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唔知大家有冇食過夏麵館呢？今次去咗正宗上海菜麵館荃灣店，試咗蟹粉系列幾款餸菜，包括：哆唻咪 （半份）、蟹粉小籠粉、蟹粉炒飯、蟹粉菜芯、蟹粉獅子頭。 蟹粉宴中所有蟹粉都係採用百份百人手手拆江蘇蟹粉製作，蟹粉丶蟹肉及蟹油達至黃金比例，每啖都係香濃蟹膏味，回味無窮。 蟹粉小籠包（4粒） 蟹黃湯包，一咬開就係香噴噴嘅蟹黃汁，混埋豬肉同手拆蟹粉一...
說到減肥離不開的就是飲食，大家一定會想到減肥就要不可以吃太油的，要吃的很清淡，或吃很少。但其實有很多坊間流傳的減肥飲食都有很多謬誤在裡面，而導致大家覺得減肥過程中的飲食控制是很痛苦，很困難，甚至到到最後也得不到大家想要的結果。那今天就說出減肥飲食的真相吧～ 要吸收油份 很多人會說減肥就是不能吃太油的食物，但事實是致肥的主要食物是...
開始咗生酮飲食之後，相信唔少觀眾有一樣嘅疑惑！到底點樣分辦有腌製嘅肉類呢？即刻等生酮飲食分享者Kama為我地講解挑選優質靚肉嘅準則喇！而易廷同馬店長會用香口嘅梅頭脂肪扒同埋肉質又淋又滑嘅橄欖油豬用煎嘅方式烹調！另外，平平無奇嘅素帶子到該底易廷加咗乜野神奇粉沫，令佢味道嘅層次大大提升呢？一齊坐定定睇今集直播揭開謎底喇！ 立即到Youtube重...
Shaquille O’Neal從球員時期就以巨大體型縱橫球場，上天與父母賜給他的基因讓O’Neal成為人見人怕的禁區凶器，但相對這樣的身材在退役後很容易越來越肥胖，而俠客最近就決定要好好的來改變一下飲食習慣。 49歲的O’Neal除了重新開始上健身房，在吃的方面也將改採高蛋白與低碳水化合物的內容，為的就是讓自己的尺寸能得到控制並更健...
繼續食得開心，瘦得放心！繼續有生酮飲食專家Kama姐姐同我地講解生酮飲食，了解一吓白肉嘅選擇。同時，第二集易廷同馬店長會用有機春雞，教大家整喜慶甜蜜燒春雞！好食又易整！但留意番呀，今集係「破酮版」分享！因為生酮人士係唔可以食蜜糖㗎！大家之後進行生酮飲食法時都要注意番唔好落蜜糖呀！另外，仲有牛油果新食法分享啊！聽到都覺得好吸引，一定唔可以錯過今...
總是不知道午餐要吃什麼？看到便當店號稱低GI的餐盒，決定今天開始用低GI飲食減重！但你真的了解GI值的含意是什麼嗎？低GI可以減肥的原理是什麼？這篇文章用3分鐘的時間，完整告訴你有關低GI減肥的秘密，並且破除3個常見迷思！ 你了解什麼是GI值嗎？ GI值全名為「升糖指數（Glycemic Index）」，是指吃下食物後，與吃下100公克純...
常常聽人家說，想要打造完美體態，飲食佔70%、運動30%，只要飲食選得正確，不僅運動效果更加倍，也能延長運動耐力、減少運動的疲憊感。然而究竟運動前吃什麼與運動效果息息相關、運動完吃什麼會讓運動效果更加倍？這篇文章帶你一次來瞭解！ 運動前可以吃什麼？ 運動前的飲食以低GI或優質蛋白質為主，尤其是運動時間會超過30分鐘或強度在中等以上，但切記...
除咗蔬果汁斷食法之外，生酮飲食法又可以點減肥呢？今集易廷邀請咗生酮飲食專家同我地分享一吓生酮飲食嘅簡單概念。第一集，易廷同馬店長以打邊爐打頭陣，以實行生酮飲食法。有西班牙伊比利亞黑毛豬火鍋片！仲有豐富嘅海鮮同蔬菜呀！係咪聽到都已經流口水呢？想了解咩係生酮飲食？想一路食一路減？咁就一定唔可以錯過今集喇。咁就一定要睇我哋今集嘅直播，等易廷同馬店長...
提到肉桂兩個字，想必大家也會聯想到肉桂捲吧？尤其是前陣子的肉桂捲市集，更是在網上引發一陣轟動！不過你知道嗎？不論是乾的、濕的、原味、糖霜還是加了蘋果泥，肉桂捲的麵包、蛋糕都只是襯托的配角之一，真正的靈魂其實是包裹在內層及灑在上頭的肉桂粉啊！而對於肉桂粉，你的了解又有多少呢？現在就讓我來為你解密關於肉桂粉的種類與功效吧！ 肉桂粉到底有哪些種類...
橄欖油是大家公認的好油，尤其地中海飲食最愛用橄欖油，而除了我們熟知的烹調料理之外，橄欖油基於抗氧化及滋潤的功效，應用在皮膚保養、淡斑、指甲保養，甚至是護髮上也都十分有效，並且除了護膚之外，因為本身是油的特性，也有人會拿來製作肥皂、卸妝、保養皮革等等，究竟橄欖油好處和功效有哪些？趕快和我一起看下去吧。 橄欖油的3大好處與功效 橄欖油的用途多元...
「喝蘋果醋減肥」是許多人都曾聽聞過的說法，所以不少不愛喝水的人會改喝醋飲，但其實蘋果醋功效不僅如此，此外對於蘋果醋是「減肥輔助品」的認知是真的有效，還是只是謠傳呢？究竟蘋果醋功效有哪些？該怎麼喝才是最正確的？這篇文章帶你一起揭曉蘋果醋的神秘面紗！ ※蘋果醋的4大功效 1. 調節血糖 至今蘋果醋最有力的健康應用在於幫助糖尿病，研究表明蘋果醋可...
你也對花生情有獨鍾嗎？每次買食物、選甜點都情不自禁指定花生口味？那麼你應該是被那股香濃的味道與口感征服了！仔細想想，花生醬在我們生活中真的是隨處可見，不過如果你立志當個專業花生控，接下來分享的5種吃法一定要知道，健身的朋友們也不用害怕，只要選對花生醬一樣可以「肌力」滿點喔！ 花生醬5種的經典美味 抹上吐司、麵包、饅頭、貝果、漢堡、三明治：...
球星 David Beckham 一家除了是大眾焦點，他們每位成員都會努力追尋自己的理想，如妻子 Victoria 從團體偶像變成時裝品牌創辦人，現年19歲的二子 Romeo 加盟美國足球甲級聯賽的Fort Lauderdale CF球隊，小兒子 Cruz 正式出道當歌手。然而，22歲的大兒子 Brooklyn 一舉一動向來引起不少人批評。...
美食除左係種享受外，同時都覺得係種藝術～ 特別係係環境上餐廳四有藝術畫作及雕塑，有落地玻璃同高樓底，就更加係一件賞心樂事！ 前菜既枝豆和鱈魚片乃係伴酒良物 Tokyo Burrata $198 新鮮既Burrata cheese，新鮮既蕃茄就係皇道，前者綿密，後者鮮甜～ Beef Tataki $198 呢個一口牛既紋路...
作者：林宜蒲 中醫師 五月以來台灣疫情升溫，歷經三級警戒、微解封到現在維持二級警戒，身邊不少朋友趁著這次機會減少外食，嘗試自煮，這種時候，食材的挑選可就至關重要了！ 這裡跟大家介紹一種健康又百搭的「神仙之食」：山藥，它可以清炒可以油炸、可以做成煎餅也可以磨泥生吃，又或是煮成排骨湯、四神湯，綿密口感都令人回味無窮！ 山藥功效多，中國古稱「神...
估唔到台灣連鎖式火鍋店「萬客什鍋」 遲下會係⾹港開設⾸間實體⽕鍋店， 好期待呀！ [/url] 【萬客什鍋】未黎到香港前， 我地已經可以率先食到台灣道地既 “萬客麻辣鴨⾎煲+捲捲Q彈泡麵”。 [/url] 一盒萬客麻辣鴨⾎煲內含 一包麻辣鴨⾎湯 一包捲捲Q彈泡麵 一包辣油 萬客麻辣鴨⾎煲既湯底 由漢⽅中藥調製滷燉 ...
不少人以為食白肉健康過食紅肉時，英國牛津大學早前發表了一項研究，指常食雞肉人士會增加患上惡性黑色素瘤、前列腺癌及非霍奇金淋巴瘤風險，但當中的因果關係，仍有待進一步研究。 進食雞肉與患上3類癌症風險成正比 綜合外媒報導，牛津大學研究人員在2006年至2014年期間，對47.5萬位中年英國人進行調查，收集他們飲食習慣以及患病數據，發現當中有23...
最近都係度留意緊疫情期間留係香港有啲咩好去處（抗疫之餘都真係要出下街） 開心大發現，原來位於黃竹坑 既Factory Event Space有個超好玩既Dry Aged Burger Making Class($950)，已經包括晚餐(即食自家製漢字，有埋薯條配菜）、飲品(任飲汽水啤酒)，仲可以拎埋個Burger kit返屋企，整多4分Bur...