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順景係疫情前西環火鍋既心水，無他因為牛腩好食，其他配料都對版。 幾年前唔使訂位去到直接坐低，今晚星期五已知應該會多客所以早左去。 冇訂檯七點前去到，重有走廊前既細檯坐。 兩個人既話細既清湯蘿蔔牛腩鍋已夠食。 另加半斤手切牛肉及鯇魚腩就得。 清湯蘿蔔牛腩鍋上檯。 牛腩鍋會跟上生菜一碟。 手切牛肉幾好，唔太肥食落有...
張致恆（Steven）自2019年與粉絲區燕雯（雯雯）奉子成婚後，二人因經濟狀況多次鬧不和，家中還有3兒3狗，只是維持基本生活也煩惱得焦頭爛額。雯雯多次鬧Steven「又廢又懶」，透露Steven無法分擔家用，至近日有人發現Steven面對現實，在小食店打工搵食！ 據了解，Steven在天水圍的小食店打工，雖然他戴著Cap帽和口...
食友帶頭既麻甩局繼續，今日都係小炒局，不過地點改去政府街市。 離遠見到店家拎住個雀籠過黎，原來隻炸子雞係放入雀籠先上檯。 炸子雞都算做得皮脆肉嫩，就算冇雀籠點綴都可以試下。 酒煮雞什腸雖係重口味野，但鍾意雞什既人一定覺得好吸引。 雞什用黃酒煮過，入口冇內臟腥臭，又有不錯黃酒香，黃酒香加埋內臟油香又係絕配。 內臟菜式...
近日一名女網民在FB群組「馬鞍山之友 2.0」發文公審馬鞍山一家連鎖米線店，指自己原本想打電話到食店叫外賣，但打了過百次電話仍無職員接聽，最終她還是需要親身到店購買食物。女網民怒斥：「我唔知你哋咩心態！而我心態係我老公揸車返嚟之前我打定電話，然後老公去攞就啱啱好，而呢間店係成日喺7點左右打極電話都唔通嘅，我唔知有App，打完唔通咪繼續囉！我就...
41歲TVB藝人楊明於2018年開始涉足飲食界，開設「燉-養生」燉湯店，曾於荔枝角、深水埗、灣仔、將軍澳、尖沙咀、元朗、佐敦、炮台山及屯門均有分店。不過，楊明於「反修例運動」期間高調撐警，後來於20年涉酒駕在山頂馬己仙峽道撞壆，並拒絕提供血液樣本作酒精測試，其形象插水，或多或少影響到「燉」的生意。 網上有傳截片，可見「燉」的9間...
將軍澳PopWalk天晉滙系列壓軸一期Ocean PopWalk海天晉滙全新開幕，商場臨近海濱長廊，可遠眺跨灣雙拱鋼橋和鯉魚門海峽，景觀遼闊，商場面積逾85,000平方呎，吸引14間食店陸續強勢進駐，源源供應日、韓、台、德和西式等各地特色美食。全港首度登場的話題新店包括：融合創意窩夫x調酒Chill寫意概念店「Griddy's」、完美演繹極至...
這家連鎖餐廳是韓國國內深受中老年人喜愛的餐廳，在韓國的購物區與小區都有這家美食店的分店，可見其受歡迎程度。這家分店位於首爾東廟附近，從首爾地鐵1號線東廟前(동묘압)3號出口直走2分鐘時間，就能找到這家餐廳，交通十分便利。 東廟店座位的設計是西式，座位之間十分寬闊，加上冷氣的溫度合適，顧客能夠放鬆的在餐廳用膳。 餐廳有幾個招牌菜，分...
這家專賣馬鈴薯排骨湯(감자탕)以及排骨解酒湯(뻐 해장국)的美食店位於富川驛谷洞，從首爾地鐵1號線驛谷站北部出口出發，直走大約10分鐘直至看見7-11時右轉第一家店舖就是要介紹的美食店了。由於是韓國傳統的老字號美食店，故此店內只有韓國傳統跪坐形式的餐桌，但店家很貼心的提供坐墊予每位顧客，所以坐在地上也不會著涼和腳痺。 這家店舖雖然只有兩種...
幼稚園低班以前，我是住在現已清拆的牛頭角下邨。雖然那時年紀小得記憶有點朦朧，但是那些晚市街邊小販叫囂聲、小朋友在恐佈的長走廊你追我逐畫面依然歷歷在目。 最近回到陌生又熟悉的九龍灣，恰巧找到一間從未光顧過的車仔麵店（後來得知這間店舖以前在秀茂坪邨開業）。店舖貼上許多文宣海報，明眼人一看就知道這是屬於手足的黃店。 跟廣泛的車仔麵店一樣，客人先...
今年下半年的飲食業市道，因為這場逆權運動而步入寒冬，以往很難訂位的餐廳，現在直行直入也有位；身處黃色經濟圈的食店，憑著自己人撐自己人的信念，生意還好過以前。 有兩間我自己的心水食店，在暑假完結之前選擇結業，原因並非與這場運動有關，作為支持者，始終感到可惜。 就趁在結業前，再搞一場飯局，當作farewell party。 燒山在中環...
二元對立，小店被區分顏色，對號入座，撐過警，敬謝不敏；支持後生仔，義無反顧地支持。 很多網民號召用錢去懲罰曾經罷過工，請過夢遊人仕飲過水，食過飯的小店，抵制那些站在高牆一方的大集團，與及曾說過涼薄說話的藍絲小店，這是最近所見到的局面。 由反送中衍生出來的場外經濟戰，令到不少人在飲食／消費習慣上，起了微妙的變化，有人不介意走多幾步，支...
這趟廣州旅程，選擇下榻越秀區的主因是很多網友説該區是許多家喻户曉的廣州傳統老字號美食最密集的地域 這天來到坐落在西華路上，於 1982 年創業，開業至今已有 37 年，主打秘製牛腩、牛筋和猪腸的老字號 —— 珍珍小食店 珍珍小食店 廣州市荔灣區西華路 183 號 （近陳家祠地鐡站 C 出口） 营業時間： 06:30 ~ 02...
已不止一次，以土瓜灣的食店為主題寫blog文，數年前曾寫過自己心目中的土瓜灣十間最喜愛的食店，後來再寫多一篇，加埋一共20間，有些仍在，有些已結業。 為何我又寫一篇？因為在今個四月，有好幾間區內的食店，光顧已不止一次，可以說是，我懶，懶到連跑步也提不起勁，沒有約會的日子，下班後總是想快點回家，閱讀兼聽下黑膠唱片。 就算有約，我都選擇...
荃灣鱟地坊食巷轉得好快，其中有間漢堡店有樣小食都幾特別，就係呢個蘇格蘭蛋，原先係英國常見家庭料理，以絞肉餡包裹半熟蛋，沾上麵包粉酥炸，呢間小食店就整得都算正宗，外層呈金黃酥脆麵包糠非常邪惡！中層仲會有香脆既啖啖肉，中間熱辣辣流心蛋，食落果時蛋黃、醬汁同肉融為一體，口感豐富！ ▲蘇格蘭蛋scotch egg外面脆卜卜，炸完仲有流心效果...
全港首間B.Duck Café開左係元朗，黃鴨迷一定要朝聖，以朱古力夢工場為主題，B.Duck化身朱古力大師，提供造型鬼馬法國朱古力甜品、特飲，還有熱食。Cafe內造型佈置可愛萬分，B.Duck造型主題食物都有好多，仲有好多B.Duck公仔陪你一齊食野。場內仲有超多打卡位，黎到必同兩米高立體B.Duck咖啡杯合影，呢度餐牌、餐桌墊、服務員...
旅行期間吃了太多肉類的時候總會想找家素食店吃吃，減膩一下，剛好在入住的Thonglor超乾淨Hostel附近就有家素食店，午餐就決定在這裡吃。 這家叫做Broccoli Revolution 的素食店，位置約在BTS Thonglor及Phrom Phong站中間，由Thonglor站走過b去較近。餐廳招牌釘在紅磚牆上，即使英文不好的...
將軍澳呢個美食荒漠又有清泉喇！以呢個雞蛋簡單食材做主題，仲特意選用日本空運無菌蛋，變化成半熟玉子蓋飯、醬油流心蛋同風太陽蛋。旋風滑蛋就最考功架，廚師需要夾住鍋中央蛋漿快速轉圈，少d技巧都會失敗！食完飯好多人都會order佢地梳乎厘班戟做甜品，班戟極之厚身，輕柔質感食落鬆軟無比！ ▲咖哩豬扒蛋包飯 ，日式咖哩甜而不辛，厚切吉列豬扒份分...
比起動輒數百甚至過千的頂級牛扒，豉油西餐接近我的消費能力，也帶給我更多回憶。 以往還是學生時期，支出只能靠兼職的微薄收入。與情人到豉油西餐廳叫一客放在牛型鐵板上的肉眼扒，看著侍應把阿拉丁神燈裡的黑椒汁倒到牛扒上面，醬汁因為熱力滋滋作響，帶著牛肉香氣的白煙四散，我們把餐巾打開擋在自己臉上，這個情景到現在還記得很清楚。雖然只是廉價...