雞翼 的搜尋結果

雞翼絕對係大眾喜愛的食材，但礙於坊間有指雞農在飼養雞隻時候注入激素，當中雞翼更是重災區，所以 cici比以前少用著烹調。 不過，只要嚴選品質優良或無激素的雞翼，進食就絕對無問題。 翻查記錄，原來沒有烹調過蜜糖雞翼，反而用蜜糖配搭其他香料。 剛巧有同事叫我煮蜜糖雞翼，還強調要30隻，所以為她開了3次爐。 燒雞翼，有誰不愛吃? ...

雞翼真是百搭食物，配合任何調味、香料。 近期連鎮炸雞店，推出薯片炸雞。有鑑於薯片比較熱氣，用粟米片會比較健康，還帶點甜味！ 雞翼沾上粟米片，再用Airfryer炸到金黃色，脆卜卜之餘還一點都不乾，勁juicy! cici以Airfryer煮食已經數次，愈見喜愛。 皆因Airfryer操作簡單，清潔亦十分方便，絕對安全及符合經濟...

[通少食譜]薯仔燜雞翼 (Chicken wings with potato stew) https://youtu.be/tfn0ExdkHc8 薯仔炆雞翼係一個好常見的家庭菜式, 因為好易煮, 而且個汁超惹味, 大人小朋友都勁喜歡, 要炆到薯仔外面實凈, 內面軟熟, 當中的確有啲技巧需要大家注意一下, 大家睇完就會明白, 記得試...

又是雞翼菜式! 最近煮雞翼的頻率真是比較高，雞翼是大部份家庭放在雪櫃做糧儲。當沒有足夠時間買餸，雞翼就擔任重要角色。 可樂雞翼，不但色澤豐富，可樂經過烹煮，更能令雞翼肉質嫩滑。再加點青檸汁，令到味道酸酸甜甜，更能減去油膩。 青檸可樂單骨雞翼 (3-4人份量) 材料: 雞翼 15隻 (約2磅) 檸檬可樂汽水 1罐 青檸汁 1...

這星期工作實在忙得很，加上心情有點起伏。無論身心都十分疲累，提不起勁。人大了，習慣將心事放在心裡。如果朋友察覺不到，根本不會告訴他人。 青檸柑桔雞翼，cici覺得這是"檸檬雞翼"的變奏版, 加入了柑桔片乾，酸酸甜甜的。在這煩躁疲累的心情, 有提神作用。 Fresh As°凍乾柑桔片味道清甜略帶微酸，含有豐富的維他命C，適合崇尚健康的...

手羽先是名古屋的名物，在名古屋可以吃到手羽先的地方很多，而其中有兩家比較有名的，就是風來坊與世界の山ちゃん，兩家在榮町都有分店，所以今晚就打算一口氣吃兩家比拼一下。 首先來到風來坊，不用排隊就可以直入。坐的是沙發，腳可以放在裡面，不用坐榻榻米，外套則可掛在牆上的衣架。 主要是來吃雞翼，但也不能只點雞翼那麼難看，所以就隨便多點兩樣小...

過了立秋，但街市竟然仲有子薑賣，子薑加酸梅，酸酸辛辣，好開胃! 子薑酸梅單骨雞翼 (3人份量) 材料: 雞中翼 12隻 子薑 1棵 酸梅 4粒 磨豉醬1/2湯匙 醃料： 生抽1湯匙 糖1/2茶匙 生粉1湯匙 麻油1茶匙 胡椒粉 少許 芡汁： 檸檬汁 半個 水 半碗 糖 3湯匙 生抽 1湯匙 紹酒 1湯匙 做法： 1....

你們愛吃醉雞嘛？我超愛的 弄這個真的簡單又方便，只要一支香糟露就可以了 超市就有得買，價格十五，十六元左右的！ 可用來浸自己喜歡食的食材，這次我先浸雞翼 這次浸了三個半小時 這支香糟露很香，吃起來很夠味，跟街上食到的差不多！ 用過的香糟露可以再用來浸其他的，不要浪費 材料 雞翼　　　　1磅 冰水及冰粒　適量 香糟露　　一支 ...

雖然我的生日真的過了很久，但係我一定要回味一下 因為我的好友帶我去了我一路很想到的【太平館餐廳】 認識這間餐廳我想也是因為Sammi 及安仔早上到餐廳吃飯 好像說遠了耶....就是我的好友知道我一路也恨去 所以這年的生日飯就去了尖沙咀分店的----【太平館餐廳】 來到這個餐廳也當然來吃一點它家的招牌菜吧 首先要介紹的當然是它家的瑞士汁系列...

泰國菜真係人人喜愛，每次想食辣，除了四川、泰國菜一定走唔甩。 用各種不同的泰國醬汁，將雞翼做成冷盤，為咗方便進食，特別將雞翼剪成單骨。惹味程度，簡直爆燈! 泰式酸辣單骨凍雞翼 材料: 雞翼15隻 (約兩磅) 蒜頭 5粒 香芹 少許 芫茜 少許 紅辣椒 少許 檸檬葉 2-3片 薑 3片 蔥 1棵 醬汁: 魚露 4湯...

雞翼在任何場合都是最受歡迎的食物，今次做法簡單，先把雞翼先煎後焗，將雞油逼出來，撤上巴馬臣芝士再焗香。新鮮雞翼香噴噴，入口外脆內軟滑，食多些都不怕膩滯。 芝士辣味焗雞翼 (3人份量) 材料: 雞翼 12隻 巴馬臣芝士碎 30克 醃料: 韓國辣椒醬 1湯匙 生抽 1茶匙 意大利黑醋 1茶匙 胡椒粉 少許 做法: 1. 將雞翼...

7.1遊行, 市民通宵靜坐，而沒有任何過份的舉動。點解警方清場行動, 要使用過份的暴力? 香港政府愈來愈不堪，他們只想表達訴求，有問題嗎？警方公佈遊行人數只有92,000，莫非你當全香港市民"傻的嗎"？ 夏天天氣實在太熱，除咗無咩胃口，仲好怕入廚房。煮完成身汗，已經唔想食囉。雞翼真係百搭的食材， 配上菠蘿汁，果香十足，原汁原味！希望能在這悶...

返咗一日工，聽日又係假期，又可以relax吓! 聽晚會同好姊妹聽演唱會，好期待。因為太耐冇同好姊妹相聚，大家工作都好忙。 好耐冇煮過咖哩，咖哩醬泰國藍象係最出名，最好味，但係香港比較難買到。這個牌子的咖哩醬，味道都幾好，幾濃郁。咖哩，我特別鍾意配搭雞肉或雞翼。今次煮的咖哩相比之前有點唔同，落多點香料，味道當然更香口啦! 泰式青咖...

今日係假期，大家有咩好去處呢？cici會利用這個假期去陪屋企人飲茶再下廚。因為這幾天cici因為抱恙, 所以比較懶惰，冇煲過湯。好掛住自家啲湯水呀! 係街市見到D香矛好新觧, 而剛剛冰格又有雞翼，又係清雪櫃大行動啦! 焗完出嚟, 成個廚房都好香. 香矛蜜糖焗雞翼 (4人份量) 材料: 雞翼 16隻 香矛 2支 蜜糖 3湯匙 ...

復活節假期開始了，大家有咩節目呢？我就想趁這幾天假期好好休息吓。因為平時工作已經好忙，點休息都覺得唔夠，就利用這個假期放鬆一下。 公司的同事自從知道我喜愛煮食，就經常有機會品嚐自家菜式。她們係雞翼痴，早幾日佢哋話想食自家煮的雞翼，煮法由我自由發揮。難得佢哋咁欣賞我嘅廚藝，當然立刻一口答應啦! 咁啱我又係759買咗韓國麵豉醬，就用嚟煮給她們品...

屯門青山公路的黃金海岸，一直是港人周末的遊覽熱點之一，多年以來，我只到過一次，不要問我甚麼原因。 當朋友K先生，邀請我到黃金海岸酒店，旗下的中菜廳 -粵試菜。我還是心大心細，黃金海岸酒店與北角城市花園酒店，皆同屬信和系，兩者的菜式，是否大同小異？ 反正還沒到過黃金海岸酒店，於是便答允出席，當一晚夜遊黃金海岸。 一直認為酒店就在商場...

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話說星期日睇吾淑吾食...見到 GIGI 姐煮檸檬雞翼... 蝦子餅隨口講一句...你煮唔煮到呀??? 蝦子餅想食啦...當然...行動啦... 準備好材料... 雞翼...洗淨... 檸檬一個...切片... 連皮薑片七大片... 片糖一磚半...我覺得兩磚太多了... 爆香薑片...薑味滿廚房就落雞翼爆一爆... ...

做個煮婦實在唔容易, 每日要費周章去諗煮咩餸, 仲要係我哋一班上班一族, 放工仲要去街市買餸, 所以, 雪櫃一定要有D儲備, 雞翼一定少不了. 用上LC來無水蒸, 簡單快捷, 雞翼十分入味又不會過熟, 而且非常嫩滑, 味道不會被普通蒸餸的 "倒汗水"而令個汁沖淡. LC無水腐乳蒸雞翼 (4人份量) 材料: 雞翼 16隻 調味料...

說起名古屋的名物，除了已在早前提及過的鰻魚飯三吃外，就是雞翼了 Billy既愛鰻魚又愛雞翼，來名古屋真是非常正確的選擇喔！ 第一晚就來到了名古屋人氣雞翼店－世界の山ちゃん 當地人吃雞翼已有四十多年歷史，其後更成為了名古屋的名物之一 店子先在名古屋開業，現時在全國已有八十多家分店 多數分店在愛知縣以及東京一帶 今次來到了...