牛肋 的搜尋結果

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早利亞的美食感覺 於 24/12/2020 發表

聖誕除焗雞外,還可以簡單煮道紅酒炆牛腩,配飯或意粉,甚至薯菜也可,處理得宜的話,可媲美坊間西餐的出品。 做法: ~番茄、西芹、紅蘿蔔及薯仔切件備用 ~準備紅酒大約200ml ~今次早利亞用1kg 英國牛肋條,融雪後加入凍水煲滾後洗淨備用 ~分別將西芹、紅蘿蔔及薯仔煎香,最後番茄煎香後落茄膏炒香,落紅酒,跟其他配菜落大煲炆煮,可加兩三塊月桂葉...

麵語錄 by min 於 25/11/2020 發表

小朋友又停課,加上疫情又返嚟,出街食真係可免即免啦,都係留喺屋企煮食比較安全! 在家抗疫又想keep住健康飲食,只要善用食物嘅天然味道,減少過渡添加調味,家常菜都可以煮出健康好煮意,不妨試吓呢個鮮茄炆牛肋條,今次仲加入super food之一嘅秋葵,營養度再提升一級!  【鮮茄秋葵燴牛肋條】 材料: 清雞湯 500毫升 牛肋條 40...

麵語錄 by min 於 10/03/2020 發表

一般喺屋企煮日式咖喱,主要配料都離不開薯仔、紅蘿蔔同洋蔥,今次我會用番茄取代薯仔,再加埋喺咖喱好少好少見到嘅蘑菇,同樣咁簡單快速,咖喱汁keep住香濃但變得更滑順,意外驚喜呢! 【蕃茄咖哩牛肋條】 材料:急凍牛肋條 - 1包 紅蘿蔔 - 1個 洋蔥 - 1-2個 番茄 - 2-3個 蘑菇 - 適量 蒜頭 - 適量 日式咖喱磚 -...

香港人遊香港 於 25/05/2019 發表

葡萄牙菜又點止馬介休、葡撻咁簡單呢?中環大館對面有一間新派葡萄牙菜,裝修陳設明亮舒適,主要以當代葡國口味打造一系列新菜式,令大家品嚐不一樣既葡菜,味道同賣相都煥然一新,叢林風格既牛肋骨配煙燻Migas麵包糠、葡萄牙砵酒牛骨髓配多士,前者採用安格斯牛肋骨肉以低溫慢煮40小時,澎湃甘香既牛油充沛住味覺;而後者將牛骨髓加入鵝肝、忌廉,聽到都覺得...

迷你黑洞 於 14/04/2019 發表

去年一起去首爾旅行的朋友是牛魔王,尤記得當日兩個人在馬場洞吃了份量超大的韓牛拼盤,是晚飯聚,想再重溫一下韓式燒肉,就選了這裡。 一坐下還未點餐,店員們就拿來很多泡菜、醃青瓜、柚子沙律,蔬菜盤、青辣椒和蒜片等,陣容豐富。 當然少不了泡菜蒸和芝士粟米,至於點菜就交給朋友,結果這個牛魔王真的點了一桌子牛肉。 其中的王者牛肋骨超巨型,...

Dull Life❤ 於 11/04/2019 發表

剛去完首爾,暫時沒有計劃到韓國旅行,思鄉病發作 過來這邊止止韓癮也不錯呢 來這裡絕對是因為有泡菜爐邊蛋跟芝士粟米任食 前菜都頗有水準,每次來都沒有失望 笑哈哈沙律實在太可愛 不過這次來是為了這款新出的王者牛肋骨 餐廳門外海報更說長度約左有25cm長,重點是終於推出半份燒肉兩個人來可多試幾款 一上桌震撼感十足 熱情的服務員更...

香港人遊香港 於 15/02/2019 發表

超豐富! 新店介紹!呢間新開嘅日式小店,餐廳環境同佈置都唔錯,而佢哋亦主打日式家庭料理,特別要推介當然係($98)石燒香草吉列牛肋肉套餐,一個set入邊有齊吉列牛、溏心蛋、飯等,超豐富!牛肋肉係用香草和麵包糠包住,食落好香口,講緊出面其他店賣緊300、400蚊,好抵食! ▲信州味噌火鍋落重本起用安格斯級牛肉。 ▲餐廳努力為大家...

My Sky Beauty Blog 於 22/11/2017 發表

愛食韓國野的友人, 較早前帶我去位於旺角的梨滿園韓國料理食飯, 試了後覺得不錯. 早前得知係樂富開了分店, 便與友人去試下. 坐下後, 店員先奉上六款前菜. 當中有我最愛食的小魚仔, 菜仔和酸蘿白. 食完後, 感覺特別開胃. 飲品點了熱蜂蜜生薑茶. 愛食牛的我, 點了細份的紅燜牛肋骨. 上枱時已經香味撲鼻....

林公子遊誌 於 06/07/2017 發表

水果入饌美食 彩逸集團推出夏日鮮果盛宴「Hello Summer! 夏天你好 」 水果入饌美食 http://www.mrlamsan.com/2017/07/hello-summer.html 彩逸集團推出夏日鮮果盛宴「Hello Summer! 夏天你好 」 http://www.weshare.hk/kasang0728/art...

林公子 於 22/06/2017 發表

龍蝦包Lobster Central分店 推全新惹味小吃 蟹肉、鮮蝦、帶子或牛肋骨配麵包 http://www.mrlamsan.com/2017/05/lobster-central_20.html Lobster Central分店 登陸銅鑼灣潮食街登龍街 人氣龍蝦包終於銅鑼灣都食得到啦~ http://www.weshare...

My Sky Beauty Blog 於 14/12/2016 發表

平日也多與朋友在銅鑼灣食飯, 但不是友人帶路下, 原來隆堡柏寧頓酒店有一間食韓國野的店舖, 叫首爾家韓國料理. 坐下後, 店員先奉上前菜, 一共有六碟, 估不到款式有咁多, 即使不食辣嘢的我, 也有不少選擇. 我地點了牛尾湯, 炆牛肋骨餐和海鮮蒽油餅. 牛尾湯. 個湯比較淡, 所以附有鹽, 有需要時可以加入湯中. ...

My Sky Beauty Blog 於 18/10/2015 發表

好友升職請客, 帶我地去了位於金巴利道的高麗軒韓國料理食晚飯. 入到店內才知道這是任點任食. 價錢由$188起. 可以另外加$38升級, 任點以下款式. 我地一場來到, 當然也加錢升級. 店員先奉上前菜, 一共有五碟, 包括泡菜, 辣青瓜, 豆角, 青菜, 大芽和菠菜. 由於我不太食得辣, 所以最愛食豆角, 青菜, 大芽和菠菜. ...

Dull Life❤ 於 28/09/2015 發表

我們兩個非常熱愛吃韓國料理 之前也聽朋友介紹說這間非常不錯 所以我們找了一天過來試試看 餐廳裡大部份都是韓國服務生,會講英文跟國語 餐廳環境雅緻 用上小屏風作間隔,可加強一點私人的用餐空間 餐廳提供 韓燒,湯,飯,小食,甜品等等的 種類多元化 座一下不久,服務生就立刻送來前菜 我個人最愛甜薯仔跟魚片 重點是前...

Chocolate muimui 於 04/03/2015 發表

今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹位於新新酒店一樓的廣場餐廳The Square,由土生葡人主理家鄉葡國菜,餐廳裝潢簡單,但食物味道卻挺不錯,所以幾個月內也到了餐廳好幾次。 白酒炒蜆,Clams Portuguese Style,MOP$95,蜆肉帶鮮甜,白酒汁味道不會過鹹。 對於葡式焗乳豬情有獨鐘,Roast Stuffed...

Chocolate muimui 於 25/11/2014 發表

NOM,解作Not Only Meatballs,指這間意式餐廳,來自意大利北部大廚Fabrizio,曾於意大利兩間米芝蓮餐廳工作,來港後希望把懷念的家特意用家鄉肉丸帶來,除了肉丸,還有多款特色菜。最近,餐廳更推出午市套餐,讓客人也可在午餐享肉丸的滋味。 這天先試了三款午市套餐的沙律,Quinoa with Goat cheese ...

Dull Life❤ 於 26/08/2014 發表

YA~終於要來吃《喜記蟹將軍》囉~ 之前就對這家餐廳聞名已久,一直想找機會來吃吃 我是個蟹癡,從小就愛吃,上星期收工後就跟朋友來這裡吃吃看 店家很貼心的可以按客人的預算,來度身訂做菜單 今晚一行十二人,剛好每人$450 風味六小食 包括藍莓山藥、百味豆腐、陳槽木耳 川滷牛展、蒜泥白肉及椒鹽雞軟骨 藍莓山藥,帶點天然甜味,吃起來還...

cici小廚房 於 21/03/2014 發表

相信大家小時候每日放學後都係睇'430穿梭機'成長. 早幾日見到報導話三色台想將譚玉瑛姐姐從主持轉做顧問, 變相減薪. 聽到這個消息, 覺得三色台做法好殘忍. 譚玉瑛姐姐由節目開台做到而家, 她只為主帶畀小朋友歡樂, 亦想有份穩定工作. 雖則明白長江後浪推前浪, 但冇理由見人差不多約滿, 就續約變相減薪. 其實三色台除咗烹飪; 飲食節目, 其...

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