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雞翼起骨之後每一啖都係肉，食得好爽又滿足😇，個雞翼釀入蝦膠同芝士真係好好食😋，又香又彈牙，真係好夾，配埋印尼甜豉油或泰國辣雞醬，真係好食到暈，大家一定要試下🥳，其實起雞中翼骨唔難，試多幾次就會做得好好，拍片時我都係第一次做，而家連埋雞翼槌起埋骨都難唔到我，下次再同大家分享 Video: https://youtu.be/owH9slig...

【自家製】蝦滑釀羊肚菌 1. 羊肚菌洗淨，泡一個小時 2. 蝦去殼去蝦線 3. 把蝦肉剁碎，加入蠔油、鹽、白糖、白胡椒粉拌勻調味 4. 羊肚菌剪去最硬的頭，塞上肉滑，放碟準備 5. 蒸十五分鐘後倒上芡汁，再蒸2-3分鐘 6. 熱鍋熱油，加入蠔油，生抽等，倒入澱粉水，勾芡 7. 完成，開飯! *羊肚菌有益腸胃助消化、化痰理氣、補腦提神等...

位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策，機票便宜之外，吃的方面也是很出色，吃西餐吃海鮮皆性價比極高，當然平民美食也不少，而 Bun Quay Kien Xay 湯檬粉更是超有名的銅板美食！ Bún Quậy KIẾN -XÂY 有好幾家分店，而尼克去的是老店，位於海濱一邊，...