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聾遊西貢是聾福會一年一度的大型活動，每位參賽者都需要在比賽時佩戴保護性強的隔音耳罩，以模擬聽障人士的環境。戴上耳罩之後，周遭的環境會變到好寧靜，令完成任務的難度大增。 在採訪這個活動之前，我不禁會想想，究竟會否有隊伍未能完成任務呢？因為當不能夠運用聽覺時，只能夠運用其他感觀以及身體語言的情況下，隊員之間怎樣能夠有效地溝通，完成任務呢？這是我...
位於西貢市中心，開業近半個世紀，是一班居民的聚腳點，用料新鮮和傳統風味，無論是早上的點心、燒臘、小炒，都是自家製品，絕無來貨，而且年中無休。 早利亞最鐘意到來飲早茶，點了多款點心，炸點先到，芋角炸至蜂巢狀的外皮香酥，餡料豐富有層次。炸雲吞脆口，小小蝦肉餡料才是正道。 久違了的雞絲粉卷，餡料不馬虎，雞絲、蘿蔔絲、唐芹等，吃得...
呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀，魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼，雞髀大隻厚肉，連醃味都需要比平時多一倍時間！炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份，再用慢火炸到金黃色，雞皮炸得非常脆薄，咬開後雞肉充滿肉汁，食落口感好過癮，再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬，真係食到停唔到口！另外佢哋其他小食都值得一試，其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味！ ...
路線：西貢萬宜東壩— 破邊洲—萬宜東壩 時間：10:30 - 14:50 難度：3 交通：西貢碼頭乘的士到萬宜東壩， 大約$120 從萬宜東壩的涼亭開始，沿著石屎路走到東壩的防波提盡頭，攀過鐵絲網，就開始上山了。這條是通往破邊洲的捷徑，要手足並用，不適合初行山人士攀爬。先走過陡峭的大石頭路，然後穿林走過只有一個人寬度的小徑，沿著斜坡一直...
【如果你快樂，你願意讓擦身而過的人快樂嗎】 星期六，我和朋友在西貢碼頭的士站等綠的去東壩，本來打算等5人座才上車，但是天氣太熱了，我們一看到有的士就馬上跳上車，其他人就等下一台。一打開車門還沒上車，就看到前座背後綁著兩束摺花，我已經有預感這輛的士有點不簡單，後來才知道這位的士司機曾經被傳媒報章採訪過。有時候，緣分就在那一秒出現，早一秒晚一秒...
除夕日陽光普照，天朗氣清，最好到郊外逛逛，我就到有香港後花園之稱的西貢。每逢周日，西貢也有假日市集，售賣一些本地手作、飾物、油畫、有機食品等，而今天還有有機農墟，售賣有機時令蔬果，非常吸引。 行過海鮮街，不想食海鮮，轉入內街後見到這家以卡巴及咖哩做主打的小店，這是西貢第一間土耳其卡巴...
Happy Friday 決定跟幾個好友一齊去西貢食泰國菜！ 食泰國菜點解要入西貢食？因為有靚景囉XD 坐在海邊，一邊看海一邊食泰國菜感覺好似身在外地一樣，好有渡假的感覺！ 除了戶外的海邊座位之外，其實還有室內座位可以選擇喔！ 坐定定聽店員為我們介紹了一些店內的招牌菜，我們都聽到食指大動，所以馬上點菜！ · 等等食的菜式都會有...
上星期來到久違了的西貢，一班朋友玩了大半天，晚上想食餐勁，海鮮當然就是首選喇！炎炎夏日，海旁的店都人山人海的，結果我們到了萬年街的通記海鮮野味酒家~ Openrice下先知原來這家是老字號總店，當然要試一試吧~ 先來一個爵士湯暖暖胃，真身是螺頭粉葛煲豬展。 個湯好足料，而且清甜滋潤，喝一碗實在不夠喉呢~ 刺身癮起就點了個...
上個星期日同成班friend游完船河之後，喺西貢碼頭附近搵餐廳食晚飯，見到近碼頭果邊啲餐廳又多人又要坐街，感覺唔太舒服。最後朋友介紹左我哋去入少少嘅老字號「通記野味海鮮酒家」度食，話果度無咁嘈，又可以坐得舒適啲。 坐底望一望餐牌，雖然啲套餐都幾抵食，不過成大班人食飯，個個想食嘅野都唔同，所以最後都係散叫。 呢...
聽就聽得多去食西貢海鮮，但真係去食就未食過喇！今晚與朋友們晚餐，其中有一個朋友是有車，所以我就大膽提議了去西貢食海鮮，大家都贊成！ 由於要搵位泊車關係，我們選擇了通記海鮮酒家享用我們的海鮮晚餐！ 首先我們點了海解菜湯清清口腔味蕾，這個湯擁有濃濃的魚肉味道，還有鮮蝦和白菜，非常鮮甜，原本想清清口腔，現在變了刺激我們的味蕾了！ ...
名人說一句，等於我們說一千句，甚至一萬句。 黃秋生早前大罵君悅酒店的海南雞飯物非所值，雖沒有詳細去品評，但是已惹來一大班人出來和應。 名人效應，再加上鋤強扶弱的心理，這段時間君悅的海南雞飯，惹來不少負面聲音。我曾經在此撰文，大讚它們的海南雞飯。經秋生一罵，你教那些擁護君悅的支持者情何以堪？ 始終很多人，還是相信名人的品味，姑勿論他...
ViuTv是次開拍的自家製劇集《詭探》未播映已經令許多觀眾引頸以待，皆因無線以前曾經製作過極之受歡迎的《奇幻潮》，兩者都是用故事形式包裝鬼故，未知新劇能否與《奇幻潮》比拼呢？新劇在九龍坑一間舊式大廈拍攝，以科學解釋不到的靈異事件及香港著名都市傳說作背景，希望讓觀眾更清楚當年未解開的謎團。 首先我們應該來看一下新劇提及的「西貢結界」...
西貢食海鮮。老字號通記海鮮酒家大件夾抵食 好耐無入西貢, 入得西貢緊係要食海鮮啦~^^~ 沿著西貢市中心海旁行見到間間都坐到人山人海, 忙得不可開交 本來想入去幫襯的又無位, 俾人訂晒台, 再沿途行過一條街, 發現了同名海鮮酒家, 上網查萬年街通記海鮮酒家原來係總店添~總要係老字號, 開左30幾年了~ 緊係入去試下啦~ ...
陪少爺到科大順便吃早餐，怎料理想的餐廳竟然休息，吃過閉門羹後唯有到西貢金山食粥及腸粉吧。 這家街坊粥店早上六時已開始營業，平日只開至下午二時，雖然假日會開至五時，但很多時四時左右已售罄。除堂食外，還經常見外賣長龍，因為即拉的關係，經常要排半小時以上。蔥花蝦米腸尤其出名，滑溜有米香，加上自製醬油，香濃不太鹹。兩人點了兩碗粥外，還點了牛肉腸，上...
西貢老字號扒房，多年保持一定水準，午餐提供街坊價午餐，侍應友善熱情，難怪周末往往座無虛席。 到蘇珊娜我必定點羅宋湯，牛腩碎加西芹番茄薯仔等，因為加入大量蔬菜，湯濃不油膩，配上即烘牛油多士，誠意十足。 牛柳可選配炒飯、意粉或我選的薯菜，5成熟的牛柳，中間還是粉紅色的，肉質細嫩。 咖哩雞扒則是我不喜歡的做法，先煎雞...
自從港鐵港島綫的西行綫總站延伸至堅尼地城之後，整個社區再度活躍起來，各式餐廳林立，情況前所未見。既有一早被稱為西環蘇豪的爹核士街，鄰近堅尼地城港鐵站口的科士街，亦出現了不少具特色的餐廳。 多年前筆者曾在倫敦看過一套音樂劇“Miss Saigon”，美國軍人與越南妓女的愛情故事，最終不能開花結果，悲壯結局令全場觀眾動容；之後亦看過...
食在香港 西貢碼頭 品嚐 原隻新鮮 即開 海膽！西貢海旁廣場就有得食啦！ 文章 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4582102 http://lam0728.chiba78.com/articles-30474.html http://www.seewide.com/spac...
炎炎夏日，又是去海灘的好時機了，但如果又去熱門海灘好像是在港島的石澳及大浪灣可是十分多人，完全沒有私人及自由空間還要十分的擁擠呢。 其實靚泳灘香港絕對不會小、但去提前當然要付出了、因為這些美麗的泳灘都很遠而且絕不方便、很多美麗的海灘大都在西貢，今次我去的大浪灣就是其中之一了、而且大浪灣也被稱為「香港的後花園」。 我第一次來...
最近在網絡得知西貢糧船灣的萬宜水庫東壩新建起了一條東壩木橋步道，延伸到水面近觀海蝕洞，加上萬宜水庫東壩有獨特的六角形柱石，今日帶大家去遊覽一下看看萬宜水庫的景色啦！ 要去到西貢萬宜水庫東壩有兩個方法，一就是乘坐最近報導過穿梭巴士從西頁碼頭到東壩，不過班次較少，每人要$90，勝在車上有導賞員講解。二就是乘坐的士，如果約四五個人去...