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來到東區不能錯過這家蒸餃店 紫琳蒸餃館藏在頂好名店城B1，入口不是太明顯 進了頂好名店城旁邊的入口，搭電扶梯下B1就會看到紫琳 下午來到排隊的人不少 它們以平價蒸餃、蔥油餅、捲餅、各式小菜為名 非常親民價 開放式的料理空間 小菜都放在店面的正中間 自行取用一盤 NT$35 蒸餃現弄現桿的 來到這，絕對不能錯過的當...

小浪子很喜歡吃芝士蛋糕, 所以一早就把Milch寫入自己的由布院必吃清單裡。 >>>九州【美食】由布院必吃小食清單一次過看! - 湯布院美食清單[出發前必收藏] Milch其實是德文, 解作牛奶的意思, 而他們用家做芝士的牛奶全都是來自湯布院的。 這家的半熟芝士蛋糕有冷吃有熱吃(一樣也是120日圓一小個), 分別在不同的店面買到,...

上個星期啱啱係泰國返嚟，食得太多美食又肥返一個碼， 不過去旅行唔通要節食咩？ 今次要同大家介紹位於華欣既必食餐廳，又平又好食。 餐廳位於華欣Market Village旁邊， 路程大概三分鐘，非常容易找到。 ช ช้างส้มตำยกครก (Cho Chang Somtam Yok Khrok) อ่านต่อได้ที่ *...

東京駅 最人氣手信(伴手禮) 首３名最佳美食推薦介紹 日本手信那麼多,花多眼亂,不知從何入手吧！ http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_32.html 就在這裡推介車站最好賣的首３名吧！ 第一位是 楓糖奶油餅 選用加拿大的原材料 用脆餅配上夾心奶油及白朱古力 香甜不油膩, 一盒9片 店內更...

韓國菜包羅萬有 小食 烤肉 炸雞.... 還有最基本 最正宗的韓定食 其實韓定食都有分很多種類 例如傳統家庭韓食 宮廷韓食物 而這次我就挑戰西韓fushion的院内的小幸福(뜰안의작은행복) 在明洞教堂的little happiness,絕對可以說是鬧市中的後花園,雖然坐落明洞,但它實際的位置不靠近旅遊重心,所以沒有很多人在附近,而餐...

大家都知道旺角每一分每一秒都很繁忙 哪裡都是人 想在鬧市中放慢腳步 我選擇到仁安大廈後的coffee jobs 由於這裡已經遠離旺角最繁忙的地帶 所以少了悶騷的感覺 餐廳不是很大 但每一個角落都是經過用心設計 牆上的店名更加是畫龍點睛 由於我在平日下午到訪 所以店鋪幾乎沒有人 坐在長檯剛好可以看職員泡咖啡 這裡的食物...

大家去韓國的時候有吃過傳統便當嗎? 當中最出名的應該就是星星茶坊,滿滿的小菜混了紫菜和飯,真齒頰留香 香港雖然有很多韓國餐廳,但有賣此便當的不多. 知道Angry Oppa有我立刻跑去吃~ 金色的便當盒裡面有各式各樣的小菜,這個泡菜炒飯黃金便當飯量很足夠, 略顯小菜比較少,本來這個餐應該有韓國的香腸/午餐肉 這樣營養才均衡嘛 不過...

第一次到東京，除了去一些觀光客愛去的景點外，還遠離繁華熱鬧的東京城市，到較清靜的地區走走 當然少不免瘋狂吃東西^_____^ 以下是行程的重點推介： 東京遊記2015．甜點篇(1) ' 寮都路里-Max Brenner-椿屋珈琲-Cheese Cake Garden 東京遊記2015．甜點篇(2) ' Ladurée Glaces-H...

近年大家對麵包的要求越來越高 市面上都陸續有比較健康的麵包   在天后的麥典坊是我是我近期很喜歡的烘培店   它們賣的是歐陸麵包,外表雖然很硬 其實內裡很鬆軟, 店主對食材要求非常高,除了每天到街市購買食材, 還會引入台灣等地的食材 連麵粉都只用日本和台灣的   食材優質 這裡的麵包都相當有特色,...

包車在韓文的意思有點像香港的大排檔 在韓國很受歡迎,很多韓國人都喜歡到包車喝喝酒,吃一下小菜 不過來到香港這包車就變成了烤肉,還是長~~~~長的烤肉! 這串烤肉這麼長怎樣吃? 就是點了後店員會掛起它, 再幫你剪下來燒 基本上,自己是不用燒的 長長的烤肉除了肉外還有蔬菜 所以1條兩個人吃都不用再另外點蔬菜 這樣的肉很厚實多汁 令...

韓燒韓燒韓燒,是的又是介紹韓燒時間, 雖然炑八韓烤不是新餐廳,不過我還是到最近才有機會吃 其實炑八韓烤在韓烤店來說算是選擇很多的店,除了烤肉 還有醬油蟹和炸雞等等 甜品選擇也不少 不過這天我只有2個人無法點很多食物,只能點幾款肉類 這裡的豬肉很多汁肉嫩,就算烤久了都不會變難嚼 但我要說的是這裡的海鮮真是有驚喜! 海鮮...

炸雞成行成市 沒有創意的話很難再吸引人去嘗試 第一間店選址銅鑼灣的chibee就因為炸雞fondue吸引了我去挑戰 餐廳環境偏小 人多的話其實很快滿座 加上酒吧連廚房已經佔去一大半餐廳 所以座位其實頗擠逼 這裡主打炸雞 所以其他菜色選擇不多 但炸雞的味道真的比較特別 我們首先點了忌廉羅勒香蒜炸雞 說實話 我真的沒有想過份量原來這...

大家有留意的話 會發現最近我都在介紹韓國健康食物 是的 最近我去韓國都在努力找果汁或輕食店 這次我就要介紹大家去吃草(沙律)! 位於新沙洞的Bad Farmers(배드파머스)是一家很出名的輕食店 很多韓星都喜歡吃 還真的會到店裡吃 所以說有機會遇到藝人~~ Bad Farmers在林蔭大道旁邊的道路 其實很容易找 加上紅色的...

講了很多年，香港好吃的台灣菜現在就只有三四家。再之後的一家呢，我會推薦這裡。做的是帶fusion風的台灣美食，但絕對不是亂來的那種。這次來，除了試試他們的調酒，更試了供應到四月初的羊年菜式 這裡有一位很厲害的調酒師，他是正港台灣人，用上的酒也是有台灣本地出的品牌，我想在台灣也比較少喝得到這樣的搭配吧。這兩款是我在當晚...

一直很期待去試田舍家的爐端燒, 身邊每個食友吃完都大讚非常好吃 上一次也有機會到田舍家, 一般的日式料理也已經夠好了, 最近再跟幾位朋友來, 一邊吃爐端燒一邊大聊特聊 電梯一上到101樓, 跟店員說我們是吃爐端燒的, 她就會帶我們到吃爐端燒的大房間 外面是高雅的用餐裝潢, 一進來爐端燒的房間卻是另一番景象, 很正宗的爐...

回港後沒多久我又去了文華東方酒店, 不過這次不是去台北的, 而是去香港的 跟台北文華東方酒店的公關見面後也想跟香港的公關朋友見面, 跟她在電郵聊了一陣子但之前一直沒有機會見面. 就相約了在M Bar吃個午餐 相當精彩又好吃的點心午餐! 文華的點心很好吃, 之前都在米其林一星的文華廳吃的, 旁邊的M Bar還是第一次到這裡坐下吃...

吃不完試不完的早午餐, 最近吃了一家好吃又價錢合理的, 還要是名牌Armani餐廳 每星期日他們都有semi buffet lunch半自助早午餐. 只要$398一位, CP值很高! 食物選擇也非常多呢 一打開門的時候是紅黑走廊, 漂亮極了. 心裡也莫名期妙的有點期待 $398這價錢是已包了果汁, 但這裡...

Jamie Oliver的餐廳Jamie's Italian終於在香港開幕了~! 之前看到他拍的youtube video就一直在期待 他們在7月29日, 即是今天正式營運, 我在昨天晚上有幸到餐廳一試, 對他們的印象很好 打從他一出來做飲食節目都有看, 我承認我是因為覺得他很年輕而被吸引去看的 :p 也覺得他教的菜很多都蠻容易做...

感官餐廳其實在外國流行了好一陣子, 但在香港一直都沒有. 最近終於開了第一家, 就是位於摩囉上街的the Popsy Room. 上星期五有機會一試, 非常難忘 我去的時候他們是在做MEDITATION AND MEGRIM的主題. 剛剛換了畫像跟主題了, 下星期我有機會去看. 現在就先介紹這家餐廳給你們吧. 老闆娘去過法國讀書...

有看我部落格的朋友都知道, 我是不會隨便把香港食記文章放在這裡. 還要加上"美食推薦"的話就更加少 香港最近開了很多新餐廳, 好像這家NOM, 初看到這家餐廳的名稱就猜他們是買一些很好吃的美食. 原來這家店是解作"Not Only Meatballs", 是一家做意式肉丸及其他意大利美食的店. 上星期就去嚐鮮一下, 很好吃! 真的要推...