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入住熱海珍珠之星酒店的第二天要一早起床看日出。 早上6時30分左右的天色。 去片！ 還看到月亮。 太陽出來了。 看到海上日出了。 再去片！ 早上7時的日出美景。 日出下的熱海城。 就在酒店房間的露台看日出，太方便了。 約8時去吃自助早餐。 自助早餐少有的刺身。 食材都很講究。 蜂蜜也有三款...

入住熱海珍珠之星酒店的晚上，享用時令懷石料理。 當晚的菜單。 放上時令前菜的「銀色荷葉」美得像一件藝術品。 第一道菜的賣相和味道已經很有驚喜。 鮑魚殼上有燉煮鮑魚、自家製烏魚子、芝麻拌菠菜和蜜煮黑豆等，十分豐富。 杯中有河豚皮、河豚和鯊魚肝等，窩夫第一次吃河豚呢。 先來視覺享受，再吃下清湯中以白蘿蔔片蓋着的扇貝魚丸。 ...

今次日本東京靜岡縣之旅有兩間重點酒店，之前分享過「日本平酒店」，終於輪到「熱海珍珠之星酒店」。 下午4時50分左右到達酒店，先在大堂坐下來。 酒店職員送來歡迎茶和茶點。 訂的是高級雙床海景房帶榻榻米，帶大家看看房間和海景。 看到亮燈後的熱海城。 房內的浴室有私人溫泉。 酒店提供樽裝水和膠囊咖啡等。 雪櫃還有其他飲品...

平時講起「Fusion菜」，大家或者會聯想到那些故弄玄虛、將兩款不相干食材硬湊在一起的精緻餐點。不過，最近進駐啟德體育園JOYPOLIS SPORTS四樓的餐廳酒吧「餓虎藏龍」，卻選擇走一條不一樣的路。這個夏天，他們帶來全新主餐牌，不玩花拳繡腿，而是從香港人最日常、最深刻的飲食記憶出發，用現代西式、日式甚至法式的烹調語彙，重新翻譯我們從小吃到...

為食妹由六月中開始出現在Terrace in Seaside，窩夫與蝦子餅日前終於有機會去找她。 為食妹在門口歡迎大家。 eclipse聯乘PLASTIC THING活動將於8月28日完結。 點其中一款PLASTIC THING主題美食便可獲贈為食妹小卡。 秘製牛肋肉拌飯($96)的味道不錯。 泡菜五花肉拌粉絲($92)一...

牛角包一向是法國經典美食，甚少引起爭議，但泰國一間餅店最近推出的「毛茸茸牛角包」卻成功打破常規，成為網絡熱話。位於芭堤雅的人氣餅店 Saiwan Bakehous 的老闆 Arthit Chomsawat 向《曼谷郵報》表示，這款造型獨特的牛角包靈感來自他們另一款「毛茸茸蛋糕」。不過，牛角包之所以在國際間瘋傳，全因法國媒體《Prisme》的介...

2026年7月11日星期六，窩夫本來要去啟德主場館看鄭秀文演唱會，但因有重要部件出現故障，演唱會要延期舉行。 結果一變二，先來一場「答謝會」。 約7時45分以快歌《叮噹》和《Chotto等等》揭開序幕。 之後唱了《默契》和演唱會上較少出現的《醫生與我》。 繞場一周時唱了《 衝動點唱》和《熱愛島》。 Wyman填詞的新歌《隕...

在熱海站吃完午餐，便乘的士前往下一個景點「來宮神社」，車程約6分鐘，車費1,100日元(約55港元)。 神社入口是一座朱紅色大鳥居，上方懸掛著黑底金字的「來宮神社」社號額，鳥居兩側被茂密的竹林與高聳樹木包圍，空氣好像特別清新。 進去後左邊是稻荷神社。 一排紅色迷你鳥居吸引不少遊客打卡。 拍完鳥居繼續向前走，右邊看到樹齡已超過1...

日本東京靜岡縣之旅的第五天，要離開靜岡市了。 離開前在靜岡站的doutor吃早餐。 窩夫在日本吃過doutor的多士(JPY220/HKD11)很多次了，水準依舊，大豆肉番茄芝士包(JPY590/HKD29)有驚喜，非常推介。 由靜岡坐火車去熱海，車程約23分鐘，窩夫預先在Trip.com買了指定席的車費，二人車費356港元。 ...

日本東京靜岡縣之旅的第四天，午飯後去富士宮的另一個景點。 見到紅色的鳥居便知道到達目的地了。 必拍巨型鳥居與富士山同框。 日前在社交平台見到人家在此賞櫻的照片，景色太美了。 另一邊一個較小的鳥居。 終於走到富士山本宮淺間大社的樓門。 富士山本宮淺間大社是全國1300多座淺間神社的總社。 三至四月可以去賞櫻。 富...

端午節那天下午6時20分在GULU取了荃灣「金龍」的98號票，當時叫到70號，結果等到7時45分才能入座。 點餐後送來圍裙，十分貼心。 加28元配餐包和餐湯，紅白餐湯二選一，蝦子餅必選羅宋湯，料是足的，但稍嫌味道不夠濃。 加48元配餐包和酥皮龍蝦湯，酥皮偏薄，一點也不膩。 切開酥皮便傳來龍蝦湯的香味，湯入面有幾粒爽口的蝦肉，令...

韋斯咸青訓再添熟悉姓氏，球會名宿兼前隊長馬克盧保（Mark Noble）兒子Lenny Noble，近日正式成為14名與「足球學院」（Academy of Football）簽下獎學金合約的年輕球員之一，顯示這名小將正穩步在鎚仔幫青訓體系向上發展 。 Lenny今次獲得獎學金合約，意味他將進入韋斯咸青訓發展的重要階段，繼續接受球會系統化...

見到網友在志蓮淨苑拍的蓮花和紫薇很美，窩夫與蝦子餅無懼炎熱天氣去了一趟。 終於不下雨了，藍天白雲下拍出來的照片特別美。 開了不少紫薇花。 必影的打卡位。 準備步入「山門」。 很多美麗的蓮花等着窩夫呢。 這個紫色太美了。 看來很新鮮。 感受陽光。 很喜歡這一張。 龍頭噴泉前的兩朵蓮花。 曬到發光的葉托...

記錄一下黑雨下的午餐。 地點是高街一間以雞做主題的餐廳Flying Cock。 88元的午餐有頭盤和主菜，頭盤三選一，窩夫選了是日餐湯，是甘筍湯，不是非常幼滑那種，帶些甘筍小粒，更合窩夫的口味。 主菜之一是半隻招牌烤雞配薯條，烤雞水準不錯，反而薯條更有驚喜。 另一主菜是Chicken Quesadilla，薄薄的墨西哥餅皮夾着...

黑紅黃雨過後，端午節長週末終於放晴了，窩夫與蝦子餅把握好天氣去賞花，第一站是天水圍公園。 先見到薑荷花「一家三口」。 成雙成對的薑荷花。 同色系小小的千日紅。 看到那隻小蝴蝶嗎？ 今次到訪天水圍公園是因為風雨蘭，風雨蘭在夏季常於雨後開花，難怪那天開了那麼多花。 風雨蘭的英文名是Rain Lily。 風雨蘭的花語是「...

窩夫與蝦子餅都是牛舌控，日前被「本炭火燒鳥」的原條牛舌芯吸引去光顧。 在街上透過玻璃窗可以見到師傅製作美食。 三款熱賣名物中，窩夫與蝦子餅點了其中兩款。 在Openrice訂座送的師傅推介小食，材料有牛蒡絲和甘筍絲等，健康美味。 由最期待的原條牛舌芯($128)打頭陣，本身只有簡單的調味，可按個人口味加葱、柚子胡椒或醬汁來吃。...

窩夫是烏冬控，得知尖沙咀K11 Musea開了主打韓國烏冬的Uri Zip，當然要去試試。 烏冬每日自家製的。 窩夫點了冰鎮闊條烏冬配天婦羅拼盤($125)。 冰鎮闊條烏冬跟啟德WOWDON的出品差不多，口感煙靭爽滑，可以逐條蘸三款不同的醬汁，窩夫個人最喜歡自行加入wasabi和蘿蔔蓉的特製醬油。 天婦羅拼盤的水準比預期好，有...

窩夫與蝦子餅日前跟蒙娜麗莎有個約會，其實是去了香港文化博物館的「邂逅蒙娜麗莎．文藝復興的再現」展覽，展期至7月27日，免費入場。 超愛獨一無二的香港版《蒙娜麗莎》。 喜歡大堂播的動畫。 內地藝術家徐累的《春水流》以宋代山水為底本，植入歷代藝術大師筆下的草木，包括《蒙娜麗莎》的畫家達文西的松。 透過影片和圖片了解1911年轟動一...

天氣太熱或者下雨，可以考慮去尖沙咀的香港藝術館「室內遊園賞花」。 「園美生活──中外園林藝術」展期至7月29日，免費入場。 重點展品要數兩幅莫奈真迹。 分別是1900年的《睡蓮池》和1906年的《睡蓮》。 莫奈Claude Monet是法國畫家，印象派的創始人、 張大千的《八德園迎客徑》。 展覽展出超過100件套畫作與...

日本東京靜岡縣之旅的第四天，由靜岡乘火車往富士宮。 在Little Mermaid買麵包上火車當早餐，靜岡鹽包(JPY194)很好吃。 車程約41分鐘，指定席的車費每位約港幣100元。 約10時30分到達富士宮站，乘的士往第一個景點，車費700日元。 富士宮的第一站是「靜岡縣富士山世界遺產中心」。 「靜岡縣富士山世界遺產中...