紫薯 的搜尋結果

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早利亞的美食感覺 於 09/11/2022 發表

屋企有2隻紫薯,唔想就咁蒸嚟食,可以加糯米粉做成番薯餅,煎香煙韌有口感,顏色又靚,做下午茶健康好味。 做法: ~蒸熟 2隻番薯 ~去皮,用叉壓爛成蓉 ~準備糯米粉 100-150g,實際用份量要視乎番薯大小及水份 ~是乎番薯甜度可酌量加糖 10-15g ~搓勻成糰 ~分成 5-6 小份 ~平底鑊加油,小火煎兩邊,煎熟即成 ~變奏版可以加豆...

mensuno HK 於 21/11/2019 發表

UNO X / FOOD & BEVERAGE 茶飲店在香港開到成行成市,基本上走一個街口就會見到一間。需求大,供應自然大,只因為港人也很喜歡喝茶飲。茶飲有幾個配方絕對不會難喝:奶蓋、紫薯、芋圓、黑糖、珍珠,簡直就是必勝配方。而台灣人氣茶飲品牌「KiKi茶」最近推出的冬日紫薯系列茶飲便集齊以上特色,讓人不能抗拒。 HUSON CHAU ...

香港人遊香港 於 26/02/2019 發表

呢間旺角樓上cafe有成2000呎,環境寬敞舒適,一入門口已經見到呢個霓虹燈天使打卡位。食物都好靚架,最近hit爆ig既就係呢個令人紫醉金迷既髒髒紫薯鮮奶沙冰!呢種紫色靚到好難令人抗拒呀,聞落都好香紫薯味,視覺效果亦拎滿分。黑糖珍珠控可以飲返面頭舖滿可可粉形造髒髒效果既髒髒黑糖珍珠奶茶,真係要相機飲先!兩三閏蜜黎傾計叫兩杯野飲點夠,嗌多份...

cici小廚房 於 08/08/2018 發表

炎炎夏日, 胃口實在不滯。cici最喜歡食沙律, 這個沙律之前在日式餐廳進食過, 一試便愛上, 當然要自己再弄一次出來。 紫薯混合青蘋果; 粟米, 和意大利黑醋, 味道清甜又開胃, 更容易飽肚。 紫薯青蘋果沙律 材料: 紫薯 2個 青蘋果 1個 粟米 1條 調味料: 意大利黑醋 2湯匙 做法: 1. 紫薯洗淨連皮, 放入蒸...

My Sky Beauty Blog 於 10/03/2018 發表

早前係奧海城行完街後, 有點口渴, 見到有間飲品店叫Say Cheese, 愛食芝士的我, 當然要睇下係飲乜. 飲品款式也有不少, 仲有甜品食添. 最後我睇中了熱手造麻糬紫薯芝士奶蓋茶 Hot Mochi and Purple Potato Cheese Form Tea. 一杯有齊晒我鍾意的麻糬紫薯芝士三個元素, 真係啱晒貪...

Godorochi EAT SLEEP RECYCLE 日誌 於 29/01/2018 發表

海膽紫薯芝士拉絲被譽為港式創意組合,迷倒萬千少男少女。而S2作為創意海膽菜色始祖,道道菜色都有海膽,噱頭一流,呃like 更一流。 特意來海膽名店 S2 Kitchen朝聖,又有什麼創意菜色給小編驚喜?我期待著。 海膽杯:本身杯身不大,仔細一挖發現有3層北海道紫海膽,其餘還有甜度高的帆立貝,不太突出的黑魚子,輔助...

Jane World for Food 於 27/05/2017 發表

早前得朋友介紹才知道天水圍西鐵站旁有一家叫「一糖」的糖水甜品店。 本來天水圍糖水甜品店就不多,所以便來試一試。 店舖室內位置不太多,露天的坐位較多。 首先點了,我喜歡的朱古力心太軟 ($50)。 食物位置有少許走了位, 雜果有火龍果、芒果、奇異果及西瓜,份量比一般的多。 大家會怎樣吃心太軟的呢? 平日我都會直接劏開,讓朱...

CityGirl 於 16/04/2017 發表

早前FB比聰少甜品洗版,於是我同朋友們都決定去試試,餐廳位置非常近尖沙咀科學館。 先來一個花心小冰,裡面有四款口味,包括 密瓜 芒果 士多啤梨 ,還有一個味道就忘記了。四款冰味道都不錯,蜜瓜及芒果擁有鮮果的甜味,沙冰夠凍。士多啤梨味道就像山渣味道,但密瓜味道超甜又多汁,令人吃不停。每款冰有一些鮮果、西米及沙冰,份量有點兒少,四款共$65。 ...

CityGirl 於 02/04/2017 發表

在旺角的OCIO 已經跟朋友嚐過了,早前餐廳推出了紫薯甜品,於是就再到餐廳試試! 我們二人點了一個套餐,套餐包括餐湯、主菜及甜品。餐湯就是忌廉蘑菇湯,旁邊放置了一小塊香口的小多士,沾上蘑菇湯再吃用是非常相襯的。蘑菇湯是很Creamy,而且佈滿蘑菇碎粒,令口感更加豐富。加上蘑菇湯非常香噴噴,是一個不錯的餐湯。 焗芝士龍蝦飯主菜上枱了,...

林公子遊誌 於 30/03/2017 發表

BREAD,ESPRESSO & - 表參道/咖啡店 法式多士 吐司 鐵板 CAFE 紫薯冰沙 http://www.mrlamsan.com/2017/03/breadespresso-cafe.html 來自日本東京表參道的人氣麵包咖啡店,主打每日限量供應的招牌法式吐司,另有香港限定的麵包及特色飲品。 尖沙咀漆咸道南115號達...

祐玩~祐食~嘆世界 於 01/03/2017 發表

這幾個月都在旅行,好久沒有在家做料理了。 由南極回來後終於有個周末可以在家休息一下,說起在南極的時候,最想念的是雲吞麵叉燒飯酸辣粉鹹點,而甜點就是中式燒餅了。回來後趁有時間就在家動手做喔,其實燒餅真的很易做的呢! 傳統燒餅是用豆沙餡料的,但我見家中有日本紫薯,就用來做餡料了。 要注意日本紫薯肉質較甜,所以我的食譜減少了糖的份量,大家...

cici小廚房 於 09/02/2017 發表

Hello, 親愛的大家,Cici祝你新年快樂 ,身體健康,事事順利,幸福美滿,雞年行大運 ! 農曆新年除了跟親戚長輩拜年,利是,還利用假期好好休息。 很久沒有在這裡寫我心情 ! 這個星期六就是正月年十五元宵節,即中國情人節,傳統習俗要吃湯圓,取其‘團團圓圓’的意思。 近年,紫薯大熱。 除了因為它營養豐富,顏色還十分鮮艷。 紫薯與糯...

專屬我的.... 於 20/11/2016 發表

早幾日忽然好想食聖安娜呢個紫薯蛋糕-沖繩紫薯峰$118。 根據產品介紹係用日本沖繩紫薯製作,入口香甜幼滑,配合味美紅豆忌廉及朱古力薄脆,帶來啖啖秋日滋味。 星期一打算去買,點知打電話落樓下分店無貨,咁唯有算啦,唔通打人咩。阿媽就拎起電話逐間分店問,終於在隔離村揾到,嘩!不得了!呢個蛋糕有媽媽的愛升價十倍。 雖然阿媽之後話我懶,打多個電話都唔...

◇So。SeouL。So?◇ 於 03/11/2016 發表

提到紫薯,很多人都會立刻聯想到日本,畢竟日本的薯產品真是又多又高質, 韓國沒有嗎? 當然有! 在三清洞這個充滿藝術氣息的地區,走到一個小胡同的盡頭,就會發現這一見小巧清新的紫薯專門店-Bora카페보라 Bora韓文意思是紫色,就是代表紫薯,小店以白色襯托紫色為主 座位有不同的設定 靠窗這位置更是有格調 這裡賣的甜品選擇不多...

祐玩~祐食~嘆世界 於 24/10/2016 發表

每次到日本見到Manneken 比利時窩夫都要去買來吃 (之前有介紹過大阪站店),有緣給我在岡山站見到Manneken窩夫店,一定要去買來吃啦! 十月份到店,主題當然是萬聖節,期間限定主打口味就一定是南瓜啦(162yen) 另外還有栗子口味 選了南瓜味,包裝也是萬聖節呢 黃色的窩夫 南瓜味不算重,而...

To be continued... 於 18/10/2016 發表

不知何時開始吹起的紫薯風潮,各大小店舖都推出不同種類的紫薯食品~ 據說紫薯的抗氧化效能很強,對身體非常有益,不易致肥。因此,鮮艷吸引、美顏抗氧的紫薯甜品,女生們當然不容錯過吧!ヽ(*´∀`)ノ゚ 流心紫薯撻 @Pie and Tart 偶然發覺九龍灣地鐵站的Pie and Tart在賣流心紫薯撻。十二蚊一個,肚餓餓的買一個試試看。光是...

林公子遊誌 於 07/09/2016 發表

食在日本 9月限定口味 Häagen-Dazs 白桃 , 紫薯限定口味! http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/09/9-haagen-dazs.html 夏天將完 大師限定口味桃味就快無得食 九月岩岩出既就係紫薯味 今次9月來到日本一次試晒2款口味 真係好彩~ 限定口味中,白桃真係...

CircleG 於 06/07/2016 發表

CircleG*腦點系列。 紫薯阿!!! 姐系我答咁多次"紫薯"... 你都要自己睇一次先安樂既... 或者 根本聽唔到我講野...(!?) *傳統春卷 系有喼汁 和 用剪刀剪半 方便客人食用。 。。。。。。。 圓 圈 圈 小 繪 圖 。。。。。。。 CircleG*小繪圖。唔好盲目尋求別人既認同做你真正...

My Sky Beauty Blog 於 02/01/2016 發表

早前趁聖誕放假前約了友人去中環的Espuma食晚飯, 這是我第二次來這裡. 由於接近聖誕, 所以店內已充滿聖誕怖置. 而這裡的裝修幾別緻. 一班朋友來這裡傾計食飯也是不錯的選擇. 坐下後, 我先點熱招牌水果茶. 這個水果茶尚算幾濃水果味, 沒有被茶味所遮蓋, 水果茶還是水果味較突出一點好飲些. ...

Hayley@『寫我想捨』部落格 於 16/11/2015 發表

海綿蛋糕 材料: 雞蛋 3隻 低筋麵粉 60克 砂糖 60克 乳化劑 6克 鮮奶 15克 沙拉油 15克 做法 1.雞蛋、砂糖、乳化劑打至發白 2.篩入低筋麵粉拌勻 3.加入鮮奶、沙拉油輕力拌勻入模 4;放入焗爐180度,焗約20分鐘,出爐 5.例扣放淙,分三件俑用 紫薯餡 材料: 紫薯蓉 330克 紅糖...

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