留家廚房 的搜尋結果

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窩夫與蝦子餅 於 21/08/2023 發表

窩夫與閨蜜的生日飯聚,壽星女想吃中菜,一行四人光顧灣仔的「留家廚房」。 點了兩個前菜,太史戈渣(每件$25,四件起)原是北京街頭小食,以上湯和雞蛋製作,上桌時賣相似甜品,口感很特別,蘸砂糖吃更加滋味。 另一前菜苔條九肚魚($128)的九肚魚比例較少,脆漿偏厚。 薑蔥焗廣島蠔($198)的薑蔥總是比蠔受歡迎。 留家煙燻雞(半隻$...

猛烈南瓜在飯桌 於 05/01/2022 發表

在酒圈很吃得開的友人池兄,即興地約飯局,地點在灣仔的「留家廚房」。 我:(做乜咁好興致?) 池:(我幫阿蘇約㗎。) 阿蘇是我另一位朋友,相識十多年,也有一段時間沒見面。 我:(早前睇到你Facebook過咗去英國,係咪有特別事?) 蘇:(其實我過去處理一啲事,今個月我返過去啦。) 原來,這場是Farewell飯局,今時今日司空見慣,我也...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/08/2020 發表

政府一聲號令禁晚市堂食,打亂晒我嘅陣腳,好幾場期待已久嘅飯局,被逼取消。 除咗大坑扒房之外,仲有四圍留家廚房飯局。 明知晚市已經被禁,飯店職員依然打電話俾我,提醒一下,順便推銷佢哋嘅茶市。 (等我定咗時間再打嚟訂枱啦。)我咁樣回應。 靚女朋友KL突然話想食真真正正嘅灌湯餃,咁啱呢度又有,時間又夾得到,即刻打電話訂枱。 外...

猛烈南瓜在飯桌 於 10/06/2018 發表

對上一次到留家廚房,已經是上一個狗年的舊事,當時仍在天后清風街。 他們已搬到去灣仔好一段日子,未曾有機會組隊來吃一餐飯,只怪城中的新餐廳太多,舊有的又好像未輪到他們。 於Vinexpo再與Asia Euro wines & spirits的G小姐見面,她即刻拉我到Larsen Cognac的攤檔,請我喝杯干邑。 (你啲飯局好難報呀...

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