芝士 的搜尋結果

~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 16 天陰 9月中旬 花了半日時間旅遊完Reggio nell’Emilia (艾米利亞的雷治奧/ 雷焦艾米利亞)老城後, 我又回到Reggio Emilia火車站, 搭Regionale地區火車繼續向西行, 目的地是距離不離的另一個「因為食物而知名」的老城Para...

Live Video:https://youtu.be/Tdm7IfoMN0Y Original recipe:https://tasty.co/recipe/garlic-parmesan-stuffed-mushrooms 材料2－3人份量： 15粒 蘑菇 2 tsp 蒜粉 0.5 tsp 鹽 0.25 tsp 黑椒粉 200g ...

1塊 方包1 雞蛋 1 tbsp 忌廉 1 塊火腿 切粒 3 tbsp 芝士 1 tsp 香草 1 tbsp 蛋黃醬 做法 1 方包湯匙將內部壓平，四邊用蛋黃醬圍邊 2 忌廉雞蛋混合好，放入方包內 3 鋪上火腿粒，加點鹽和黑椒粉，鋪上芝士 4氣炸鍋180°C／350°F，烤焗6－8分鐘，灑上香草即可 1 slice of toast 1 ...

材料2－3人份 300g 蝦仁1個(30g) 中型洋蔥，切件 2－3人份量意粉（任何都可以） 3 tbsp 牛油 4 tbsp 麵粉 蝦仁醃料 0.5 tsp 海鹽 1 tsp 蒜粉 1 tsp 粟粉 汁料 300ml 蝦湯（留意下面做法） 20ml 忌廉 0.5 tsp 糖 1/3 量杯水牛芝士（呢隻芝士溶化得好啲） * 或改芝士片...

台式早餐簡單得嚟好好味，仲帶俾人好warm嘅感覺，喺香港出名嘅台式料理店都好少見到蛋餅，其實材料都好家常，快啲睇下廚房有咩材料，一齊整個台式蛋餅Brunch吧！   材料： 台式蛋餅皮  2塊 雞蛋  2隻 片裝芝士  2片(切半) 肉鬆  適量 粟米粒  適量 泰式辣醬  適量 做法： 1. 燒熱煎pan，落油 (建議用噴油壺/噴...

還記得某天與朋友到西式餐廳吃下午茶，當時我點了芝士焗青口配熱啡，價錢已經是7X元。但看起來芝士少得很，青口細得像一隻或兩隻拇指大小，整碟只有8-10隻左右，真係「唔夠ZIP牙縫」！ 於是，某天我到超市選購急凍青口，有些全殼，有些是半殼的，最後選擇了半殼青口，至少可以看到是否新鮮。而家 $ 2X ~ 3X 都已經有 7 ~ 10隻，青口味道適...

深水埗的美食選擇很多，窩夫與蝦子餅間中都會去吃蛋牛治、豬膶麵和車仔麵等。日前終於光顧了久仰大名的「家後」。 未看餐牌已經有兩大目標，分別是手工水餃和芝士蛋糕。 蝦子餅點了韭菜豬肉湯餃米線($40)，湯底可選牛骨湯、豬骨湯或是日例湯，當天的例湯是窩夫喜歡的粉葛赤小豆湯，所以選了例湯。例湯很有家的味道，真材實料，不含味精。韭菜豬肉餃有六隻...

長沙灣美食攻略情報 平絕香港地 $20 鐵板吉列豬柳 半價$39 美式什扒餐 $24一個巨型牛肉芝士漢堡飽 肉肉強食 by 鋒膳 OPENRICE 黃藍 餐廳 冰室 抵食夾大件！長沙灣東京街31號1樓 又係我啦，今日同大家介紹一下，平絕香港既抵食情報 去到10月尾,呢間餐廳做緊優惠 半價可以食什扒餐$39一客,有牛,豬扒,煙肉,肉仔,雞翼...

你鍾意食邪惡到爆燈嘅Mac and cheese嗎？ 普通嘅Mac and cheese芝士焗通粉係外國好流行嘅fast food，入屋程度就好似出前一丁咁。 今次嘅分享，由某日想清咗雪櫃嘅一舊三文魚開始，lunch time唔想就咁煎嚟食咁咁悶，終於俾我諗到用佢嚟焗通粉！   【芝士三文魚焗通心粉】 (1人份) 材料： 三文魚柳 通...

觀塘搵食好介紹！灣仔美味小店 搬遷新店入鋪！$33蚊招牌去骨海南雞飯 招牌芝士牛肉漢堡 多款意粉選擇 健康少油少鹽味道好！Spangle 意堡 https://www.mrlamsan.com/2020/08/Spanglewith.html 疫情之下,有人搬大鋪,有人頂硬上 月有陰晴圓缺,店關店關亦常見 今次同大家介紹既係一間用心做美食...

材料： 700g 無骨無皮三文魚扒 1個 中型洋蔥 3 tbsp 中筋麵粉（或粟粉） 1/3 杯（標準量杯單位）水牛芝士碎 （或芝士片1－2塊） 醃料： 0.5 tsp 鹽 0.5 tsp 蒜粉 0.25 tsp 白胡椒粉 汁料 80ml 雞湯（有鹹味） 3 tbsp 忌廉 （或牛奶） 0.5 tsp 糖 2 ...

自3月23日英國首相Boris Johnson宣佈封城，所有食肆，消閒娛樂，非必需品商店都要即時全面關閉。一班麥記Top Fans，日日飽受折磨，囉囉攣，喊哂口咁！ 事隔3個月後，終於陸續重開，但日日大排長龍，點忍啊！！！ 所以決定自己整雙層芝士魚柳包餐，粗薯條，可樂齊晒！零難道，無技巧，小朋友都識整！ 材料： 炸魚手指 4條 芝士 ...

岩岩就過左國際漢堡日，唔知你地係咪平時食開外國連鎖式漢堡包店呢？其實港式都有高質漢堡店架！今日就介紹5間平價港式芝士牛肉漢堡俾大家～ 嘉寶漢堡 - 芝士牛堡 $36 嘉寶漢堡一向都好多人排隊，所以一直都無機會試。今日終於有喇！去之前可以用GULU拎定飛先，咁就可以唔洗等咁耐位喇！ 首先講下佢地既芝士牛堡，漢堡包皮有煎過亦有牛油香， 每個漢...

1. 厚麵包一塊，整扁中間 2. 放隻蛋，建議少蛋白 3. 開細火烘 4. 如果感覺麵包會喺蛋熟前燶，可cum pan蓋 5. 應該唔怕濕既，可能烘得返乾 6. 放芝士 7. 放多塊麵包喺面 8. 感覺到了就翻一翻 9. 期間揭開睇下熟未啦 10. 噢，唔記得加調味，可以喺步驟二做返 料理可以很隨心； 但小心食用，可能肚...

踏入炎炎夏日， 是時候以Venchi精心製作的Gelato意式雪糕為自己降溫。Venchi將最優質的食材與新鮮牛奶混合，採用傳統方法製作享譽全球的經典意大利雪糕。Venchi在全港11間分店提供純天然而且風味濃郁、無人工色素的Gelato，讓人盡情享受地道的意大利出品。每年夏天，Venchi均會按月推出一款全新口味。Venchi一系列備...

由細到大，我認知中的通心粉(macaroni)都是捲成半月形的，直至來到英國，我才發現這邊的通心粉都是筆直一條，像迷你版的長通粉。 原來我們在香港慣吃的是「曲線型通心粉」(Curved macaroni)，流行於北美；但若說到正宗，歐洲地區的長條型才是通心粉的基本造型。事實上這裡的通心粉，和我們常吃的「曲線型通心粉」也不盡相同。沒錯兩者都是...

十九幾年前在加拿芬道，金巴利街口，賣芝士麵的小店，後來越做越旺，搬往隔離的性地 - 香檳大廈，大量明星效應，更惹來遊客上門，又在其他地方開分店；但水準越來越差，數年前我曾經寫過一篇文，與它割蓆。 這間就是新記芝士麵。 大半年前開始的抗暴運動，遊客量驟減，那些遊客店首當其衝，大叫救命，新記也不例外，有時在香檳逛二手相機店，經過又真的沒...

對於身為一個料理新手，完全沒有煮餸經驗的我來說⋯ 做早餐（朝食）應該是最簡單的了（笑） 而最簡單的早餐一定就是麵包（吐司） 今日我挑戰的就是我從N年前開始就念念不忘的「法式吐司」 因為在網上看到很多教學都需要用到牛奶 所以我才一直抗拒（哈哈）但今次見家裡有牛奶就挑戰一下吧！ 吐司材料： 生命麵包：2片 火腿：2片 芝士：2片 牛油：適...

日本半熟流心芝士撻，芝士流出來非常吸引，牛油撻皮自己做，我做法是故意不打發牛油做法，令撻皮比較硬身，和軟滑的芝士一起吃，一硬一軟，天衣無縫 詳細份量，食材牌子，步驟可到[Detail Recipe here]: https://ift.tt/3cdwpg7 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb F...

牛油撻皮： 75g 牛油(凍/無鹽) 1 蛋黃 130g 中筋麵粉 20g 砂糖 芝士漿 100g 忌廉芝士Cream cheese 100g 意大利軟芝士Mascarpone 40g 巴馬臣芝士Parmesan 75g 牛油 30g 糖霜 80ml 牛奶 0.5 tsp 雲尼拿香油 1 tbsp 粟粉 1 雞蛋 ...