窩夫與蝦子餅食日本菜 的搜尋結果
文章
三月某天去維園看花展前先在天后吃午飯。 窩夫與媽媽光顧了一間「鯛魚拉麵」專門店。 拉麵有三款選擇,分別是鯛清湯,鯛白湯或限定的鯛沾麵,進店前先在門外落單和付款。 鯛白湯拉麵($138)顧名思義是奶白色的湯底,採用「天然真鯛」和「水」,再配以上數種具類,熬製八小時而成的濃湯,魚湯濃郁鮮甜,不好魚湯的朋友可能會覺得有一點腥。店員教我們...
五一長週末假期,窩夫與蝦子餅在鰂魚涌探完朋友,在附近找地方吃晚飯。 被「二十道」的藍色門面吸引,原來是一間拉麵居酒屋。 開門一看,店內只有八個吧枱位。 店名「二十道」是指五味、五色、五法和五度,很有意思。 先來兩款小食,燒螢光魷魚干($68)佐酒一流,慢慢咀嚼下滲出甘香的味道,夾著紫洋蔥一起吃,更能提升鮮味。 金黃色的紫菜...
閨蜜從日本旅行回來,窩夫要聽聽她的旅遊經歷,便相約吃晚飯。聽日本之旅當然要吃日本菜,一於試試天后的金鶴拉麵。平日晚市的堂食食客不少,外賣訂單亦接個不停。 店內放了以蟹為主題的擺設,原來金鶴有蟹湯拉麵,愛吃蟹的窩夫立即心心眼。 店員誠意推介載譽回歸的極濃龍蝦湯拉麵,旁邊的期間限定蠔湯拉麵看來也非常吸引。 究竟要吃坊間少見的蟹湯拉麵,...
日前見到很多人介紹板神鉄板燒日本料理的4月感謝祭,窩夫便帶媽媽去試試,光顧時段為4月6日下午1時45分至3時30分。 等候入座時去了一趟洗手間,感受到餐廳的貼心,第一印象良好。 餐廳位於30樓,海景為一大賣點,可惜當日天色欠佳。 全日供應的特價套餐398元起,部分食品可加錢轉其他食品。 點了薄燒美國牛肉($398)和厚燒美國牛...
近月各區開了不少日式燒肉店,自己一個人去食燒肉也可以。 窩夫與蝦子餅日前試了旺角洗衣街的「燒肉JUJU」。 六時前入座,趁後面未有食客把握時間在漫畫牆前打卡。 窩夫與蝦子餅二人共用一爐。 窩夫與蝦子餅都愛吃牛舌,見到餐牌上的牛舌立即心心眼,有四款口味選擇,分別是松露蒜蓉味、辣椒蒜蓉味、洋蔥蒜蓉味和芫荽蒜蓉味。 除了牛舌,還...
壽司郎於2019年登陸香港,分店已經開了20間,窩夫與蝦子餅上個月才首次光顧。 當天下午四時左右經過旺角瓊華中心,便試試取票等位。逛了一會回去,約五時左右入座。 窩夫與蝦子餅甚少拿迴轉帶上的壽司,都是用平板電腦落單。 落單後不久,壽司送來了。 厚切天然藍鰭大吞拿魚腩($27)的魚脂豐富,入口即溶。 極上厚切長鰭大吞拿魚腩(...
2022年的除夕夜,窩夫與蝦子餅在銅鑼灣找地方吃晚飯,想起一直放在口袋清單的「牡蠣不如帰」,一於去吃蠔湯拉麵。 窩夫與蝦子餅未去過米芝蓮一星拉麵店「金色不如帰」,先光顧它的姊妹店「牡蠣不如帰」。 兩款套餐非常吸引,但只限星期一至五下午六時前供應。 招牌產品「牡蠣鹽味拉麵」($118)是不二之選。 幾款牡蠣小食各具特色,很難選擇...
窩夫想試「牡蠣小屋」很久了,2022年尾終於有機會去吃蠔。 「牡蠣小屋」位於The L.Square 10樓,電梯門一打開便見到生蠔列隊歡迎。 其實「牡蠣小屋」不只吃蠔,還有不少其他美食選擇。 窩夫想點生蠔,店員介紹了幾款,還有一些貝殼類。 除了生蠔,還點了招牌菜鐵盒燒生蠔(半打$240),燒之前會讓客人過目和拍照。 燒蠔...
窩夫想試Porker很久,2022年完結前終於有機會試了。 平安夜那天下午兩點前經過,只有幾個人在排隊等位,窩夫與蝦子餅便決定在此吃午飯。 餐廳內放了很多豬仔擺設,但最吸引窩夫的是牆上的「巨型椰菜」。 光顧Porker就是為了吃吉列豬,所以窩夫與蝦子餅只集中看這頁餐牌,點了一個Full House定食($220),以及一個吉列熟成...
某日窩夫在銅鑼灣買完東西,正想找地方吃晚餐的時候,經過一直沒有機會試的立鮨,便決定來一頓壽司晚餐。 立鮨的燈光成功吸引窩夫的目光。 餐廳叫「立鮨」因為它是香港首間立食壽司店,但現在可以坐著吃。 打頭陣有日本靜岡產糖蕃茄($48),沒有預期中甜,但番茄味非常濃郁,十足在日本吃到的味道。 一口氣點了九件壽司,就是為了拍一張大合照。...