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通之廚房 於 2 天前發表

越南河粉不難做,自家製作當然足料,味道天然無添加味精,那種鮮甜香濃的味道,加上軟滑牛肉,實在一試難忘,和餐廳的味道不同,因為大部份餐廳都加味精來減省製作時間和成本的 Video: https://youtu.be/D9aw8hnKcN0 2碗材料 [按下圖片放大] 150g 尖竹汶粿條 [fig1] Group A 3 tbsp ...

尼克。泰國。流浪看 於 19/10/2020 發表

位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,其實住宿方面也是選擇繁多,而且性價比也跟泰國有拼的,這次寫的 The Shells 飯店,不到HK$1000就可以住獨立別墅房型,還帶有私人沙灘跟室外泳池呢! 查房價:The Shells Resort & Spa 延伸閱...

窩夫與蝦子餅 於 15/10/2020 發表

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有去過葵芳了,那天在新都會廣場買完東西,便到芽莊吃晚飯。 點菜後河內番茄蟹檬($88)迅速上桌,番茄味濃且自然,配料有蟹、蝦丸和扎肉等,蝦丸水準不俗。 窩夫幾乎每次光顧芽莊都會點芥蘭苗($68),芥蘭苗上面放了大量蝦仔、魚仔和花生碎,加上帶甜的醬汁,味道豐富。 香煎墨魚餅($88)跟平日吃的墨魚餅質感不同,...

尼克。泰國。流浪看 於 14/09/2020 發表

位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,吃的方面也是很出色,而這家 HD HOUSE Coffe更是環境美觀,好吃打卡兩相宜,而且性價比滿分,基本上每道菜都不超過HK$20~ HD House 的位置很好找,就在 Seashell Hotel 對面,從夜市或是...

光影言志辨 於 04/09/2020 發表

想唔到韓系越妹Le Xuan Anh,居然咁紅,幾乎喺越南無人不識,而且仲有一段傷心往事,令佢醜小鴨變火鳳凰,動人故事值得大家睇睇! 今天睇到呢一個韓系越妹Le Xuan Anh(Le Bong) ,大家都可能一致認為係正妹!?佢喺越南係網紅/Fitness KOL/模特兼產品代言人,喺台灣/東南亞都有少少名氣! 首先問大家佢夠唔夠...

尼克。泰國。流浪看 於 10/08/2020 發表

位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,吃的方面也是很出色,平民美食價廉物美,吃海鮮性價比極高,而因著政府大力推廣富國島旅游業,在地外國人經營的西餐廳也是隨處可見,而 這家 The Home Pizza更是在地有名的手工薄餅專門店呢! The Home Piz...

尼克。泰國。流浪看 於 27/07/2020 發表

位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,吃的方面也是很出色,吃西餐吃海鮮皆性價比極高,當然平民美食也不少,而 Bun Quay Kien Xay 湯檬粉更是超有名的銅板美食! Bún Quậy KIẾN -XÂY 有好幾家分店,而尼克去的是老店,位於海濱一邊,...

窩夫與蝦子餅 於 07/07/2020 發表

六月份的一個星期二,窩夫跟好友到銅鑼灣的Fuhn吃晚飯,沒想到平日晚市也坐無虛設,建議大家要先訂位。 火車牛魔粉($128)大大碗,二人分享剛剛好,湯底味濃但不肥膩,配料非常豐富,有生牛肉、牛筋、牛丸和牛腩等,而且份量十足,怎樣吃也吃不完。 點了一客軟殼蟹米紙卷($88),薄薄的米紙卷著香脆可口的軟殼蟹和其他配菜,味道不錯。 越式...

尼克。泰國。流浪看 於 06/07/2020 發表

位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (Phu Quoc Island) 盛產海鮮,至今漁業依然興盛,而島上有家香火鼎盛,漁民祭祀海神的廟宇,卻因著海邊漂亮的景致成為觀光旅游打卡熱點,就是有著富國島最美日落點的小龍王廟 (Dinh Cậu)~ 小龍王廟的位置不特別偏遠,從富國島夜市走路過去的話,地圖上顯示是六分鐘,尼克不太熟路的情...

尼克。泰國。流浪看 於 13/06/2020 發表

位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (Phu Quoc Island) 附近有不少島嶼可以跳島遊,以往要前往富國島最大離島 Hon Thom Island的話只能坐船,在峴港巴拿山的發展商 Sungroup牽頭下建成了全長八公里,為世界最長的跨海纜車,大大方便了富國島的交通,而這纜車更獨立成為景點,因為風景實在令人嘆為觀止呢! ...

尼克。泰國。流浪看 於 06/06/2020 發表

位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島近年開始發展旅遊業,景點越來越多,其中一處卻是盛載著一段沉重的歷史。作為香港人,走進富國島監獄歷史園區 (Phu Quoc Prison Historical Site),看到同樣的綠色制服,同樣的恃勢凌人,實在更是感慨。 富國島監獄建於越戰時期,是南越關押政治犯跟異見分子的集中營,高峰時期曾關...

光影言志辨 於 13/05/2020 發表

請問各位絲打們,究竟係邊嗰發明 “真理褲” ,令巴打們… 今年夏天應該會相當之熱,又係穿上“真理褲”絲打出動嘅時候,之前夏天大馬正妹Model張安琪(有"「馬國劉佩玥」(Angela)")喺佢FB出咗一個PO,講:"真理裤来了❤️" https://www.facebook.com/angelafollower/posts/28778...

堅尼地城 於 03/05/2020 發表

最近,香港人搶得最多便是口罩,但由於市場上的口罩都供不應求,大家都希望減少浪費,儘可能都會由一用兩、三個口罩,改為一日用一個,特別是在食飯時都會用信封、膠袋暫存口罩,但真正想有好存放的效果,可以選用這款 越南口罩保護套。 越南口罩保護套 採用可清洗及消毒的塑膠物料,能夠重覆使用多次,相比用信封更為環保,而套內更設有專為暫存...

尼克。泰國。流浪看 於 14/04/2020 發表

話說早陣子來了一趟說走就走的旅行 (很老土吧?),目的地就是位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (Phu Quoc Island)。會選擇富國島大概是因為持香港特區護照免簽證,就免煩。從香港可以直航富國島,需時約兩小時45分鐘,抱著冒險的心態買隔天就飛,來回合計含稅只是HK$600有找的機票... 結果卻是喜出望外的超讚! 要決...

通之廚房 於 08/04/2020 發表

whatapps: 1 581 700 8108 4月15號直播主題投票:氣炸西檸魚柳 / 梳乎厘 4月22號直播主題:下星期才有投票 越南魚露蜜糖雞翼: 雞翼12隻左右, 切開分件,粟粉或麵粉1杯,蒜蓉2湯匙,蜜糖1湯匙,牛油1湯匙,魚露0.5茶匙 醃料:魚露1.5茶匙,糖1茶匙,薑汁0.5 茶匙,紅椒粉( paprika), 1茶匙...

光影言志辨 於 08/03/2020 發表

陳詩欣+鍾晴=???<3日2夜>陳詩欣、鍾晴到越南富國島學瑜珈,點知「雙拳、四手、六個頭」嘅兩女,居然不敵越南女教練???睇睇圖你就知: 原來,越南富國島酒店內有好多課程學,陳詩欣、鍾晴就學瑜珈---「啤酒瑜珈」---邊飲啤酒邊做瑜珈,點知鏡頭一轉… (已經被分散注意力?) (咁快跪低?唔係!) (你一伸我一伸!) ...

Luxxzy 於 03/01/2020 發表

預訂即享多項免費升級禮遇 新用戶使用LUXXZY2020優惠碼即減$300 於香港成立的嶄新酒店預約平台Luxxzy推出新年快閃優惠,涵蓋亞洲12家頂級酒店及渡假村。於平台預訂可享獨家優惠價格,免費升級禮遇及最抵優惠保證。新年快閃優惠的預訂期至2020年1月14日,截止使用日期為2020年8月。 新一年想計劃一趟快閃小島假期,就切勿錯過今...

裝修佬話你知 於 21/12/2019 發表

裝修佬憑著勇毅精神不斷開擴國際視野,月內我們曾經獲邀到台灣、泰國、越南等地方參加展覽及比賽。於早前11月,我們遠赴越南參加被喻為亞太資通科技奧斯卡獎的「亞太資訊及通訊科技大獎2019」(Asia Pacific Information and Communications Technology Alliance Awards 2019,...

mensuno 於 13/12/2019 發表

早前已介紹過越南美女鄧玉貞,而這次要介紹的主角同樣也是來自越南,不過她只是一名學生而已,在16歲時更因出眾的外貌爆紅,從此粉絲數量直綫上升,已宛如一個KOL甚至明星的知名度。究竟她有什麽過人之處? HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO / IG@vox.ngoc.tra...

mensuno 於 19/11/2019 發表

臨近年尾,辛苦了整年的你想必需要一個喘息時間,去一個放鬆的旅行。如果你有這樣的想法,不妨試試相約一班兄弟,到東南亞旅遊界的新晉地 — 越南走一轉,充一下電,順道找回那些年的青春和衝勁!除了當地的食物、住宿便宜外,更重要的是經常有大量限時平價機票,趁今次越捷航空$188起平價機票,你又怎可以錯過快閃出行的機會? MEN'S UNO HK ...

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