食材 的搜尋結果

NOMU（日文意譯「飲」） 是一間由字詞衍生的現代廚師發辦餐廳。餐廳一如其名，旨在細意搜尋各款由日本小型酒廠釀造的特色清酒，配對用從日本直送的高級時令食材，展現享受日本料理的最高境界。NOMU 位於尖沙咀白蘭軒道，位置旺中帶靜。現時歡迎各位食客前來，親嘗風味只此一家的傳統廚師發辦體驗。 近年高級日本廚師發辦在香港大行其道。NO...

NOMU（日文意譯「飲」） 是一間由字詞衍生的現代廚師發辦餐廳。餐廳一如其名，旨在細意搜尋各款由日本小型酒廠釀造的特色清酒，配對用從日本直送的高級時令食材，展現享受日本料理的最高境界。NOMU 位於尖沙咀白蘭軒道，位置旺中帶靜。現時歡迎各位食客前來，親嘗風味只此一家的傳統廚師發辦體驗。 近年高級日本廚師發辦在香港大行其道。...

美滋鍋 Beauty in The Pot 滋潤養顏特色湯底 旺角新火鍋專門店開幕 粉紅主題年輕少女風 特色新鮮食材好滋味 家樂坊 樂天皇朝 Paradise香港 首家分店 雲頂 MENU 台灣 價錢 https://www.mrlamsan.com/2019/05/Beauty.html 最新火鍋專門店 樂天皇朝 集團旗下餐廳 粉...

NOMU（日文意譯「飲」） 是一間由字詞衍生的現代廚師發辦餐廳。餐廳一如其名，旨在細意搜尋各款由日本小型酒廠釀造的特色清酒，配對用從日本直送的高級時令食材，展現享受日本料理的最高境界。NOMU 位於尖沙咀白蘭軒道，位置旺中帶靜。現時歡迎各位食客前來，親嘗風味只此一家的傳統廚師發辦體驗。 近年高級日本廚師發辦在香港大行其道。...

我與友人也愛食火鍋, 早前就由佢帶領下, 去了位於上環樓上店的湯煲私房火鍋食飯. 原來這裡的湯底係老火湯煲成，而且所有配料係即叫即整, 所以特別新鮮. 湯底我地選了冬瓜陳皮水鴨煲. 對於鍾意飲湯的我, 當然要首先試下個湯. 個湯夠鮮甜, 我就飲咗幾碗湯先開始火鍋. 內裡有半隻鴨. 鴨肉相當嫩滑. 飲完湯, 食埋鴨和湯...

家人愛吃日本料理 出發前，立馬叫朋友推薦平價又好吃的日本料理店給我 中山店的游壽司下午是以丼飯為主，晚上更有Omakase 店在小巷弄中，可能比較沒那麼好找 午市餐牌，有丼飯，定食，烤物選擇 幾張桌子和吧檯簡單整潔 吧檯還可以欣賞師傅料理過程 有前菜、烤魚骨、味增湯 黃金泡菜，酸蘿蔔 味增湯 料多豐富，豆腐也好...

早前友人發現銅鑼灣有一間特別的餐廳, 話要同我去一次, 甘我就跟佢去了這間叫親愛吃食店, 連個名也特別過人. 坐下後, 我先點飲品 – 熱的粟果泡沫咖啡. 以竹身作為承載咖啡的器皿, 我覺得好特別. 入口帶有淡淡的粟子味道, 雙重口感. 小食選了炸蠔豉香菇春卷. 完全想像唔到有蠔豉出現係餐牌中, 對於鍾意食的我, 當...

“You are what you eat” 相信大家都唔反對! 原來除左皮膚, 頭髮/頭皮都需要用呢套理論去保養~ 今次介紹來自日本的Hair Recipt 「美髮の料理」最新產品 把天然營養食材注入洗護產品, 繼「杏桃 x 蜂蜜」及「奇異果 x 無花果」系列引起熱賣後, 今次推出--「蘋果ｘ生薑」新配方 「蘋果ｘ生薑」洗護產品 同樣...

別以為在港島區用膳就一定貴，最近灣仔藍屋進駐了名為「本地薑」的素食小店，以本地新鮮有機食材入饌(大部分蔬菜都由有機農場、街坊農友所種﹗) Menu每星期因應食材變化，午餐最平四十多元有交易，包一杯天然金羅漢果茶及一小碟本地時令菜或涼拌豆腐，價錢夠貼地。推介五色薑黃飯，飯底包括有機米、糙米及紅米，配以各種有機時令蔬菜，加上燕麥片及提子乾等，...

慧食堂座落於「綠匯學院」內，前身是舊大埔警署，餐廳被綠悠悠的環境包圍，室內佈置很raw很舒服。慧食堂提倡低碳、環保、可持續、惜食，有機種植食材由本地農場直送，百份百新鮮健康， 而且午餐組合自由配搭，食材有益又用心，例如沙津醬無添加新鮮自家製，連米飯上的片片瓜子都是自己炒的，每一道菜都吃到食物的真味。特別推介鷹嘴豆煎餅，煎得香脆、啖啖豆香...

【登山看的不止是美麗的風景，更是體會人的美麗】 登了玉山，我最想多謝一個群體，就是高山協作。他們大部份是原住民，為了供給每位住排雲山莊的登山客有早晚兩餐的溫飽，他們每天都背負20多公斤的食材走8.5公里路，風雨不改。 每位經過我的協作身型都十分魁梧，雙腿的肌肉粗得像棒球棍般，這就是每天在玉山行走的成果了。 他們背着一輛手推車，上面放滿了...

位於泰國渡假聖地華欣的「SO Sofitel Hua Hin‧華欣 SO 索菲特酒店」擁有兩間餐廳，一間為極具特色的「Beach Society」海灘酒吧，另外一間就是這家提供早餐還有午晚餐的複合式餐廳「WHITE OVEN」。包子爸住宿過不少飯店，但早餐像這間「WHITE OVEN」讓我這麼印象深刻的還真不多，除了餐點變化頗多之外，一...

青森縣海鮮食材推廣 直送到港 細味大廚中式日式好滋味 http://www.mrlamsan.com/2018/03/blog-post_27.html http://lam0728.chiba78.com/articles-36561.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4...

火鍋除了新鮮食材外 想優雅地打邊爐，來這裡是不錯的選擇 環境光猛乾淨，座位也很寬敞，卡座更有電視供賞 而服務的態度也很不錯 與三五好友共餐都很合適 火鍋料，小食也有不少選擇 寒天翅瓜滑雞煲 非常足料，完全煮透後湯頭非常的甜 這湯底蠻適合愛健康又愛吃火鍋的朋友 老友鬼鬼(油炸鬼+蝦滑) 當作餐前小食還是打邊爐料也是...

SEDAP 好吃新派馬拉菜 優質食材配上傳統烹調 龍躉四食 12月在中環有一家新派馬拉菜開幕 http://www.mrlamsan.com/2018/01/sedap.html SEDAP在馬來語是好吃的意思 店內裝飾充滿英殖時代的元素 用上優質食材跟傳統烹調技巧 讓食客品嚐到特色的馬拉菜 除了傳統的沙爹串燒 海南雞,椰漿飯外 亦有...

別府 人氣美食 天丼 とよ常 使用在地時令食材 價錢便宜好吃份量十足 別府美食介紹編 http://www.mrlamsan.com/2017/12/TEN.html 今次介紹另一款美食 當地人氣推薦 連本地人都讚好 店鋪食材選用時令最新鮮的當地產物 例如 劍魚,八爪魚,雞肉,魚肉,蝦,蟹等不同海鮮,蔬菜 價錢便宜份量十足 炸得香脆不...

花蓮吃冰首選 壹玖參冰果室 選用當季食材 提供多款冰品,甜品 健康天然真材實料 花蓮吃冰記 http://www.mrlamsan.com/2017/11/1111.html http://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=43469 http://lam0728.chiba78...

澳門美高梅呈獻時令秋季美饌 澳門美高梅呈獻時令秋季美饌 http://www.mrlamsan.com/2017/11/blog-post_33.html 澳門美高梅從世界各地搜羅多款時令的秋季食材，於11月期間限定呈獻多款滋味美饌，讓一眾饗客大飽口福！ 日本神戶和牛自助餐 盛事餐廳將於11月期間逢週五、六及日限定推出日...

温野菜 x 北川半兵衛抹茶 火鍋湯 獨特茶香配上新鮮食材 衝擊味覺 &120分鐘放題任食 溫野菜&牛角聯合北川半兵衛商店 http://www.mrlamsan.com/2017/10/33.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4619157 http://lam0728.ch...

早前聽家人講長沙灣的 川婆婆是以招牌麻辣湯 鍋、火鍋、雞煲、川菜盛 名，自己還遲遲未有機會試， 這天同爸爸和媽咪經過附近， 我立即想起這店，就入去川婆婆 吃個火鍋吧，滿足我的好奇心呀！ 餐廳內的環境寬闊，見到牆上貼滿了 食物圖案及風趣幽默的海報，令人食指 帶動，而座位之間不會擠迫，感覺舒適。 ...