香格里拉大酒店 的搜尋結果

這晚來到 九龍香格里拉大酒店，是久違了的香宮，得悉莫師傅最近是香港新加坡兩邊走，而香宮則額外多了張浪然師傅助陣，新人事新菜式，這晚就先吃為快! 頭盤先來四款精美小點，蔥汁帶子 清甜富油香，喚醒大家的味蕾，而 清酒南非鮮鮑魚則爽口鮮甜，輕輕的酒香亦有助提升其味道 香脆的則有 千絲黃金百花丸，外脆內軟，最後是帶微...

紙婚...皮婚...白駒過隙，第三年既皮婚又到了，最近比較喜歡意大利菜，我倆就選定了 九龍香格里拉大酒店 既意大利餐廳 Angelini 來慶祝我倆的 Leather Anniversary 餐廳裝潢精緻，枱與枱相距寬敞，私隠度十足，談情說愛一流!!! 這個晚餐，就由碰杯開始吧! Cheers! 頭盤，小丸子...

噢! 原來我倆首度舉行「見家長」高峰會談的九龍香格里拉大酒店，已陪伴香港人三十五載喇 (那時我倆還未出世哩 )，為了紀念這個日子，香宮總廚莫師傅率領其團隊，圍繞「三十五」這個數字炮製出一系列精選菜式，當中包括以三十五款材料製作的滋補養生慶典燉湯，以及「龍蝦三十五煮」，這晚先「吃」為快，第一道湯已叫人嘩聲四起! 大家看看莫師傅與...

馬拉松過後，很快又來到緊張刺激的二月份，既是農曆新年大日子，又是一年一度情人節，這晚，大伙兒來到米芝蓮二星中菜廳香宮來個團年聚，品嚐一下莫師傅最新創作的賀年菜式 這段日子冷得很，一盅燉燈不可少，這個足料的南北杏川貝雪梨日月魚燉螺頭就最適合不過，材料種類豐富，更有坊間已日漸少見的日月魚，味道清香無比，還有陣陣芬香誘人的螺肉...

用這個標題來寫有關自助餐的食記，哈，也猶豫了一會，不過當晚倆口子共吃了五碗，用此標題又真的是「當之無愧」喎，話說九龍香格里拉的自助餐廳Cafe Kool最近推出全新的自助餐系列，並帶來十多款新菜式，這晚就跟朋友前來品嚐一下 海鮮冷盤比前更豐富，回本位當然仍是開邊波士頓龍蝦，每隻都是啖啖肉，蝦膏豐富，爽甜鮮美，而新增的生蠔站也是長期...

跟女朋友們外出吃飯，通常都會選日本菜，菜式油鹽少一點，相對清新又健康。最近，九龍香格里拉大酒店灘萬日本料理來了新壽司師傅古山正美，早前就到酒店跟他學整壽司，也品嚐了一頓豐富的日本菜。來到餐廳，先看見兩個巨型的壽司，份量十足，恐怖十個人吃也未必吃得完，原來這是古山正美師傅特別製作來歡迎我們。 接著他就試範製作四款風水幸福壽司及一款矣...