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新年行大運！華懋集團旗下好運中心自翻新後驚喜一浪接一浪，今個春節乘勢推出賀年主題活動——「財源滾滾 • 新春滿LUCK」，於1月27日至2月25日期間以新春主題裝置和遊戲向大家拜個早年，在喜氣洋洋的日子再添幸福！新年限定歡慶幻彩燈先於正門位置迎接大家，祝願大家有個「Happy Lucky Year」!另外還有三大新年限定打卡區，讓你...

剛剛過去的農曆新年假期，大家四處拜訪親友，一定抵受不住賀年美食的誘惑。但你們知不知道這些香脆可口的賀年食品，例如蘿蔔糕、年糕、煎堆、油角等，多半是經過油炸或者含有超高鈉質、卡路里、糖份及反式脂肪等，令血液中的壞膽固醇含量上升，增加患上心血管疾病的風險，以及令我們增了十幾磅的肥肉。 相信愛美的妹妹們一定會下決心，新年後開始你們的減肥計畫。小...

每年農曆新年，我都會為親朋好友做賀年糕點。其中桂花糕，好友T和她的親戚都十分喜愛。 今年我還買到很香、很靚的桂花，比起往年做的，最滿意的。 元寶杞子桂花糕 (可做2個細元寶) 材料: 桂花糖 1湯匙 乾桂花 5克 杞子 適量 冰糖 20克 魚膠粉 10克 熱水 600毫升 做法: 1. 杞子浸洗乾淨，倒去水份，備用...

今日已經年二十七，大家辦了年貨未? cici今日抽少少時間去咗奇趣餅家，幫自家和cici爸買了蛋散、笑口棗、油角和豆沙角賀年小食。一直想自家製賀年小食，但實在太忙, 抽不到時間，又要擱置了。 多謝原味食品送贈有樹紅棗，因它來自山西油棗，直接農場取，所以比新鮮紅棗深色而又大大粒、香甜，絕對新鮮。 臨近過，當然用來做糕品！ 有機千...

日日返工放工做到成隻屐...係時候食D醒神野放一放鬆~杏加橙幫到你!!!無論早餐下午茶晚餐開P食都得.當減肥餐食又得.有益又健康.一於齊齊杏加橙啦~ 記住: "日食杏加橙,做野唔洗俾人剷" ----------------------------------------­--------------------------------...

繼續賀年食品。馬蹄糕是小妹今年第一年整。原因很簡單，這是我其中一位家人喜愛的糕品。 由於對做馬蹄糕一啲頭緒都沒有，所以我參考了Moonmoon馬蹄糕的食譜作修改。雖然在製造過程中發生了小問題，幸好在有驚無險下完成！ 馬蹄糕 材料: 馬蹄粉 500克 泰國生粉 30克 新鮮馬蹄肉 2斤 (連皮馬蹄) 冰糖或片糖 ...

今日年二十八， 大家已經為家中大掃除未？cici最近實在太忙，做糕品實在抽不到時間。唯有襯昨天一日做三波啦！ 第一波: 桂花糕 / 杞子桂花糕， 它味道清美，受盡大眾喜愛，絕對可以在宴客或節慶日子大宴親朋。 桂花糕 / 杞子桂花糕 材料: 桂花糖 1湯匙 乾桂花 5克 杞子 適量 (隨意) 冰糖 40克 (甜度可按自己喜好...

快到新年，還在想買甚麼賀年食品 ?讓筆者介紹以下三間社企推出的產品。 1. iBakery 愛烘焙麵包工房 推出了新年曲奇禮盒，當中有榛子曲奇，腰果曲奇，雙重朱古力曲奇，全麥杏仁曲奇和大福牛油曲奇。($168) http://ibakery.tungwahcsd.org/edm_cny2015/ 2. 明愛天糧 推出了喜氣羊羊曲奇禮盒(...

地球上所有人過節，其實都是一樣，總離不開「食、食、食」。不過在節日裡暴飲暴食都是一件快樂的事情，因為我們正與家人、朋友一起分享美食，是眾樂食。 雖然肥了，但是都是肥得來開心的。(不過明天真的要去跑步了！) 今年一如以往，我和荷蘭先生一起回荷蘭過聖誕， 當然都是由朝食到晚，那Local 荷蘭人過聖誕又是吃什麼呢？ 1. Oliebollen...