鐵板 的搜尋結果

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猛烈南瓜在飯桌 於 08/02/2021 發表

往年臨近歲晚,總有不少公關邀請吃團年飯的機會,今年?只限二人同枱,晚市禁堂食,沒可能啦。 相識多年的如心酒店公關C,約我在荃灣吃個午餐,這個時勢,非常難得。 撇除自助餐,酒店的中菜,上年才試過,她提議上酒店41/F的天空酒廊,我即刻上網看看,原來剛推出鐵板扒餐,即是我們由細食到大的港式風味。 一行四人,分兩張枱坐,高處的窗外,天朗氣清,...

猛烈南瓜在飯桌 於 31/01/2021 發表

連續五年得到米芝蓮一星之榮譽,大坑的I M Teppanyaki & Wine,是全港唯一一間有星的鐵板燒,那些在香港多年的老字號,也不是它的對手。 今年度米芝蓮發佈會前兩日的中午,我請友人KL在此吃午飯,預祝她的生日。 晚市禁堂食未知幾時完,鐵板燒沒可能做外賣,除非餐廳賣起便當就另計,僅餘的午餐時段,要分兩輪,我們幸運地撲到中午十二時...

林公子遊誌 於 26/12/2020 發表

加藤屋 Katoya 激平抵食下午茶外賣!$23牛肉飯! 加藤屋牛肉飯,久聞其名,終於開到黎太子喇,而家一共有五間分店 太子呢間算係比較就腳既 下午茶時間無咩客,一於支持下佢 買左個下午茶餐外賣最基本款式T1 牛肉飯包飲品或茶或湯 外賣加$1 比現金 堂食仲有更多選擇,鐵板牛肉飯,雞扒,三文魚等等 (非下午茶) 下午茶有飯,米...

林公子遊誌 於 25/10/2020 發表

長沙灣美食攻略情報 平絕香港地 $20 鐵板吉列豬柳 半價$39 美式什扒餐 $24一個巨型牛肉芝士漢堡飽 肉肉強食 by 鋒膳 OPENRICE 黃藍 餐廳 冰室 抵食夾大件!長沙灣東京街31號1樓 又係我啦,今日同大家介紹一下,平絕香港既抵食情報 去到10月尾,呢間餐廳做緊優惠 半價可以食什扒餐$39一客,有牛,豬扒,煙肉,肉仔,雞翼...

早利亞的美食感覺 於 08/10/2020 發表

間中當想食港式鐵板扒餐,第尾會係其中一個選擇。大興餐廳點解會叫自己做第尾牛扒?有傳其實招牌係寫茅屋牛扒,只是字體形態被誤會,餐廳就用到依家,是否真確則無從稽考了。今日未到中午已到達,先在右面量體溫後入座,午餐提供約十款午餐,早利亞偏愛羅宋湯,蔬菜味道豐富帶微辣,醒醒胃先。晚餐除忌廉湯外,還有坊間少有作餐湯的牛尾湯。 等了十數分鐘,...

通之廚房 於 07/10/2020 發表

鐵板蜜糖牛柳粒,用蜜糖加魚露做醬汁,味道一絕,牛柳7成熟,非常鬆軟,再加上薯仔金黃鬆脆,味道真係一流,用鐵板上就更加吸引Video: https://youtu.be/Sq6q3DssiCU 4人份量材料 [按下圖片放大] 350g 西冷牛扒[切粒] 400g 薯仔[切粒] 1 tbsp 蒜蓉 1 tbsp 紅蔥頭粒 1 洋...

04看世界 於 26/07/2020 發表

丹佛金塊由於後場深度不足又只是在熱身賽階段,首戰排出天龍陣先發還贏球引發球迷熱議,今天他們試圖如法炮製以同樣身高的Torrey Craig頂替Paul Millsap迎戰紐奧良鵜鶘,但這次巨人組合踢到鐵板以104:119敗下陣來。 金塊本役以同為6呎7吋的Craig頂上大前鋒位置,其餘先發不變,但不同於上一戰在禁區如魚得水的...

通之廚房 於 12/06/2020 發表

材料 700g 牛仔骨,切成小塊,去筋 1個 洋蔥,去皮切件 3瓣 蒜頭,拍扁 2粒 紅蔥頭,去皮切件 醃料 100ml 乳酪 1 tsp 蒜粉 2 tsp 沙茶醬 1 tsp 蠔油 1 tbsp 蘋果蓉 1 tbsp 粟粉 1 tsp 油 汁料 2 tbsp 沙茶醬 1 ts...

窩夫與蝦子餅 於 03/01/2020 發表

2019年的聖誕節,窩夫與蝦子餅去了荔枝角D2 Place一期的聖誕手作市集,人山人海。 下午五時半左右到達D2 Place二期的金鳳大餐廳,竟然差不多坐滿,窩夫與蝦子餅幸運地坐了最後兩個位。 金鳳大餐廳已經有50年歷史,聖誕大餐可享週年優惠價。 窩夫與蝦子餅對聖誕大餐興趣不大,點了兩客聖誕扒餐。 隨餐奉送牛油餐包,暖暖的,軟...

04看世界 於 24/12/2019 發表

熱火主場是本季最難攻破的主場之一,爵士今天前往踢館雖然在前三節取得領先,但Bam Adebayo和Tyler Herro在第四節聯手包辦17分,加上最後關鍵4罰都把握住,終場熱火還是以107:104力克爵士奪下3連勝也斬斷對手近期5連勝。 爵士帶著5分領先進入第四節,但Adebayo強攻禁區並聯手板凳球員打出17:5的攻勢,逆轉...

SoZmart 於 29/08/2019 發表

呢度有無海膽迷呢?今次帶大家去佐敦,食一間主打係以「海膽」做食材的日式鐵板燒。 S2鐵板燒位於佐敦偉晴街,店內最搶眼的典型日式鐵板燒吧枱,即燒即食就最有feel! 有「海膽達人」之稱的樂師傅親自主理S2鐵板燒。樂師傅醉心日式鐵板燒料理,更鍾意鑽研將海膽加入不同的菜式,為食物加添靈魂。樂師傅亦鍾意參與不同的影片製作,分享品嚐清酒冷知識。 ...

專屬我的.... 於 11/07/2019 發表

鐘意食鐵板燒因為可以一面食一面欣賞師傅煮野食的功架,特別好味!其實好耐之前已經食過一次鉄人旨花o既鐵板燒,價錢唔平但勝在真材實料,o岩o岩出糧就同約朋友黎食多次。 坐底先送上日式沙律,主要是沙律菜同埋蕃茄粒,伴上少量Superfood藜麥,營養價值更高,醬汁帶點酸辣,應該是加了wasabi,少少攻鼻都幾特別! 汁煮白鱈魚 平時食銀...

Beauty Life 於 05/07/2019 發表

格蘭中心地下變成了一個鐵板燒放題 香港以鐵板燒做放題的,又好似好少見 價錢屬於正常價 日式放題黎講唔算平,但以鐵板燒黎講算抵~ 呢度有ORDER 枱,不過食鐵板燒最值錢既當然係坐係呢D鐵板燒枱旁邊,即燒即食啦~ 7點前入座未算好多人,但之後就爆場了~ 一坐底已經見師傳努力燒緊~魚柳 原來師傳話驚我地肚餓,可...

My Sky Beauty Blog 於 23/06/2019 發表

係沙田覓食, 大家第一時間諗起新城市廣場, 其實係附近的商場也有不少選擇, 今次我就去了位於沙田中心的北海道食堂. 款式選擇也有不少, 最後我選了鐵板燒銀鱈魚定食. 定食幾豐富, 當中包括前菜, 湯和蒸蛋. 飲品係熱柚子茶. 定食賣相精緻. 先食前菜, 帶點酸酸, 夠醒胃. 蒸蛋幾滑身, 而且內裡有蝦和蟹柳...

My Sky Beauty Blog 於 13/05/2019 發表

較早前與友人去了尖沙咀行街買嘢後, 感覺有點累, 係附近覓食, 見到有一間叫三餐冰室, 原來係新開, 未試過, 就入去試下. 我就點了鐵板雜扒餐配洋蔥汁. 湯選了羅宋湯. 而椰香紅豆冰跟餐加$12. 羅宋湯配料夠多, 而且入口帶有酸酸微辣, 特別醒胃. 多士. 鐵板雜扒餐上枱. 份量十足, 當中有太...

專屬我的.... 於 06/05/2019 發表

年幾前曾經同朋友一齊黎過呢間鐵板燒包場慶祝,對Ken師傅o既手勢念念不忘, 好多爛笑話成晚氣氛都好好,加上師傅對每一道食材配搭都拿捏得好好,而家都仲好記得! 收到風知道重開午市,立即約朋友黎食飯! 佢o既A級鰻魚又肥又厚仲要係o係你面前即燒,出面呢個價平時都係急凍鰻魚! Ken師傅師承全港最有名氣鐵板燒店:松菱、千登世。 而鐵皇是元朗...

猛烈南瓜在飯桌 於 04/04/2019 發表

知否世事常變,變幻原是永恆,老掉甩牙的歌詞,說出做人不要墨守成規,世界正不斷在變,身處瞬息萬變的廿一世紀,懂得與時並進,才是當今世界的生存之法則。 此道理放諸四海皆準,尤其是飲食界,越來越多日本鐵板燒,不甘只簡單地以海鮮,和牛饗客,特別加入西方元素,研法出用西式醬汁,與日本鐵板燒揉合;大坑的那間米芝蓮一星級鐵板燒料理,是箇中表表者,最...

Dull Life❤ 於 22/03/2019 發表

日式放題食得多,邊看著師傅用心製作料理,邊細味新鮮刺身,更加開心 平時單食鐵板燒已不便宜,就算做了任食也沒有將貨就價 除鐵板燒外,也有刺身,壽司,燒物,炸物等等 先吃刺身 款款厚切,最愛帶子刺身跟大蝦 最驚喜連拖羅也有,源源不絕供應 刺身控吃得盡興 燒鰻魚,皮脆肉嫩 鐵板魚扒配黑松露汁 師傅掌握火候得宜,魚扒燒得剛好,吃...

迷你黑洞 於 22/03/2019 發表

銅鑼灣區有不少出名日式鐵板燒店,想要突圍必定要加入創意元素,這家開業不久的鐵板燒店主廚就把西式醬汁揉合日本料理,務求將鐵板燒味道提升到另一層次。 是晚就跟朋友來一起品嚐全新Omakase九道菜餐單,每位定價1,680元,單看陣容已經相當吸引,計有海膽、鮑魚、龍蝦和西班牙紅蝦,全是上乘食材。 大廳有張十二人鐵板燒長檯,可以欣賞師傅烹...

My Sky Beauty Blog 於 13/03/2019 發表

早前相約友人係中環食飯, 無意中見到一間懷舊的餐廳, 叫中環茶記, 便入到試下. 店內的牆上掛了一些懷舊的相片, 感覺走進以前的茶記, 令人有點懷念. 我自己鍾意食鐵板扒餐, 所以點了烤豬扒拼鰻魚, 選了燒汁. 友人點了什扒, 選了蒜蓉汁. 來到茶廰, 當然點了熱咖啡, 走糖, 煉奶另上. 烤豬扒拼鰻魚上枱. ...

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