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窩夫與蝦子餅 於 29/01/2024 發表

窩夫與蝦子餅某週日在大埔超級城覓食,發現「立鮨」的分店。 窩夫之前光顧過其他分店,印象非常好,決定帶蝦子餅去試試。 打頭陣有每日限定稀少盛合($188)及兩件火炙左口魚邊壽司(每件$28)。 左口魚邊經過火炙滲出豐富魚油,魚油混合壽司飯一起吃,太滋味了。 每日限定稀少盛合($188)有時令生蠔、喜之次壽司、金目鯛壽司、白象拔壽...

窩夫與蝦子餅 於 22/09/2023 發表

大埔白鷺湖互動中心翻新後開了兩間餐廳,一中一西,西餐廳Billow曾經一位難求,窩夫對中餐廳「金鷺湖」興趣較大,早前趁平日放假去飲茶。 坐在窗旁對著美麗的湖景用餐,配合放假的心情。 千層鮑魚酥(每件$42)的賣相精緻,鮑魚不算太細隻,有睇頭,酥皮充滿牛油香,但不夠鬆化。 田園蘿蔔絲酥($78)比鮑魚酥鬆化,再熱一點會更好吃。 ...

窩夫與蝦子餅 於 09/06/2023 發表

窩夫與蝦子餅很喜歡大美督,間中會去逛逛。 早前在大美督找地方吃晚餐,決定試試新口味,不吃泰國菜,改吃越南菜。 湖越設有室外和室內的座位,窩夫與蝦子餅選擇坐室內。 窩夫從未吃過越南法包,終於有機會一試。 窩夫與蝦子餅嚐了一口湖越生熟牛肉湯河($88)的牛骨湯後相視而笑,因為大家都覺得牛骨湯太美味了,牛味濃郁,不油不膩,喝完也不覺...

窩夫與蝦子餅 於 01/04/2023 發表

窩夫與蝦子餅以前間中會去大埔舊墟直街覓食,吃過火鍋和燒肉等,最近發現開了一間扒房,便趁蝦子餅生日去試試。 OX Steak Lounge的藍色令人感覺高貴優雅。 走進餐廳,牆上的金色牛頭裝飾太吸睛了。 餐牌同樣是藍色的。 兩款Tasting Menu分別是688元和588元,窩夫與蝦子餅決定各點一份。 可以加錢加配飲品,窩...

窩夫與蝦子餅 於 13/04/2021 發表

窩夫與蝦子餅之前介紹過大美督的泰國菜和西餐,今次要介紹日式餐廳火柴盒。 火柴盒主打日本拉麵。 第一次光顧,點餐前可參考門外的人氣排行榜。 從餐廳的佈置可見店主的心思。 先來兩杯飲品,分別是香橙蜜桃乳酸特飲(原價$28/價惠價$15)和菠蘿乳酸特飲(原價$28/價惠價$15),可以選擇少甜少冰,正合窩夫心意。 窩夫點了黑松露...

窩夫與蝦子餅 於 12/10/2020 發表

國慶中秋四天連假轉眼來到最後一天,窩夫與蝦子餅又去了大埔吃晚飯。 這次光顧一間位於翠林閣停車場旁的小店Dragon BBQ Bar。 喜歡喝酒的朋友可選生啤、啤酒、威士忌或蘋果酒,也有無酒精飲品選擇。 窩夫與蝦子餅點了已有85年歷史的愛爾蘭MAGNERS蘋果酒($48),蘋果酒充滿果香,不會很甜,帶微酸。 燒烤類的食物選擇不少...

窩夫與蝦子餅 於 05/10/2020 發表

窩夫與蝦子餅很久沒有吃過串燒,日前去了大埔的芝加哥串燒酒場,吃吃串燒喝喝酒。 在酒場怎能不喝酒,點了兩支來自日本的水果酒,分別是山梨縣產的桃酒($52)和長野縣產的巨峰提子酒($52),窩夫很喜歡酒瓶的顏色和設計,味道方面,果汁味濃,甜甜的很易入口。 食物以串燒為主,選擇很多,餐牌第一頁有牛類、鳥類和蔬菜類。 第二頁則有海鮮類、佐...

窩夫與蝦子餅 於 03/06/2020 發表

窩夫與蝦子餅日前透過eatigo訂位,星期六下午五時半光顧Tapas Brew,可享半價優惠。 窩夫喝Apple Cider,要駕車的蝦子餅喝橙汁。 去西班牙餐廳吃德國香腸拼盤(原價$162)?因為跟Tapas Brew同集團的德國餐廳就在旁邊,香腸的水準不錯,只是伴碟的酸椰菜偏少和偏乾。 特色烤乳豬(原價$188)的乳豬皮很薄,...

窩夫與蝦子餅 於 28/05/2020 發表

某星期六黃昏,窩夫與蝦子餅駕車到大美督吃晚飯,很幸運等了一會便有咪錶位。 再度光顧大美督規模最大、人氣最盛的餐廳「忠誠茶座泰國菜」。專一的蝦子餅差不多每次光顧都會點菠蘿海鮮炒飯,海鮮有青口、蝦、魷魚和魚,再加菠蘿粒、肉鬆和提子乾等,用料非常豐富。 第一次試金勾醬炒豆角,很有驚喜,金勾醬十分惹味,下次會再吃,不用常常吃炒通菜。 窩夫...

窩夫與蝦子餅 於 23/12/2019 發表

窩夫與蝦子餅已經不是第一次光顧位於大美督的Orchid Tree Restaurant,但上次光顧沒有發文,今次不得不發,因為它的豬手實在太好吃了。 惠顧主菜,可加18元配餐湯和飲品,窩夫與蝦子餅點了意大利菜湯,材料十分豐富,有洋蔥、甘筍、番茄和西芹等,味道非常好。蒜蓉包即叫即焗,十分香脆。 主菜德國咸豬手伴酸椰菜配蜜糖黑椒汁($23...

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