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呢間Afternoon Tea係日本極具人氣，由1981年開店，而家已經有86間分店，最近就宣佈明年秋天將會抵港開業，除咗賣下午茶，香港分店仲會同日本一樣，有精品店出售生活用品。當中必試一定係名物士多啤梨忌廉海棉蛋糕，蛋糕軟綿綿，士多啤梨極香甜。非常受日本人歡迎！ ▲Afternoon Tea宣佈明年秋天抵港開業 ▲After...

呢間戚風蛋糕食過已經列入喜愛名單，個蛋糕真係勁鬆軟又唔會漏，今次見到有新出口味即時再買黎食。 見到成間舖金光閃閃已經好吸引人行埋去，仲有成大個蛋糕櫃，入面好精緻咁每個蛋糕都用玻璃蓋，即時成件事都高貴好多。 新推出既《清酒果香》($60)，一打開已經好香既清酒味，上面有無花果既果香...

呢間戚風蛋糕食過已經列入喜愛名單，個蛋糕真係勁鬆軟又唔會漏，今次見到有新出口味即時再買黎食。 見到成間舖金光閃閃已經好吸引人行埋去，仲有成大個蛋糕櫃，入面好精緻咁每個蛋糕都用玻璃蓋，即時成件事都高貴好多。 新推出既《清酒果香》($60)，一打開已經好香既清酒味，上面有無花果既果香...

早排去澳洲悉尼必食既人氣西瓜蛋糕，香港有間cafe幫你完美復原！西瓜蛋糕同悉尼差唔多，一層cream、一層蛋糕、一層西瓜，口感特別，cream包裹清爽西瓜片，加上蛋糕表面玫瑰花碎，淡淡清香同西瓜既清爽鮮甜好夾！ ▲士多啤梨西瓜蛋糕 （$62）蛋糕 口感非常清新！蛋糕表面鋪滿乾玫瑰花，加上大大粒士多啤梨，加埋主角多汁豐盈既西瓜，非常j...

旺角有間以茶為主題既樓上cafe，裝修陳設簡約，燈光舒適柔和，飲品有冷泡茶、奶蓋系列、熱茶和梳打，蛋糕更有唔同茶類入饌，好似有呢個形狀比較特別既泰式奶茶戚風雪山；人氣旺盛既俄羅斯蜂蜜蛋糕，鐵觀音芝士蛋糕咁，全部都唔算好甜，連蛋糕都行小清新路線！ ▲泰式奶茶戚風雪山 泰式奶茶比人感覺係死甜，泰式奶茶cream香濃幼滑，加埋口感鬆軟既戚...

好多朋友搵酒店食下午茶又想有海景，都會即時諗起灣仔、銅鑼灣，甚至係尖沙咀一帶既酒店Tea，港島東區酒店往往被忽略左，今次小編真心推介呢間酒店頂層既餐廳，三面落地玻璃螢幕，坐擁270度維港靚景，真係食咩都正！今次佢地仲趁秋季推出無花果主題Tea Set，無花果又被稱生命之果，有豐富礦物質、維他命、纖維，所配合既咸點甜點都令人非常開胃！食完仲...

呢間餅店主打主理嘅係有三十幾年酒店餅房經驗嘅馬思樂師傅，最近就推出咗幾款以咖啡為主題嘅蛋糕，分別係燴橙咖啡蛋糕、朱古力咖啡蛋糕同焦糖咖啡蛋糕。新蛋糕用上意大利出產嘅LAVAZZA原粒咖啡豆製作，令咖啡味更香濃嘅同時又減低苦澀味！見到造型咁吸引嘅蛋糕，食咗先講！ ▲Meltlyplace是前帝苑酒店及fine foods行政榚餅總廚...

翠如bb和蕭正楠交往以來感情穩定，不時就會在社交網絡公開放閃，近來還頻頻傳出婚訊，早前蕭正楠和胡定欣、曹永廉等人去了瑞士拍旅遊節目，都不忘在社交網和女友隔空談情，昨日是翠如bb的生日，對男朋友來說絕對是big day啦！蕭正楠聯同一班朋友袁偉豪、曹永廉、楊潮凱及區永權等人，齊齊到12點就為女友唱生日歌慶祝。 本來的蛋糕是在連鎖麵包店購...

早幾日其他地區既Lady M陸續推出「竹炭咖啡千層蛋糕」，一改以往走少女風既路線，話明竹炭當然呈現神秘黑色，為視覺與味覺帶來唔同體驗！仲配以香醇咖啡香味，真係未食都流哂口水！ ▲迎接深秋，Lady M又出新口味，唔再係粉紅同紫薯乜乜乜，今次烏黑亮麗既神秘黑色竹炭咖啡味！ ▲之前有身住外國既朋友已經去左 Lady M 率先係ig...

要bookmark 定！ 呢個抹茶紫米芝士蛋糕實係不得了！抹茶控定必愛不釋手！蛋糕芝士味濃，而且質感厚身，加上配入紫米，令抹茶、抹茶配合得更立體，而且帶點爽脆咬口，同時又中和其膩感，蛋糕底用上果仁製作，食落比傳統消化餅底鬆脆。除左抹茶蛋糕外，其他食物種類多亦創新，值得一試。 ▲宇治抹茶紫米芝士蛋糕($68): 抹茶味超級重，而紫米比...

依加市面上有各式各樣賣相精緻的蛋糕, 每次買蛋糕總令人眼花撩亂, 鍾意試新嘢的我, 今次去了位於銅鑼灣的La Famille買蛋糕. 原來這裡有堂食, 可以約埋三五知己一邊食蛋糕, 一邊傾計. 蛋糕的款式也有不少, 客人可以因應自己的喜愛而預早訂購. 我選了椰子芒果戚風蛋糕(一磅裝). 賣相幾精緻....

因為工作關係，迫不得已到廣州待個兩日一夜 身在大陸已夠悲慘，而且還要工作，慘上加慘，唯有用食物安慰自己 在商場發現一間裝潢相當日系的餐廳 - 初代甜品宇治抹茶 它主要售賣抹茶甜點，趁著工作空檔，便進內一試 整個感覺跟我之前在台南去過的抹茶甜點店很相似 店內裝潢精緻，十分適合拍照呃Like 雖然是人工櫻花樹，但聊勝於無 餐...

屋企人生日, 也會買個特式蛋糕來簡單慶祝一番. 今次我就選了位於尖沙咀雲石小姐的蛋糕. 這裡的蛋糕大約提早兩星期預定. 最後, 我選了雲石流心蛋糕系列 Marble Lava Cake Series的比利時72%特濃朱古力. 另外, 加錢轉了雲石紋理為紫色. 由於係訂咗時間前一小時才做, 我早了少少到, 所以稍為等一下. 這...

長沙灣清新茶飲店，野食都用上左茶去配搭，上次試左幾款唔同既茶食甜品同埋DIY左抺茶，今次有新野又去試喇。 店舖係採用左好簡約但係又有清新既感覺，係呢個環境嘆下茶都幾舒服，仲有一啲對住街外既位好似外國咁可以享受下外面既環境，仲會有人帶狗仔同埋鸚鵡黎，好有小店既人情味。 上次太飽無食...

老夫子係人都識，耐人尋味四字漫畫大家都睇過，今次更聯乘推出港式口味杯裝蛋糕，一盒六件都係$160懷舊一番。 一行埋去已經見到好大個大蕃薯個公仔超搶眼，仲有勁多唔同既蛋糕都好靚，另外成個櫃都係老夫子既杯裝蛋糕。 推介其中幾款，《蕃薯糖水扮清糕》話明大蕃薯緊要...

[駐場博客Starry Starry Tearoom] 自家製的菠蘿柚子蜜雪糕蛋糕，是在街外絕對買不到的配搭。菠蘿清新的酸味，配上柚子蜜的微甜，這種柑橘系的清新滋味，非常適合悶熱的夏天。用上新鮮菠蘿，味道更加天然，絕不是罐頭菠蘿可比擬呢。 材料： 菠蘿 80g 清水 20ml 柚子蜜 3大匙 忌廉 80ml 糖漬橙皮 2大匙 菠蘿片 6...

靚到唔捨得食！ 呢間小店嘅店主係新加坡人，主打精美糕點，而小店其中一個招牌就係班蘭椰子千層蛋糕！蛋糕由店主親自調配，調出最地道嘅班蘭味，好食之餘仲好靚，絕對係打卡之選！除左班蘭椰子味之外，海鹽焦糖味、玫瑰荔枝味同埋紅桑子芝士味都好多人讚好！佢哋亦會每月推出一種新口味，先前就有港式奶茶味，夠哂驚喜 ▲紅桑子利口酒同費城忌廉芝士相互溶合...

呢間蛋糕精品店出名招牌手工蛋糕、馬卡龍等等精美甜品，全部都係全人手新鮮製造，而開業以來一直備受名人熱捧，仲被Time Out雜誌評為「全港自訂甜點的最佳之選」，最新佢哋就推出咗三款夏日限定甜美特飲，以各式清新水果為主題，品牌創辦人Vivien Lau堅守低糖低脂，其中So Fluffy!以新鮮紅桑莓、希臘乳酪同埋蜂蜜炮製而成，好好飲之餘打...

包子爸這一回是二訪「Eat Enjoy 意享美式廚房」了！特別來品嚐它們新開發的夏季菜單還有招牌的手作甜點，這一回，Eat Enjoy 還是不改大器的美式作風，料理價格仍然走高CP值路線，在口味也增添了許多嘗試，包含加入了整尾龍蝦的痛風版義大利麵和獨特的味噌燉飯，一貫的大份量，住在新店的朋友千萬別錯過了～～ Eat Enjoy ...

早前知道香港開了一間用APP教學的自助烘焙店，一個APP就有齊短片逐步教學，更設有Timer，而且亦不用自己清洗，在場更有蛋糕達人從旁協助，小編們決定走去挑戰！看看到底是否可以不靠老師，靠自己去整一個IGable的蛋糕。 一開門看到少女風格的裝潢，更特別設有打卡位讓客人跟完成品拍照留念，以為主要的客人就是少女，又或是OL，錯了！老闆娘說這裡...