植物性飲食是大勢所趨，愈來愈多餐廳開始供應素食。中環HOME的原址開了新餐廳Aha，餐牌供應了很多vegan選擇，沙拉醬細心採用了無蛋奶的，適合所有人食用。 餐廳每天供應一款純素便當（蘑菇豆腐漢堡扒）；小菜有植物芝士焗薯仔千層、亞支竹撻、地中海椰菜花小米等等多樣選擇。甜品有櫻桃素朱古力慕絲、蘋果伯爵杏仁撻等。多款自選沙律任㨂，外賣更有...
