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早前有幸參加在觀塘旗艦店裡舉行 美亞廚具為期三個月的《香草色．香．味》展覽 讓人可以更進一步了解香草 香草一向能在烹調的過程中有畫龍點精之用 觀塘旗艦店，打造成一個香草花園 策劃七大展區，體驗香草的色、香、味 七個展區包括：「香草溫室」、「香草廊」、「香草廚房」、「香草花園」、「香草鹽 DIY」、「香草茶 DIY」及「香草百子櫃」 ...

香草一直作為配襯的角色，在西方菜式上的最後都會加上少量香草作點綴或是煮食前作醃料的用途，然而香草也可以以不同方式呈現，成為一道菜的主角。美亞廚具這個三個月的《香草色．香．味》展覽在觀塘旗艦店裡舉行，帶顧客進一步了解香草，體驗美亞香草之旅。 在觀塘旗艦店內打造成一個香草花園，更邀請了食物設計師Eric Cheung、香草女王Rowe...