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近期的另一個慶生飯局，其中一位壽星女提議去「賀賀澤」，即潮州話「好好食」的意思，顧名思義是吃潮州菜的。「賀賀澤」採半私房菜的形式，訂座後收到餐廳傳來的菜單。 初湯浸花甲的花甲灼熟了的，排得整整齊齊，鮮甜無沙。 鹵水鵝片拼鵝肝熱辣辣冒着煙上桌，鵝片不會切得太薄，口感和肉質都不錯，鵝肝甘香入味，不會太鹹。 普寧豆腐、蟹棗拼花枝卷炸得不...

窩夫上星期五晚在黃色暴雨警告下去「船渦」替閨蜜慶生。 一人一個QR code下單。 一行四人都點了「八府巡按套餐」(每位$488)。 一人一個蒸氣鍋。 可以參考餐廳建議的蒸煮時間。 前菜有青瓜絲沙律。 海鮮拼盤來了，相機食先，共有8+1款海鮮，指定的8款是白蜆、蝦(3隻)、北寄貝、鮑魚、元貝、貴妃蚌、鮮魚片和龍蝦(半隻...

窩夫與蝦子餅很久沒有吃串燒，再訪元朗的「芝加哥串燒酒場」。 喝杯Chicago Logo Beer ($88)減減壓充充電，啤酒味道甜甜的，很易入口。 由香蔥燒蟶子王($108) 打頭陣，上桌便傳來陣陣蔥香，蟶子王大大隻，蒜香也蓋不過它的鮮味。 招牌無骨白鱔($58)口感彈牙，厚肉鮮甜。 極品即燒乳豬($38)的皮燒得香脆，肉...

阿仙奴繼2012年後再度訪港，上次窩夫與蝦子餅有去大球場捧場，蝦子餅身為阿仙奴的忠實球迷，今次當然也要去啟德體育園主場館捧場。 入場前去Airside 1樓的Wiggle Wiggle 期間限定店。 小烏龜太可愛了。 窩夫最喜歡微笑花花。 在Airside吃完東西，步行往啟德體育園主場館。 發現一件99號「肥妹」球衣。 ...

我哋車路士喺轉會市場上再有斬獲，正式由荷甲阿積士，簽入年僅19歲嘅荷蘭後防新星，夏圖（Jorrel Hato）。 呢位傳咗一排、盛惠超過四千萬歐元嘅蝦頭，終於都嚟到史丹福橋。相信好多球迷同我一樣，都會即刻問：究竟佢係何方神聖？佢係咪又一個我哋買返嚟，準備外借嘅「潛力股」？佢憑咩值咁貴？ 如果係單純嘅球探報告，我就已經係另一篇文詳細講過：【...

大阪城是日本三大名城之一，窩夫已經很多年沒有去過，夜訪更是第一次，吸引窩夫夜訪大阪城的是每年冬季舉辦的「大阪城Illuminage」活動。 入口附近有以「魚虎」為造型的燈飾，「魚虎」是裝飾在城郭屋頂的裝飾瓦片，是守護城郭遠離災害的守護神。 當時的「大阪城Illuminage」活動於2024年11月15日至2025年2月16日舉行，會場...

窩夫與蝦子餅星期日去完iSQUARE地下的阿仙奴快閃店，在附近找地方吃晚飯。 下午6時左右見「泰濃麵」不用等位便進去。 除了泰國船麵，還有海南雞和其他小食。 飲品方面，蝦子餅點了泰式青檸梳打特飲($29)，窩夫則點了泰式龍眼冰特飲($29)，龍眼冰消暑一流，龍眼肉非常多。 7吋虎蝦船湯薯粉($128)的湯底濃郁，薯粉份量很多，...

由岡山回到大阪那晚，因為晚上還有活動，下午5時便吃晚餐。 從大阪皇家經典酒店步行約10分鐘便到達晚餐的地點，天還未黑。 旅程前特意找道頓堀蟹道樂以外的餐廳吃蟹，經過一輪資料搜集，選了「蟹道樂網元本館」。 環境比道頓堀的蟹道樂好。 點了一個「萬壽」套餐（連稅18,700 円)。 套餐以外散叫的。 套餐的前菜蒸螃蟹。 ...

來到日本關西廣域八天之旅的第五天，要離開岡山了。 從岡山坐新幹線回新大阪，再轉車往難波站。 在難波地下街的「古潭拉麵」吃午飯， 叉燒醬油拉麵(連稅860円)的性價比太高了。 午飯後去心齋橋逛逛。 班戟看來很吸引。 再逛逛高島屋百貨公司。 回酒店途中發現2025大阪世博主題渠蓋。 辦理入住手續前，在酒店地下的餐廳...

日本關西廣域八天之旅的第四天再遊倉敷，因為第三天沒有時間體力去倉敷站北口那邊逛街購物。 由岡山坐JR往倉敷，車程只需約10分鐘。 從倉敷站北口步行約3分鐘便可到達MITSUI OUTLET PARK 倉敷。 除了OUTLET，還有Ario購物中心。 MITSUI OUTLET PARK 倉敷的LEGO SHOP。 在2樓的...

創於1945年的泰國品牌ChaTraMue在沙田開了首間Cafe，窩夫與蝦子餅決定試試。 店員建議窩夫與蝦子餅坐在非冷氣風口的座位，十分細心。 點餐後先來飲品，窩夫被斑蘭碧綠珍珠吸引，所以點了泰國斑蘭珍珠玫瑰花茶鮮奶($42)，斑蘭碧綠珍珠散發陣陣斑蘭香味，口感煙韌。蝦子餅的泰國鴛鴦($42)冰凍美味。 主食方面，窩夫點了泰式安格...

離開倉敷美觀地區，步行往米芝連推薦餐廳「梅之木味噌豬排」吃晚餐。 餐廳晚市由下午5時開始，準時5時到達。 必點招牌味噌炸豬排，其實並非油炸的，而是用焗爐焗的，比較健康。 岡山出明產的牡蠣看來很吸引。 味噌炸豬排套餐(大份1500円)，白飯採用岡山縣產的米，窩夫大愛！ 大份共有6件味噌炸豬排，第一次吃這個形狀的炸豬排，看起來...

提起本土美食，怎少得雲吞麵？一粥麵的足料地道鮮蝦雲吞麵選用原隻爽口大蝦、黃金比例豬肉，堅持全人手包製的散尾雲吞，皮薄餡靚，一口吃下，舌尖迎來鮮味大爆發！再來一口慢火熬成的大地魚上湯，以及Q彈的傳統生麵，一碗用心即製、啖啖有料到的招牌雲吞麵，絕對是「真地道 有料到」，令人一試愛上。 一粥麵為回饋食客對雲吞麵的熱愛與支持，往年極受歡迎的一粥麵抽...

窩夫早前帶蝦子餅去「叫雞」。 「叫雞」要上一層樓梯。 其實是去吃「椰子雞」。 點了一個二人套餐($488)，經OpenRice訂位可享全單九折優惠。 可選湯底，窩夫可是一心去試招牌純椰子湯底的。 醬料區有吃椰子雞不可缺少的沙薑。 還有小青桔。 純椰子湯底就是放三個椰青加兩個椰皇，味道太清甜了。 等椰青椰皇水滾起...

星期日晚窩夫與蝦子餅在深水埗一帶覓食，光顧一間看來開業不久的咖啡店。 咖啡店的名字很特別，叫「𠽌𠽌」。 「𠽌𠽌」以貓做主題，貓咪坐墊十分可愛。 食物選擇不少。 除了烏冬和意粉，還有全日早餐、沙律和三文治。 生果乳酪奶昔以外的飲品可加20元加配，但窩夫與蝦子餅當日下午已喝過咖啡，決定試試生果乳酪奶昔。 窩夫點了芒果乳酪奶...

窩夫與蝦子餅都愛吃車仔麵，日前嚐了一間水準不錯的。 紅磡的「來多碗車仔麵」已有超過40年歷史，傳統地道風味值得珍惜。 進店先點餐，自選麵底選擇多達15款，窩夫點了紅薯粉，蝦子餅則點了他吃車仔麵必選的油麵。 餸的選擇也很多。 花多眼亂，參考一下牆上的十大「必食推介」。 坐在熊貓大肚腩下吃麵。 窩夫的車仔麵有豬耳、酸齋、蠔...

到訪岡山縣，「倉敷」是必去的，日本關西廣域八天之旅的第三天，由岡山坐JR往倉敷，車程只需約10分鐘，從JR倉敷站南口出來，經「商店街」向「倉敷美觀地區」進發。 第一站是「阿智神社」。 阿智神社位於倉敷美觀地區北側的鶴形山頂，要爬些樓梯才能到達。 「阿智神社」大大小小的達摩。 可以在繪馬殿俯瞰倉敷美觀地區的景色。 瓦屋頂的神...

因為「漫眾同樂—幽默港漫格格趣」展覽，窩夫與蝦子餅去了一趟香港文化博物館。 由博物館門外開始打卡。 大堂必影的打卡位。 展覽由即日起至2026年3月9日於一樓的專題展覽館一及二展出，免費入場。 展覽有五大展區，窩夫最喜歡第一展區「漫遊幽默宇宙」。 在幽默大道上與不同年代的漫畫人物相遇。 實在太好拍了。 第二展區「格...

窩夫早前看了一位YouTuber介紹嵐月，便跟著訂位試試。 門口展示了三款菜式的獎牌。 茗茶每位28元，選了平日較少喝的碧螺春。 小食碧根果仁非常好吃，窩夫迅速吃光。 打頭陣的點心是羊肚菌香煎野菌盒(3件$68)，窩夫覺得叫「腐皮卷」比較貼切，腐皮卷脹卜卜的，非常足料。 玫瑰酥皮叉燒餐包(3件$68)很有創意，玫瑰味跟叉燒...

週日晚上去吃一頓好好慰勞自己。 記得在九龍城見過「渡邊屋」，原來在尖沙咀開了分店， 小店座位不多，建議預先訂位。 清酒瓶造型的筷子座很可愛。 記得看看寫上「是日精選」的小黑板。 點了時令活蠔配海葡萄(每隻$138)，賣相吸引。 時令活蠔是令和の怪物，大隻肥美之餘，味道鮮甜，蠔味濃郁，口感嫩滑，配爽脆的海葡萄令口感更豐富...