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【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 【開咪傾計網址】https://ift.tt/2SkNLB6 時間：2:24 介紹薑汁，4:15 講解薑汁白色粉末，6:10 繼續講解薑汁，8:56 講解沙翁材料，10:09 開始煮沙翁（但做錯，應先煮水加牛油，先加麵粉），15:25 準備放入氣...

啫啫 雞煲 加埋 鮑魚 夠晒體面，喜慶日子 煮來 招呼朋友或屋企人 就最適合， 煲仔菜式 簡單易做夠惹味，上菜時啫啫聲，真係夠晒吸引 😘 食譜：https://ift.tt/2tfgEEe 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BK...

㊙️秘製 西式 香料 氣炸 雞槌 食譜，今次分享 氣炸鍋 做法，味道有點像 肯德基 KFC ，但不需油炸，☝️還有介紹 白脫牛奶 Buttermilk 的神奇功效，非常簡單易做，大家一定要試試 😘 食譜：https://ift.tt/2tfgEEe 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我...

五香 滷水 牛腱 食譜 ，簡易 入門，今次分享 傳統 及 高壓煲 做法，還有介紹 滷水汁 調味配方，非常簡單易做，大家一定要試試 食譜：https://ift.tt/2LtUkgh 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb...

https://youtu.be/eUNCzhPFy0s 14 雞全翼 4tsp 沙薑粉 2tsp 五香粉 1tsp 雞粉 1tsp 蒜粉 2tsp 鹽

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 芝士肉汁薯條 Poutine：芝士粒半杯，美國薯仔1個切條，雞湯100毫升，牛湯（無就改用雞湯）200毫升，牛油3湯匙，麵粉3湯匙，鹽半茶匙（自行加減） PIZZA：圓形麵包（約6寸長），意大利粉醬2湯匙，自選配料，大量芝士碎（不是芝士片）

香茅豬扒 簡易 食譜 ，介紹 拍鬆 豬扒 方法，要選擇帶肥的 梅頭豬扒 （豬柳中心位置），跟我整一次，包你食到停唔到口 食譜：https://ift.tt/33OVABI 食材份量：6 塊無骨豬扒，2 條香茅（3tbsp 香茅粒），1tsp 青蔥粒，1tbsp 蒜蓉，1tbsp 紅蔥頭粒，1tsp 辣椒粒，2tbsp 麵粉或粟粉 醃料：...

https://youtu.be/pPpP-SBe1Y4 6 無骨豬扒 2 香茅 1tsp 青蔥粒 1tbsp 蒜蓉 3tbsp 香茅粒 1tbsp 紅蔥頭粒 1tsp 辣椒粒 2tbsp 麵粉或粟粉 醃料： 2tbsp 魚露 1tbsp 糖 ...

INGREDIENTS 500 克急凍蝦仁，去殼去腸 300 克魚滑 2 湯匙蔥粒 4 湯匙洋蔥粒 1 茶匙鹽 1 茶匙蒜粉 0.5 茶匙白胡椒粉 1 隻雞蛋，打發 1 杯麵粉 2 杯麵包糠 INSTRUCTIONS 1. 將蝦洗淨抹乾，用刀拍成蝦滑 【唔知點做去睇我Youtube影片：https://yout...

迷你 蘋果派 簡易 食譜，適合一家大細一起煮，零失敗，小朋友都做到，今次我和四歲女兒一起煮 食譜：https://ift.tt/2Nf1zdm 食材份量：1個 青/紅蘋果，2tbsp 牛油，2tsp 肉桂粉，1/2tsp 豆蔻粉，4tbsp 黃糖，2tsp 清水，1tsp 檸檬汁，15cm x 4 酥皮，1 蛋黃，1tsp 水，芡粉水：...

https://youtu.be/qXdjwGbNyoo 450g 免治豬肉 400g 滑豆腐 1tbsp 薑粒 1tbsp 蒜蓉 1tsp 辣椒 2tbsp 蔥白粒 1tsp 花椒粉 2tbsp 辣豆板醬 150ml 雞湯或水 1tsp 生抽 豬肉醃料： 1tbsp 生抽...

INGREDIENTS 350 克鯪魚滑（已有鹹味】 1 隻雞蛋 1 茶匙蒜粉 1 茶匙黑椒粉 4 湯匙麵粉 1 湯匙鰹魚碎【裝飾】 醬汁 日式大阪燒醬 日式蛋黃醬 INSTRUCTIONS 1. 魚滑加入蒜粉，黑椒粉撈勻，再加入雞蛋撈勻 2. 魚滑分成8件，每份上滿麵粉 3. 放入氣炸鍋，灑上油，用180度焗...

蝦味香濃，粉絲和蝦仁爽口彈牙，粉絲吸收所有蝦湯精華，非常好味，好多網友試過都讚好，你都快來試下 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb Facebook: https://ift.tt/1Up60Ok Video Cha...

成個餸都係用急凍魚柳，急凍蟹柳，罐頭湯去整，無時間或臨時臨急要整，就最啱，味道好，簡易易做，準備工夫少 INGREDIENTS 8 條手指魚柳 8 條蟹柳條，切粒 15 條急凍薯條 1 個洋蔥去衣切絲 1 杯芝士碎（或3塊芝士片） 汁料 0.5 罐罐頭忌廉磨菇湯 0.5 杯牛奶 1 湯匙牛油 INSTRUCTION...

蝦味香濃，粉絲和蝦仁爽口彈牙 Ingredients - for 4: 14隻 冰鮮蝦 150g 粉絲浸軟 2塊 薑片 4粒 蒜頭 1粒 紅蔥頭 2條 青蔥切段 300毫升 雞湯 Seasoning: 2tsp 魚露 1...

用蔗渣價錢嘅雞翼，做出燒鴨炆芋頭個味道，只能講，個餸超好食，平靚正快易堅美味 INGREDIENTS 1.5 lbs 雞中翼，雞翼槌 600 g 芋頭去皮切件 1 tbsp 蒜蓉1湯匙 1 tbsp 紅蔥頭粒 2 條青蔥，切斷 2 塊薑片 0.5 個中型洋蔥, 去皮, 切件 300 毫升雞湯 100 毫升熱水 1 ...

Ingredients - for 2: 2tbsp 錫蘭粗茶葉 2tbsp 錫蘭幼茶粉 或2包錫蘭茶包代替 2tbsp 立頓紅茶茶粉 550ml 清水 每杯 for each cup 3tsp 糖 6tbsp 花奶

INGREDIENTS 14 雞全翼 1 茶匙芝麻 【醃料】 2 茶匙粟粉 2 茶匙蒜粉 1 茶匙黑椒粉 1 茶匙雞粉 2 茶匙日式醬油 1 茶匙糖 【醬汁】 1 湯匙蜜糖 1 湯匙味琳 2 湯匙清酒 3 湯匙日式醬油 INSTRUCTIONS 1 雞全翼放入膠袋，加醃料，封好膠袋，醃3小時或以上 2 ...

小時候食生炸雞脾非常懷念，但自己在家好少炸嘢，所以改用焗，一樣皮脆肉香，一吃難忘 INGREDIENTS 4 隻雞全脾 3 湯匙麵粉 醃料 1 茶匙老抽 3 茶匙五香粉 1 湯匙美極鮮醬油 2 茶匙雞粉 1 茶匙紹興酒 INSTRUCTIONS 1. 雞脾先用醃料醃一日 2. 焗爐預熱攝氏220度 3. 雞...

夏天熱辣辣，當然吃酸甜最開心，最醒胃 我個酸甜汁唔係用白砂糖整，食過就知呢個味道非常順口 INGREDIENTS 700 克急凍魚柳，切件 3 湯匙麵粉 1 隻雞蛋 1 個洋蔥，去衣切件 1 湯匙蔥粒 2 個番茄，切件 1 個甜椒，切件 魚醃料 1 茶匙蒜粉 0.5 茶匙白胡椒粉 1.5 茶匙鹽 汁料 4 ...