越南風味 的搜尋結果

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港女拾介 於 07/08/2019 發表

澳門JW萬豪酒店在今夏特別邀請河內的名廚客席登場,為賓客炮製正宗越南美食。客席大廚Trinh Cuong來自河內JW萬豪酒店,他將於2019年8月6日至31日期間為澳門JW萬豪酒店的「名廚都匯」及「大堂酒廊」主理30多款別具美食文化色彩的越式佳餚,以最新鮮的時令食材糅合傳統的烹調技巧,炮製出最地道的越南風味。 「名廚都匯」的國際風味自助餐...

duckie-siuchi 於 03/10/2013 發表

又來到我期待的一間餐廳,說起上來我還是第一次在香港吃到比較傳統的越南菜。這天受邀來到位於利園一期的越南餐廳 – 安南。在銅鑼灣F或A出口,行數分鐘便找到了。 至於越南這個地方,在五年前我說過想去,美食和美景都是很想「到那一遊」的地方,直到兩年前兩個好朋友都去過旅遊回來再向我高度推介,可恨至今還是沒有機會去到…甫出lift門,就會看到滿...

Chocolate muimui 於 19/09/2013 發表

年初到訪越南後,一直都十分掛念當地的牛肉湯河,還有街邊各款小食及小炒,真的也很想再到越南。不過一切還需要計劃,在成行之前,在銅鑼灣利園就開了一間新越南餐廳,An Nam安南,除了供應傳統的南北越菜,還有越南中部的順化菜式,大廚更特別從越南運來香葉及香料來烹調菜式,以把地道的口味帶給客人。菜式以外,餐廳的裝修充滿帶濃郁的越南風味,以湖水綠為主色...

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