窩夫與蝦子餅 的搜尋結果

窩夫與蝦子餅都是牛舌控，日前被「本炭火燒鳥」的原條牛舌芯吸引去光顧。 在街上透過玻璃窗可以見到師傅製作美食。 三款熱賣名物中，窩夫與蝦子餅點了其中兩款。 在Openrice訂座送的師傅推介小食，材料有牛蒡絲和甘筍絲等，健康美味。 由最期待的原條牛舌芯($128)打頭陣，本身只有簡單的調味，可按個人口味加葱、柚子胡椒或醬汁來吃。...

窩夫是烏冬控，得知尖沙咀K11 Musea開了主打韓國烏冬的Uri Zip，當然要去試試。 烏冬每日自家製的。 窩夫點了冰鎮闊條烏冬配天婦羅拼盤($125)。 冰鎮闊條烏冬跟啟德WOWDON的出品差不多，口感煙靭爽滑，可以逐條蘸三款不同的醬汁，窩夫個人最喜歡自行加入wasabi和蘿蔔蓉的特製醬油。 天婦羅拼盤的水準比預期好，有...

窩夫與蝦子餅日前跟蒙娜麗莎有個約會，其實是去了香港文化博物館的「邂逅蒙娜麗莎．文藝復興的再現」展覽，展期至7月27日，免費入場。 超愛獨一無二的香港版《蒙娜麗莎》。 喜歡大堂播的動畫。 內地藝術家徐累的《春水流》以宋代山水為底本，植入歷代藝術大師筆下的草木，包括《蒙娜麗莎》的畫家達文西的松。 透過影片和圖片了解1911年轟動一...

天氣太熱或者下雨，可以考慮去尖沙咀的香港藝術館「室內遊園賞花」。 「園美生活──中外園林藝術」展期至7月29日，免費入場。 重點展品要數兩幅莫奈真迹。 分別是1900年的《睡蓮池》和1906年的《睡蓮》。 莫奈Claude Monet是法國畫家，印象派的創始人、 張大千的《八德園迎客徑》。 展覽展出超過100件套畫作與...

日本東京靜岡縣之旅的第四天，由靜岡乘火車往富士宮。 在Little Mermaid買麵包上火車當早餐，靜岡鹽包(JPY194)很好吃。 車程約41分鐘，指定席的車費每位約港幣100元。 約10時30分到達富士宮站，乘的士往第一個景點，車費700日元。 富士宮的第一站是「靜岡縣富士山世界遺產中心」。 「靜岡縣富士山世界遺產中...

久違的閨蜜二人飯局，去了之前有次去不成的The Old Book Store。 在Openrice訂位，還預訂了復古書店廚師推介二人套餐，每位300元，已連服務費。 窩夫點了龍蝦濃湯，濃度適中，加了龍蝦肉和蟹肉，口感更豐富。閨蜜說她的大蒜湯也不錯。 牛油果脆脆波是印度小食的變奏，薄脆的外殼釀了牛油果蓉和其他材料。 青檸凍的蜆是...

六月某星期六下午，窩夫與蝦子餅趁雨停了，決定快閃香港公園賞荷。 重瓣的一朵。 雨後的荷花。 喜歡它的形態。 這朵很可愛。 大大的一朵。 花瓣上滿佈水珠。 見證不同的階段。 含苞待放。 綠葉上的兩朵荷花。 池邊種的花吸引了大量蝴蝶。 再來兩隻。 睡蓮也開得很美。 再來兩朵。 噴泉廣場附近種...

窩夫與蝦子餅在尖沙咀逛完街，去The ONE 的ROYAL INN吃晚飯。 餐廳環境打卡一流。 點了大蒜蘑菇松露忌廉烤雞($288)，用料上乘，烤雞的雞肉十分嫩滑，配料很豐富，有薯仔、蘑菇和洋蔥等，蘑菇多汁菇味濃，洋蔥香甜。 大蒜蘑菇松露忌廉汁的味道非常好，用香脆的酸種多士蘸來吃，非常滋味。醬汁很多，想多加一客酸種多士呢。 R...

走進信芯園，首先迎接窩夫與蝦子餅的不是向日葵而是荷花。 大大朵的荷花。 數量不算多，但很好拍。 距離比較近。 偏白的兩朵。 顏色和形態都很美。 較害羞的一朵。 早上下過一場雨，荷葉上留下一顆顆晶瑩剔透的水珠。 荷葉很多。 皺皺的荷葉令窩夫想起荷葉飯。 粉紅色的荷花在綠葉中顯得很突出。 荷花狀態不錯。...

窩夫與蝦子餅相隔六年再訪信芯園，規模大了很多。 入場費每位50元。 季節限定的向日葵。 含苞待放的太陽花。 七彩風車是必影的打卡位。 另一個叫「金鑽」的品種。 很生的一朵。 不同生長階段的。 特別的形態。 拍個不停。 太陽花下混入了另一種橙黃色的花。 向日葵花田令人心情變好。 一隻小蜜蜂。 ...

窩夫與蝦子餅去完灣仔軍器廠街Arsenal Street打卡，到「黑龍」吃晚餐。 「黑龍」屹立灣仔多年，質素有保證。 五月尾已經很熱了，夏季限定的中華冷麵很吸引，有兩款口味選擇。 黑龍叉燒飯(大$98)的叉燒煮得入味，肉質軟腍肉味濃，叉燒下面白飯份量足，軟硬適中。 醬油中華冷麵(大$108)的份量也很足，麵條彈性，配料有叉燒、...

窩夫與蝦子餅某星期日在屯門找地方吃晚飯，被「馬記永」的八款手工麵吸引進去。 八款現拉手工麵有細有寬。 厚切牛𦟌蘭州牛肉麵選了細的，厚切牛𦟌口感和味道都不錯，牛骨湯底清澈味濃。 另一碗是大塊牛肋排麵，大塊牛肋排的肉輕鬆離骨，比厚切牛𦟌重口味，油份亦較多，污染了湯底。 麵底要的是大寬，有嚼勁，值得一試。 鮮豌豆苗拌腐竹屬冷盤，...

日本東京靜岡縣之旅的第三天，離開日本平酒店，乘免費穿梭巴士往靜岡站，在靜岡Associa酒店放下行李後，乘JR東海道本線前往清水站吃午飯。 經過約12分鐘的車程，到達清水站，遊人很少。 媽媽看中了鰻魚飯。 窩夫的目標是鮪魚，因為清水港是日本第一鮪魚捕獲量的港口。 忘了餐廳的名字，只記得它的海景。 窩夫點了人氣第一的極上天然...

參觀完日本平夢陽台，趕往下一個景點。 JPY1,950的套票包索道來回票及東照宮入場券。 索道全長1,065米，海景超美，可以俯瞰駿河灣的久能海岸。 經過約5分鐘的車程，到達久能山東照宮。 寒櫻開花了。 來個近鏡。 把握時間好好參觀，好好拍照。 落成超過400年，建築物都保存得很好。 久能山東照宮的樓梯比較多，...

窩夫與蝦子餅某星期日去「永順」吃早午餐。 點了兩個自選麵套餐，奉送熱飲，熱奶茶的水準不錯。 窩夫點了沙爹牛肉福麵加配煎豬扒，沙爹牛肉是水準依舊，久違的福麵也好吃。 煎豬扒大大塊，煎得香口，醃得入味，不會太鹹太乾。 蝦子餅點了走雪菜的爆炒牛肉銀絲米粉配雞翼，爆炒牛肉有鑊氣，牛肉味濃，跟沙爹牛肉各有特色。 雞翼一份兩隻，表面炸...

五月某星期六下午，窩夫去了由尖沙咀開到上環的「幕多」吃午餐。 「幕多」專心做好「醬油蝦濃湯麵」和醬油小食。麵底可選拉麵或刀削麵，窩夫個人特別喜歡它的刀削麵，軟硬度控制得很好，吃到最後麵也不會太軟變糊。(詳情見另文) 吃完美味的蝦湯麵，向西走散散步，水坑口街的投注站沒有了。 走到東邊街，光顧Edenly Gelato，選了「五十鈴抹...

窩夫日前一星期內光顧了上環的兩間蝦湯麵店。 「蝦三少蝦湯專門店」開業一個月左右，一班蝦痴專注做的蝦，水準如何？ 職員推薦避風塘味的爆谷蝦，有機會要試試。 當日想吃湯麵，點了富貴海鮮蝦湯麵($128)。湯底可選醬油蝦湯或濃厚蝦湯，窩夫選了後者，濃厚蝦湯香濃鮮甜，不鹹不膩，但沒有當年尖沙咀「慕多」的驚艷感覺。 主要配料有醬油白蝦、...

日本平酒店附近有兩個必去景點，分別是日本平夢陽台和久能山東照宮 。 由日本平酒店步行往日本平夢陽台，需時約12分鐘。 為了節省腳骨力，最後一段路程坐哥爾夫球車上去吧，每位收費JPY100。 日本平夢陽台於2018年11月開幕，名列日本觀光景點百選的榜首。 乘升降機直接到3F展望樓層，當天天氣太好了。 富士山以外的山嶺同樣壯...

「鴻運冰廳餅店」結業後想去結業後由某集團接手，原址重開，窩夫與蝦子餅日前終於有機會去打卡吃東西。 保留原有招牌，感覺親切。 「鴻運」擁有超過50年歷史，是本港碩果僅存的閣樓冰室。 港產片《行運一條龍》的取景地。 常餐可自選出爐麵包，選擇有菠蘿包、雞尾包和蒜蓉包，還有蛋撻。 發現餐牌上有幾款飲品的名字很有趣。 行運叉燒飯...

閨蜜的生日飯局，壽星女想吃泰國菜，去了灣仔的「泰鑫」。 一行四人，點了四人餐($998)。 打頭陣有冬陰功湯，足料美味，但扣分位是四人餐卻只有三隻蝦，職員解釋大的冬陰功湯本來就只有三隻蝦，四人喝便不夠分了。 泰式燒豬頸肉的賣相很好，不會太肥，也不會切得太薄，口感爽口。 小食拼盤有蝦餅、炸雞翼、豬肉條和福袋，問題又來了，蝦餅、炸...