醬缸 的搜尋結果

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Jane World for Food 於 25/11/2015 發表

是次跟另一友人,再到大圍的Sister Korea Cafe。 想要再看看OPPA為我們烹煮之前,我們先食點冷盤。 【醬醃莞島鮑魚】是蒸熟鮑魚後再以醬油及二十款配料醃製而成。 鮑魚肉質十分林不會韌,吃起來清甜。 吃冷盤的同時,我們可以欣賞 OPPA 拆蟹 (你自己拆亦可以)。 我們點的是【飛機醬缸醃蟹】,每天從韓國飛機空運...

◇So。SeouL。So?◇ 於 14/09/2015 發表

近年韓國醬蟹亦開始在香港流行 這款難處理的菜色要在香港也好吃真是有難度 當中醬缸似乎能突出重圍 結果有一天我決定去會一會"它" 可是不是為了吃醬蟹 而是...想吃小吃!! 我和朋友在平日的晚上7點去到 門外已經一條長長的龍 沒辦法店太小 看前面沒有很多人我就等 結果!!!結果我們等了1.5小時!!!(怒火) 艱辛地坐下來的...

迷你黑洞 於 27/12/2014 發表

這家店開張初期我來過一次,當時並未有賣醬油蟹,客人不多,食物水準普普通通,所以吃過一次之後就沒有再來。後來開始賣醬油蟹後,慕名而來的客人超多,加上韓風熾熱,想吃也不容易,訂位起碼等個半月。 這裡有一個很奇怪的規矩,醬油蟹必須要兩日前訂,是必須,不要抱僥倖心態覺得總會有一兩隻後備,因為我們已經試過,五點半鐘開門就立刻問,結果是吃不到。可是蟹可...

Iki細味生活 於 23/09/2014 發表

最近挺好,就是有時間可以努力的清空To-eat list一下,這次找來的是是同樣愛吃的友人K,吃醬~油~蟹,聽說這間位於佐敦的醬缸就是相當人氣的,就來吃吃吧! 生醬海蟹: 這是大亮點,注意的是這個是要早兩天預訂的,(其實這是在晚餐餐牌上的),基本上一隻加了醬油調配的生螃蟹,這是由店員親自介紹怎麼吃。蟹蓋上的蟹膏是亮點,就是要把附的紫菜飯...

bubeee. 於 27/03/2014 發表

上次在韓國未能一嚐生醃醬油螃蟹,總是覺得有點兒失落! 近來從友人口中得知,在香港也能吃到生醃醬油螃蟹,bubeee當然不能錯過,要來潮拜一下。 參考過不少網友的評語,友人建議先打去訂位和預定生醃醬油螃蟹(兩日前就要預定)。 友人打電話來醬缸韓國料理Jang Dok Korean Restaurant預約,原來預約期已經是兩星期之後,但這...

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