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窩夫與蝦子餅 於 16/01/2024 發表

窩夫與蝦子餅間中會去吃車仔麵,日前在沙田逛完街便去「香港永年」開餐。 沙田分店增設茶冰廳,提供車仔麵以外的港式美食。 被安排坐在懷舊的「永年士多」前,點餐後可以邊等邊打卡。 點了兩個車仔麵套餐,加15元可升級至永年特飲。窩夫的樽仔奶茶不會太甜,茶和奶的比例剛好,蝦子餅的菠蘿冰有很多菠蘿呢。 永年大碗麵(套餐$108)的十款餸當...

窩夫與蝦子餅 於 21/05/2023 發表

窩夫與蝦子餅都愛吃牛舌,二月時已經想寫一篇牛舌專題,終於完成,其中介紹了沙田新城市廣場一田百貨內野郎Steak的出品。 咖喱牛舌尖飯($42)的賣相跟相片有點出入,不過以42元的定價,性價比非常高。窩夫本來以為是用日式帶甜的咖喱,但原來是香料味較重且帶點辣那種,較適合蝦子餅的口味。 牛舌尖都是厚厚的,份量不少,真的很抵食。 還點了...

窩夫與蝦子餅 於 26/01/2022 發表

2021年12月中的一個平日晚上,窩夫與蝦子餅終於光顧了盛記,印象非常好,日後會再次光顧。 一坐下來,店員便將蒜蓉、辣椒粒和葱花等放下,可按自己的口味加入醬油中。 單是湯底已經有超過二十款選擇,其他種類也不少。 窩夫與蝦子餅選了不常見的雪梨鯊魚骨湯($118),除了雪梨和鯊魚骨,還有雪耳、粟米和紅棗等,比預期中更多料,味道鮮甜,有...

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