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香港人遊香港 於 22/08/2018 發表

芒果肉餅飯聽個名好騎呢?就咁睇肉餅煎成金黃外層,肥瘦肉比例剛好,好多網友用中伏心情黎食反而有驚喜,內餡夾中間一層芒果,芒果新鮮果汁豐盈,中和豬肉既肥膩。除左芒果肉餅飯之外,仲有香蕉肉餅飯、榴槤肉餅飯,岩哂鐘意試新野既朋友。 ▲六重芝士肉餅飯($60),淨係聽過夠都夠哂霸氣,肉餅芝士味濃咬落啖啖肉,講起講起真係想再黎多一碟。 ▲...

香港人遊香港 於 22/08/2018 發表

呢間長期排長龍嘅車仔麵店原來已經開業18年,賣嘅係平民小食,落足料落足心機,材料嘅配搭選擇太多,懶得諗嘅可以嗌個大雜燴,老闆娘對食物有堅持,用料亦講究,除左招牌車仔麵外仲有好多特色撈麵,而且全部都係用高級食材例如花膠、鵝肝做汁底或配料 ,仲會有不定期供應嘅五十五年陳皮天津紅豆沙!不過最近老闆娘話做埋今年就唔做啦,應該會喺2019年正式結業...

香港人遊香港 於 22/08/2018 發表

一身海員打扮嘅KAKAO FRIENDS千里迢迢游到嚟銅鑼灣海洋主題限定店喇!除咗喺帆船佈置有大大隻Ryan同Neo公仔畀你任攬,一眾主角仲換上水手裝,等緊大家同佢哋瘋狂合照,期間限定店獨家發售多款精品,仲有充滿熱帶風情嘅Aloha森林打卡位添! 快啲一齊同佢哋海上冒險啦~ ▲超大隻隊長Ryan同貓女Neo公仔喺中座俾你任攬唔嬲。 ...

香港人遊香港 於 21/08/2018 發表

呢間人氣Pho店係加拿大網上評語極高,最近由幾位由多倫多回流返港嘅店主引入,並選址銅鑼灣開業,招牌牛肉湯河湯底清澈,香而不濁!配料有美國生牛肉片,好嫩滑而且富牛肉香,仲有好彈牙嘅牛丸如同爽脆牛柏葉。另一招牌就係撈檬,大家可以揀豬扒、牛扒或者雞扒,烤肉全部都用香茅腌過,香味十足! ▲多倫多知名越式Pho店於銅鑼灣開業 ▲呢度亦有...

香港人遊香港 於 21/08/2018 發表

藍田呢間小店主打即叫即整嘅同卷物,而最特別係佢哋嘅流心芝士系列,大廚用上忌廉芝士、車打芝士及水牛乳酪芝士等作配料,食落更加香濃可口。最多人推介就係就係芝C卷,中間有層多到流出黎既芝士夾心,配合爽脆既青瓜絲、新鮮既三文魚,口感極為豐富,另一招牌芝味加拿大海膽手卷入口即溶,海膽香味四溢,值得一試。 ▲小店外觀平實,但出品絕不馬虎 ...

香港人遊香港 於 21/08/2018 發表

提到 深圳 創意文化區,大家都會聯想到「深圳華僑城創意文化園」,今日小編即將介紹呢個全新打卡專用既創意文化社區-深圳G&G創意社區,有各位少女心旺盛既粉紅色貨櫃箱、超治癒既狗尾巴草,仲有超多閏蜜情侶專用打卡位比大家。創意園區內,大部份建築都被油成粉紅色,粉色的房子、牆身、貨櫃箱、樓梯、長椅。唔係粉紅控既都有照顧到,其實內裡風性冷淡風牆,輕...

香港人遊香港 於 20/08/2018 發表

#真材實料! 呢間小店主打無味精嘅原條魚魚湯米線,老闆每朝天未光就開始煲魚湯,湯底用足60 斤海魚,熬足4個鐘煮成,真材實料。其中東星鮮茄米線真係用上原條東星斑,肉厚而且肥美,相當新鮮。湯底可以揀原味或者鮮茄魚湯,飲完唔會覺得口渴,米線亦好滑,軟熟得來都爽口! ▲原條東星鮮茄米線。 ▲湯底每朝用60斤海魚煲,熬足4小時。 ...

香港人遊香港 於 20/08/2018 發表

呢個位於波鞋街既新商場有間極為綠意盎然既清邁風食店,以翠綠花草為題,而且蝶豆花芒果糯米飯,顏色非常吸晴,而且糯米飯煮得軟熟!芒果薄切香甜多汁。呢度仲有好多泰式食物都好正~! ▲芒果糯米飯是泰國著名甜點,去到泰國餐廳或路邊攤一年四季都食得到,呢度特別之處蝶豆花芒果糯米飯78就係加左蝶豆花入饌,呈現了粉藍色夢幻感覺。 ▲惹味拼盤(...

香港人遊香港 於 20/08/2018 發表

呢間旺角新開cafe以日本直送時令水果配梳乎厘班戟為主打,一入門口就見到各嘅款日本時令水果同埋精品,佢哋嘅梳乎厘班戟質感鬆軟,咬下去時滿口濃郁蛋香,賣相亦到唔錯,配上牛奶雪糕,非常心動,當然唔可以錯過係時令水果啦!青甜嘅青森縣蜜瓜,濃厚清甜又多汁,正!鹹食方面招牌北海道豚肉腸咖喱蛋包飯,爆汁嘅芝士豚肉腸配上同樣係日本直送嘅咖哩汁,好惹味!...

香港人遊香港 於 17/08/2018 發表

好抵食!只限星期一至四! 位於旺角的PIZZA店推出限時$10主菜優惠,只要8月份逢星期一至五下午2點半至5點半,凡惠顧任何正價食品或飲品,加$10就可以食到鹹蛋大蝦意大利飯、10.5吋薄餅或肉骨茶鴨腿絲意粉等主菜。要留意每日名額20名,先到先得,送完即止。 ▲鹹蛋大蝦意大利飯 ($118):將鹹蛋黃帶到意大利飯之中,爽口大蝦肉襯托...

香港人遊香港 於 17/08/2018 發表

好似食緊豆腐雪糕 ! 呢間銅鑼灣樓上café,除了有一般各式各樣咖啡和茶之外,當中最特別就是有款加入了豆腐做的沙冰飲品。將豆腐、奶和其他配料加冰打成沙冰,沙冰口感順滑,入口仲有濃濃清香的豆腐味道,好似食緊豆腐雪糕,非常過癮。而且餐廳環境舒適空間感十足,好有優閒感。仲有室外露天坐位,感覺非常Chill! ▲曲奇豆腐沙冰($52) :...

香港人遊香港 於 17/08/2018 發表

去年坊間流行Yogurt Bowl,勁多IG名人都好鍾意post嚟呃like嘅yogurt bowl,坐低就可以影靚相擺上IG,最近銅鑼灣一家樓上Cafe以法國南部海岸作主題,供應一系列補充能量的Yogurt Bowl和輕食,食物質素不俗。其中Yogurt Bowl用咗士多啤梨、香蕉、椰子及燕麥穀物,飽肚又唔會太膩滯,餐廳仲會提供即時打印...

香港人遊香港 於 16/08/2018 發表

打卡一流! 呢間韓式café成日都會推出好IG-able嘅菜式,之前最多人點就係一嚿雲泡菜飯,個樣超萌,雲入邊釀入咗芝士泡菜燴飯,仲有有流心蛋黃漿,非常好味,同時café仲會供應其他一系列創意菜式好似烏卒卒火山岩漿泡菜炒飯、鹹黃蛋pizza等! ▲Seoulmate Cafe主打創意韓式料理 ▲Seoulmate招牌-紫薯芝士...

香港人遊香港 於 16/08/2018 發表

今個夏天,美國著名空間設計團隊SNARKITECTURE將巨型白色充氣彈彈波帶到尖沙咀 ,舉行香港首個互動藝術裝置「BOUNCE」,同大家一齊走進白色巨型彈彈波世界。尖沙咀海運大廈露天廣場將變身為互動「大球場」,彈彈波放大300倍,大家可以喺呢個獨特構建空間內自由滾動、高舉同埋投擲巨型白色充氣彈彈波,無論大人小朋友都可參與其中,享受特別嘅...

香港人遊香港 於 16/08/2018 發表

呢間位於中環嘅星級餐廳主打中法創意菜式,主廚以現代法國菜烹調技巧來處理中式食材,創製出又精緻又受大家喜歡嘅菜式,其中招牌菜甘蔗燻鵝仲係代表作,燻鵝用上肇興鵝,先用自家製滷水醃製,再用著名蔗汁店「公利庶汁」放於鵝身內,再吊起乾式熟成至少14 天,食落充滿蔗甜味。甜品方面腐皮法式千層酥以腐竹糖水為靈感,從底部薄酥開始製作,腐皮以四種方式來呈現...

香港人遊香港 於 15/08/2018 發表

邊個話睇書就唔可以玩,係8月11日至9月2日,太古城中心有一個做書蟲嘅小遊樂場,場內有4大互動玩樂區。一次過可以做曬小偵探、小廚師同埋身手不凡嘅書蟲圖書館管理員,唔夠喉仲可以做埋故事書封面人物嘅畫家,一齊帶埋爸爸媽媽去做書蟲。 ▲ 小朋友去到「小津廚房」即化身小廚師 ▲ 要考慮負責食既對象飲食需要,為佢地炮製特定套餐送上相對...

香港人遊香港 於 15/08/2018 發表

北海道嘅味道 日系簡單嘅木系色調,以北海道做主題嘅咖啡小店。呢對日籍夫妻堅持選用來自北海道嘅食材,如北海道嘅夢美人米、意粉同芝士。當中主打嘅係北海道嘅湯咖哩!湯咖哩原來係北海道料理代表作,與一般帶微甜嘅日本咖哩不同,湯咖哩是帶著較輕盈的質感,再來就係各式各樣嘅香草味,口感非常豐富! ▲依款就係店主都幾鐘意嘅菜式,就係炸魚柳湯咖哩。 ...

香港人遊香港 於 15/08/2018 發表

最近好多朋友去到金鐘打卡,原來而家正展出倒梯形嘅多重鏡面藝術裝置,鏡同地面嘅花色地紙反照,形成醉目嘅花樣圖案,構出一幅迷人景象。本地著名花藝師Kirk Cheng仲特意為裝置內部設計別開生面的花卉擺設。尤如萬花筒嘅炫目場景,戚鏡面同花藝交織下,形成多角度立體花花圖案! ▲鏡子與地面的花色地紙反照,形成醉目的花樣圖案。 ▲地板以...

香港人遊香港 於 14/08/2018 發表

香港公園尤德觀鳥園以已故的尤德爵士命名,自1992年9月起開放給公眾參觀。觀鳥園內設有一條高架行人道,遊人經此通道穿梭於樹冠之間,既可在不同的高度觀賞園內雀鳥、樹木和植物,亦可從不同的角度欣賞山谷全景。觀鳥園山谷底部的淺水池和小瀑布形成林蔭河床,河水順著山谷地勢向下流動,匯聚於一個大型水池。水池與觀鳥園出口處外面一個小湖相連,是遊人觀賞各...

香港人遊香港 於 14/08/2018 發表

講到上海點心小店,當然離唔開小籠包同埋生煎胡椒包啦!呢間小店出品嘅小籠包新鮮手製,皮簿多汁,仲要係用七成梅頭三成肥肉整成,所以食落肉質細嫩,少少肥而不膩!而生煎胡椒包同小籠包嘅餡係一樣,加左黑白胡椒同京蔥,食落真係相當惹味!當然仲要試埋自創嘅招牌慶麵,係一款用佢爸爸嘅名命名嘅招牌菜,係帶住老闆對於爸爸嘅思念!湯底係用豬骨、雞腳、大地魚乾等...

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