請,是到小王牛肉麵於位世貿中心的第4分店試試獨特的新菜式。原來小王牛肉麵,是不只有牛肉麵的呢。 四神湯:所謂的四神湯,原來是台灣傳統藥膳,據知是還加了豬小排和排骨清燉的,藥材的味道...
源自台灣高雄的小王牛肉麵, 創立於1973年, 以臨時麵攤起家, 40年來堅持以家傳清宮御廚秘方熬制中藥材湯底, 配以優質牛肉 不但贏得食家的青睞, 更助其勇奪多項國際美食獎 前陣子跟有機會跟朋友來到這裡試試看 這幾個還沒出現有menu的菜,絕對是很另人期待 店內裝潢融合工業與田園鋼板跟植物 視覺上很舒服 無敵海景...
跟朋友說起這家店,他們第一個反應是:只有牛肉麵吃呀?我說:除了麵類還有其他小吃,如鹽酥雞、話梅苦瓜等,但剛開張一個月的銅鑼灣店,卻兼賣台灣風味小菜,什麼紅蟳米糕、五更長旺煲等,是香港不容易吃到的台式美食。對於一向熱衷於台灣美食的我來說,頗有吸引力,是晚就來率先試試他們的水準。 銅鑼灣店的裝修風格跟我之前去的鑽石山店不同,是走田園工業風,...