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好東「茜」就要撈得起！ “香港仔”南記粉麵清爽推出：首推芫茜撈米線 秘製芫茜胡麻醬、首推爽豬肉、Q彈黑木耳、脆炸蝦片 芫茜開胃滋味爽脆加推：芫茜胡麻醬炸蝦片、炸墨魚丸拼青瓜 同期加映：「芫茜蓉湯底米線」及首推芫茜「可口可樂」載譽回歸 香港人最緊要識「撈」，芫茜都一樣。收到各大芫茜迷密切的期待，“香港仔”南記粉麵今個夏日為大家帶來好東「茜」，...
買到靚沙白，立即搵芫茜，加埋屋企備用的日本豆腐便可滾個清甜沙白湯。 做法： ～沙白放淡鹽水吐沙 ～用刷清洗沙白 ～豆腐切粒 ～芫茜浸鹽水後，切段備用 ～大煲爆起薑片，落水放芫茜頭滾起 ～落豆腐、芫茜梗及沙白 ～滾至沙白開口，落芫茜葉滾一下 ～落鹽及胡椒粉調味便可 facebook https://www.facebook.c...
最近天氣熱到咁，真係想著少啲！但又怕肥喎！今集等易廷同馬店長為大家帶來久違嘅蔬果汁斷食法系列，既可以消暑解渴又可以瘦身，簡直係一舉兩得，perfect啊！第一回大比併，各自派出冬瓜火龍果芫茜汁，以及西瓜番茄檸檬汁，究竟邊款能令您飲得又開心，減得又放心呢！唔一定減肥先要睇，閒時飲杯清清地清腸胃，都係好事嚟！ 「果然好正」頻道已更新，大家可以C...
有限度復課...一星期番四日... 上完半日課就要趕番屋企繼續網課... 食個午飯真係有點難度... BB班廚藝湯水分享 來一碗✨芫茜豆腐魚片湯✨ 1️⃣鯇魚切片...切好就用鹽同麻油醃二十分鐘 2️⃣芫茜浸洗乾淨就可以切段...首先一開二...根部位置煲出味就可以撈走...葉部分切小段... 3️⃣豆腐切件 4️⃣煲...
天氣炎熱，滾個清香芫茜湯，清熱下火健脾胃，適合春夏悶熱天氣，對食慾下降，消化不良都有幫助。 做法： ～芫茜先浸洗，留根 ～落薑片稍微爆香，下水煮開 ～放芫茜根一起煲，根部出味更多 ～皮蛋切細件，普通皮蛋即可，不用溏心 ～喜歡亦可加入豆腐 ～同煲約30分鐘至出味 ～魚肉切雙飛薄片，加鹽、胡椒粉、紹興酒稍醃 ～最後落芫茜及魚片，滾約 10分...
港人熱愛雞煲程度可以話一個迷？就算每次食完麻辣雞煲全身必定大大陣雞煲味，依然繼續日食夜食，濃郁醬汁，香辣惹味，食完啲雞，再原鍋加入清湯打埋邊爐，一個字 “正”！如果要搵一個岩自己麻辣度嘅雞煲，我諗係得自己廚房先搵到，雞煲做法簡單，精髓係花椒，麻辣醬 ，薑、蒜，洋蔥。花椒麻香撲鼻，中意濃味嘅朋友，記得重手啲喇。我諗係香港朋友應該會明白，平時出...
小時候家裡經常以芫茜滾湯，加些鹹蛋，加些肉片，簡簡單單的湯品，吃得真滋味。 長大以後，前一晚喝得伶仃大醉，早上起床宿醉未消，除了想起昨晚在酒吧，與我談過音樂的女生，還想起一碗芫茜皮蛋湯，最好是即刻喝！ 索一索芫茜陣味，勝過一粒解酒丸，這是經驗之談，信不信由你。 究竟由幾時開始，芫茜變成洪水猛獸一樣，生人勿近？ 唔。。。我真的不知...