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復活節假期留港消費，有三天都有賞花活動。 星期六早上天色麻麻，下午見天色好轉便去太子道西一帶看看盛開的魚木。 近天橋的一棵開得很茂密。 走到界限街的天橋上，難得拍下藍天下的魚木。 在天橋上看出去全是魚木花，畫面震撼。 再來一張。 魚木下的獅子山。 魚木與路牌。 走到聖德肋撒堂。 建於1932年的聖德肋撒堂已...
復活節假期的第三天在灣仔一帶活動，六點前經過汕頭街，見到「黑龍」門外等開門的人龍便加入排隊。 等位期間上網看資料，原來「黑龍」是日本人開設的正宗拉麵店，開業已超過10年。 第一輪進不了，等了約30分鐘才可入座。被安排坐在吧檯，可以看到日本人廚師煮麵。 坐下來便立刻掃碼下單。 按個人口味選擇拉麵的硬度和其他配料。 窩夫點了櫻...
今年花展，窩夫拍了不少繡球花。 繡球花與毛地黃。 繡球花與主題花秋英。 誰是主角？ 嫩嫩的紫色繡球花。 不同成長階段的紫色繡球花。 繡球花又叫紫陽花。 繡球花是由一朵朵小花聚集而成，有著「團聚」的花語。 不同品種的繡球花。 窩夫拍到停不了手。 漸變色很美。 爆米花繡球花並不常見。 中間那些還未開...
看到大阪世博的報導，提醒窩夫要繼續分享1月的日本關西廣域八天之旅，旅程首五天利用了「關西廣域鐵路周遊劵」（12,000円/港幣600元)。 離開第一晚入住的「星野集團酒店OMO關西機場」，去關西機場乘坐HARUKA往新大阪。 預約了上午10時16分的HARUKA 14列車，有緣再次坐上Hello Kitty列車。 到達新大阪站，可...
窩夫與蝦子餅某週日去完觀塘海濱公園散步，便到附近的「米線芳華」吃晚飯。 「米線芳華」四個字很吸睛。 餐廳內光猛企理。 第一次光顧，試試「招牌濃湯鷄鍋」吧。 窩夫點了招牌花膠蟲草花濃湯雞($78)，加2元改配薯粉。雞湯鮮甜，喝完不會口渴。配料豐富，除了花膠、蟲草花和雞件，還有有紹菜、紅棗和杞子，全部份量都不少。 雞翼以外的雞...
一年一度的日式放題就是為蝦子餅慶祝生日，窩夫與蝦子餅首次光顧旺角雅蘭中心的「極尚大喜屋」，感覺比去年光顧那間好。 因為口渴，一入座便去取飲品，有窩夫愛喝的白桃烏龍，也有蝦子餅愛喝的桔仔青檸水。 還有酒精飲品和汽水等。 自助區有多款海鮮和小食，最吸引窩夫與蝦子餅的是菜乾豬肺湯，真材實料，十分好喝。 第一輪的刺身氣勢十足，亦很有水...
今年花展，蜀葵特別引起窩夫的注意。 蜀葵的花頗大朵，直徑6至10厘米。 蜀葵喜歡陽光充足的環境。 粉紅色的蜀葵。 再來一朵。 還有白色的。 淡粉色的蜀葵以太陽花作背景。 花開時一串串的。 桃紅色的蜀葵。 再來一朵。 蜀葵原產於中國四川。 希望將來可以看到更多蜀葵。 同場加映幾張大飛燕草。 紫...
繼續分享花展的主題花「秋英」。 花瓣形狀較特別的一朵粉紅色秋英，以紫色繡球花作背景。 淡黃色的栽培品種「海貝」。 典型的粉紅色秋英。 特別的一朵。 用不同的角度拍攝秋英。 無意中拍下的一張。 來一張大特寫。 不同形態不同顏色的秋英。 純潔的白色秋英。 窩夫覺得可以種得密一點。 非典型的粉紅色秋英。 ...
維園花展是窩夫與蝦子餅每年3月必去的，無奈今年只能星期日去，人實在太多了。 花展於3月14日至23日舉行，朝九晚九，為期10天。 今年花展的主題花是秋英。 花展以「綻放英姿」為主題。 秋英一般有8片花瓣。 特別工整的一朵。 秋英的生命力強，花期持久。 中心管狀花均為黃色。 旁邊白色的是落新婦。 以鬚苞石竹作...
「馬灣1868」是香港最新的旅遊景點，窩夫與蝦子餅趁清明節假期去逛逛。 放假就是要外出走走，看看海。 窩夫與蝦子餅當天是從荃灣西坐NR331S巴士去馬灣的。 「馬灣1868」入口附近有一棵桂花樹。 散發著桂花香。 「馬灣1868」種了不少花。 有點像木棉爆的棉絮。 可惜當日天色欠佳。 窩夫與蝦子餅超過十年沒有去...
蝦子餅提議去的「幕多」，某星期六約下午5時半到達，等位等了約30分鐘。 入座前先點餐，一人一張卡。 小店只有20個座位，並只收現金。 主食獨沽一味醬油蝦濃湯麵($118)，上桌後才在客人面前加入蝦油。每碗麵配了三隻醬油蝦，已經去殼，方便進食。櫻花蝦令蝦湯的味道和口感更豐富。 麵底可選拉麵或刀削麵，蝦子餅選的拉麵是曲麵，口感偏硬...
窩夫與蝦子餅都是牛舌控，日前二訪鰂魚涌一間牛舌做得相當出色的隱世小店「秋嵐」，建議先在網上訂座。 窩夫照舊點了極味厚切牛舌定食($158)。約半年前光顧那晚沒有牛小排，今次蝦子餅想試試，點了極味厚切牛舌＆牛小排定食($188)。 人氣極高的定食非常豐富，共有七品，牛舌兩食以外，還有沙律、味噌湯、茶碗蒸、白飯和甜品。 名不虛傳的極味...
早前見到網友在香港公園拍的「秋英」，窩夫決定要快閃一趟。 噴水池附近已經有秋英列隊歡迎窩夫。 典型的粉紅色秋英。 淡黃色的秋英比較少見。 兩朵淡黃色的，非常好看。 鮮黃色的花粉散落在花瓣上。 來一張低炒。 再低炒一朵白色的。 感覺純潔。 白中一點粉紅。 很工整的一朵。 平時去水池探烏龜，這次去賞花。...
窩夫與蝦子餅日前去港鐵香港站看了《牛仔伴你尋找回憶之旅創作展》，可說是出賣年齡系列。 1.3米高的「牛仔」雕塑。 《牛仔》誕生於1971年，由已故香港著名漫畫家王司馬創作，40多年來首度展出王司馬的珍藏手稿。 作品以四格漫畫為主。 是次展覽邀請了多位本地藝術家參與創作，以各自的風格重新演繹《牛仔》。 左上是林海峰的作品，右...
窩夫與閨蜜的飯聚，地點選在海運大廈的韓式咖啡店sips;;lban。 餐廳近期換了新餐牌，蛋包飯看來很吸引，有六款口味選擇。 選了和牛漢堡·鵝肝蛋包飯($158)，蛋下的和牛漢堡非常厚身呢。 職員幫忙將蛋切開，放上鵝肝，並淋上醬汁。和牛漢堡肉味濃，有肉汁，水準之作。鵝肝件頭不小，火候控制得不錯。醬汁看來很深色，但味道不是很鹹。 ...
3月初才去天水圍公園賞完梅花，相隔一星期又去賞櫻。 陽光下的耬斗菜較上週拍的美。 除了紫色，還有紅色的。 木棉也開花了，另一棵是牡丹櫻。 重瓣牡丹櫻的顏色較深。 牡丹櫻旁種了染井吉野櫻。 小蜜蜂來湊熱鬧。 白色的櫻花以粉紅色的櫻花做背景。 當天的主角一定是盛開的河津櫻。 一整片的粉紅色。 跟牡丹櫻不同，...
窩夫與蝦子餅有一段時間沒有去過饒宗頤文化館 ，最近因為鬱金香重遊舊地。 入口前的芒果樹很壯觀。 饒宗頤文化館開館超過10年了。 陽光下的睡蓮開得特別美。 花深時節2025由2月14日開始。 窩夫與蝦子餅等到第二批鬱金香開花才去。 鬱金香的位置在饒館中區。 圓圓的很可愛。 三角形似的。 完全盛開的黃色鬱金香。...
食在銅鑼灣 | 麵家 | 支持小店喝光無味精大地魚雞白湯 早前看了一條介紹三間港島區牛腩的YouTube片，窩夫對銅鑼灣的「麵家」最感興趣，某晚加班後去嚐嚐。 窩夫是因為牛腩而光顧的，又想試雲吞，便來一碗雙拼吧。 雙拼要秘制慢煮牛腩要加10元，窩夫特別欣賞牛腩可選「肥啲」或「瘦啲」，因為個人很怕太肥的牛腩。 香脆魚皮($22)炸...
窩夫與蝦子餅日前又去天水圍公園賞花。 由繡球花開始。 粉紅加粉紫，顏色太美了。 這次是為梅花而去的。 最近新種了14棵梅花。 吸引不少人去賞梅。 淡粉紅色的梅花。 可惜不少花瓣已經飄落了。 要分辨梅花和櫻花，可以看花瓣，梅花的花瓣先端是圓圓的。 黏在樹枝上似的。 可愛的小梅花。 花期一般為晚冬至早春...