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來自泰國的奢華香氛與養生品牌 PAÑPURI，正式在澳門開設首間旗艦專門店——PAÑPURI 澳門威尼斯人「香之茶館」，把澳門人熟悉的茶樓文化，轉化成一座專屬嗅覺與靜心的香氛聖所。 從龍華茶樓到「香之茶館」：一座以記憶打造的香氛空間 新開的旗艦店以澳門極具代表性的傳統中式茶樓「龍華茶樓」（Casa de Chá Long Wa）為...
第98屆奧斯卡金像獎剛剛落幕，焦點全落在最佳男主角的爭奪戰上！美國男星麥可B佐敦（Michael B. Jordan）憑藉在話題之作《罪人》（Sinners）中一人分飾兩角的精湛演出，成功擊敗大熱門甜茶添麥菲查洛美（Timothée Chalamet）及李奧納多狄卡比奧（Leonardo DiCaprio）等強敵，首度抱走奧斯卡小金人，為他的...
在忙碌的香港日子裡，找個下午抽空來杯經典下午茶，配上精緻小食，瞬間讓心情放鬆。這不是隨便的下午茶，而是源自160年歷史的朗廷酒店，剛全球發佈《朗廷下午茶之書》，並在香港朗廷推出全新體驗，讓傳統與創意完美融合，帶來愜意午後時光。 這本224頁的《朗廷下午茶之書》由倫敦朗廷酒店主導，細述自1865年以來下午茶從維多利亞時代發明，到如今奢華...
在石門賞完櫻，沿城門河步行往沙田。 經過「沙田畫舫」。 在瀝源橋上遠看到一排紫花風鈴木。 下橋後見到三種顏色的紫羅蘭。 紫羅蘭是今年花展的主題花。 紫羅蘭很香呢。 沙田公園的十數棵紫花風鈴木正盛開，照片拍不出那震撼感，要親身去現場感受。 紫花風鈴木開花時花多葉少，密集的花朵把整個樹冠染成粉紅色，太漂亮了。 花剛...
近期市民對騙案的警覺性大增，《東張西望》節目繼續為民發聲，繼早前連番追擊「新型撞車碰瓷黨」詐騙集團，揭發有律師、醫生涉案一條龍手法後，最新一集又曝光了一宗與按摩服務相關的離奇索償事件。 有按摩店東主陳女士向《東張西望》求助，指一名相識的「茶友」羅女士，光顧其店舖接受推拿及免費贈送的拔罐服務後，竟反口聲稱因拔罐導致「三叉神經痛」，並向陳...
罐頭豬LuLu正式「進駐」近百年歷史的香港老字號蓮香樓，在尖沙咀店打造期間限定企劃，將傳統港式茶樓風情，變成一個集打卡、飲茶、買精品於一身的城市小旅行。 蓮香樓尖沙咀店特設「LuLu豬茶樓打卡位」，由店小Lu端着熱騰騰點心陪你飲茶，讓傳統茶樓瞬間變成人氣IP主題空間。店內不同角落都可以找到LuLu豬的打卡擺設，在不同位置以不同造型「為...
如果你是生蠔控，又偏愛日式海鮮丼與和風甜品，這個新推出的日式下午茶大概會成為你今季必試清單之一。唯港薈（Hotel ICON）屢獲殊榮的 The Market，首次以日本時令特大生蠔為主角，推出期間限定「極尚蠔饗」下午茶，將岩手縣大船渡的鮮蠔、海鮮丼、清酒與和風甜品，一次過搬進尖東海景酒店餐廳裡。 怪物級真蠔入饌 岩手縣大船渡直送 ...
窩夫與閨蜜逛完沙坡尾，在附近吃晚飯。 選好的「烏堂海鮮沙茶麵」（廈大雙子塔店）。 先來一碟炒生菜(28元)。 小青龍海鮮沙茶麵打卡一流，龍蝦不算太細隻，新鮮貨色，配料也不少，湯底帶點辣，來廈門總要吃一碗沙茶麵吧。 雖然那天已經吃過宴遇的芋頭和茶飲裡的芋泥，窩夫還是點了香酥芋泥鴨(45元)，可見窩夫是個芋頭控。香酥芋泥鴨炸得酥脆...
隨著萬聖節的腳步漸近，Pokemon GO 官方正式公布了 2025 年萬聖節活動的詳細內容，為玩家帶來一系列驚喜。本次活動將分為兩個部分進行，首波活動將於 10 月 21 日上午 10 時（當地時間）正式展開，持續至 10 月 27 日同一時間結束。 幽靈系精靈愛好者將會特別興奮，因為兩隻茶系精靈——來悲茶（Poltchageist...
位於尖沙咀的精品酒店帝樂文娜公館旗下北歐餐廳FINDS，與泰國人氣低卡爆谷品牌Pennii Premium Popcorn攜手，推出以「The Poppin' Tea Party」為主題的獨特下午茶體驗。這次合作體現了兩個品牌對健康飲食理念的共同追求，更為香港的下午茶文化注入了全新的創意元素。 FINDS作為香港極具代表性的北...
前達拉斯獨行俠控衛 Jason Kidd 在美國國家隊「救贖隊」入選奈史密斯籃球名人堂當日幽默自嘲，形容自己在球隊中只是負責「斟茶遞水」，說道：「我可能是隊長，但就像是遞水和毛巾的球僮……問每個人喜歡喝甚麼顏色的運動飲料。」 Kidd 在該隊中雖然場均只有約13分鐘上陣時間，平均得分1.6分及2次助攻，但他豐富的國際賽經驗對球隊貢獻甚大，幫...
窩夫與閨蜜在6月結伴外遊三天，目的地是廈門。 乘坐早上8時40分的高鐵，車程約4小時。 深圳與汕尾之間的風景。 普寧與潮汕之間的風景。 準時下午12時50分到達廈門站，經北廣場出口步行約6分鐘往萬象城。 去3樓L327的「宴遇‧福建菜」吃午飯。 飯前小食是荔枝，一人兩粒。 11道經典菜中，窩夫與閨蜜共點了5道。閩式...
創於1945年的泰國品牌ChaTraMue在沙田開了首間Cafe，窩夫與蝦子餅決定試試。 店員建議窩夫與蝦子餅坐在非冷氣風口的座位，十分細心。 點餐後先來飲品，窩夫被斑蘭碧綠珍珠吸引，所以點了泰國斑蘭珍珠玫瑰花茶鮮奶($42)，斑蘭碧綠珍珠散發陣陣斑蘭香味，口感煙韌。蝦子餅的泰國鴛鴦($42)冰凍美味。 主食方面，窩夫點了泰式安格...
有無發覺係旺角搵地方食飯好奇怪 明明一街都係食肆，但總係唔知入邊間好？ 唔係太貴就係劣食 今次誤打誤撞試左呢間泰式餐廳，感覺價錢公道，食物又夠份量，下次諗唔到食乜，可以黎試下 每次食泰國菜，冬蔭公必定要會試 今次試左一碗小的 $ 78，份量夠2-3人 呢度嘅冬蔭公好啱我胃口，佢唔會太酸, 又唔會太辣 而且湯底非常濃郁，小小一碗竟然...
各行各業都有其特定的術語和行規，若想成為行內專業人士，必須熟悉相關術語。香港被譽為「美食天堂」，餐廳林立，其中茶餐廳（茶記）更是香港的特色之一。餐飲業內有許多獨特的術語，以下我將介紹一些飲食業內的專用術語，希望能加深你對餐飲業的認識。 所謂「行行出狀元」，每個行業都值得我們尊重，因為每份工作背後都凝聚了員工的努力。掌握行內術語是「做好工...
香港人食完飯後總愛來杯中式飲品，尤其係打邊爐時，酸梅湯、山楂茶幾乎成為「標配」。另一方面，有人則偏好豆漿、羅漢果等天然配方的選擇，以為比珍珠奶茶、汽水等飲品健康，飲落冇咁「有罪惡感」。但中式飲品，係咪真係如你所想咁健康？ 🧪 消委會 x 食安中心：測試101款中式飲品含糖量 最近，消費者委員會聯同食物安全中心進行抽樣測試，從中式食肆、茶...
黃子華自2018年後就再無更新YouTube頻道，但在昨日突然上載一條叫作《黃子華大茶飯》短片，為知名社企「惜食堂」團隊宣傳同時散發正能量。 黃子華自2013年開始，無償自資為惜食堂發展拍攝了四條短片，包括：《黃子華想你知道》、《黃子華行樓梯》及《黃子華行樓梯》，而相隔8年的《黃子華大茶飯》短片，親力親為一人同時擔任編劇、監製、導演及...
本來想食另一家的下午茶，時間差幾分鐘就附近周圍行下，見這家燒肉店子有多人在門前等，上前了解，下午茶都有一人燒肉套餐，而且價錢親民，加 $10 仲多一客肉或小食如海苔年糕、玉子燒、泡菜、一口薯等，於是就變心撳張飛排隊等。準時 2點開始安排座位，手機點餐後多等十分鐘就見送餐機械人到來，店員送上套餐及飲品，豬腩肉100g 定食加配牛胸腹 100g ...