香港探店 的搜尋結果

文章

窩夫與蝦子餅 於 13/05/2024 發表

窩夫早前二訪銅鑼灣時代廣場13樓的韓國餐廳SULJIB。 套餐跟1月初光顧時的不同。 一行五人點了一個原價985元的Eat at Seoul Set,經Openrice訂座可享折扣優惠。 韓式前菜有八款之多,窩夫特別喜歡魚仔乾、芽菜和蓮藕。 四大隻醬油蝦,蝦肉鮮甜,味道稍嫌過鹹。 醬油帶子的鹹度控制得比較好,配紫菜吃味道更...

窩夫與蝦子餅 於 09/05/2024 發表

窩夫完成一個工作項目後去「備長」吃串燒慰勞自己。 事隔幾個月再訪「備長」,新裝修比以前更光猛。 一邊看餐牌一邊吃前菜($28),椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮,美味的秘製麵豉醬才是窩夫心目中的主角。 食物選擇多了刺身壽司,職員說即將推出全新餐牌,令人期待。 窩夫必吃的牛舌厚切($78),厚度依舊,爽口彈牙又多汁,百吃不厭。 鹽燒...

窩夫與蝦子餅 於 07/05/2024 發表

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過梳乎厘班戟,聽說觀塘有一間工廈餐廳的出品不錯,便去試試。 說的是Four O Five Coffee & Eatery。 餐牌第一頁便是「鬆軟梳乎厘班戟」,有四款口味。 掃二維碼落單,發現另一款新登場的口味「粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘」,一見即點。 梳乎厘班戟製作需時30分鐘或以上,點了岩鹽燒牛舌芯(...

窩夫與蝦子餅 於 06/05/2024 發表

窩夫與蝦子餅星期日下午經過中環蘭桂坊,光顧L'AMOUR吃午餐。 被L'AMOUR的巨型紅玫瑰吸引入座。 原來入面還有一座透明三角琴,打卡一流。 點了兩客午餐($238起)。 點餐後先送來法包配黑松露牛油及豬肉醬,牛油充滿黑松露的香味,塗法包十分滋味,豬肉醬的味道更特別,很有層次,一試難忘。 午餐本身有咖啡或茶,加28元可...

窩夫與蝦子餅 於 30/04/2024 發表

窩夫與蝦子餅上星期日在元朗食食食,發現了一間隱世小店「武士料理」。 位置在大坑渠B仔涼粉附近。 兩邊牆身的「日本風情畫」令客人彷彿置身於日本。 一人一隻店主推介的日本生蠔(每隻$138)。 生蠔有手掌那麼大,上面放了海膽,並以小黃菊裝飾,本來還有三文魚籽的,但窩夫與蝦子餅都不吃的,所以請廚師不用放。 海膽份量不少,鮮甜美味...

窩夫與蝦子餅 於 29/04/2024 發表

二月中窩夫與好友一行四人的慶生飯局,壽星女想吃火鍋。 窩夫提議去銅鑼灣利舞臺廣場的「香江花月」,入座前先在電梯大堂打卡。 杯子的底部有條小金魚,十分可愛。 點了優惠價1488元的自選四人套餐。 一人一杯金菊雪梨水,味道不錯,不會太甜。 套餐湯底四選一,打卡之選一定是日本牛乳鍋,牛乳玫瑰下面的木瓜又甜又軟。 六款配料選了...

窩夫與蝦子餅 於 10/04/2024 發表

窩夫與蝦子餅在銅鑼灣逛街後想吃泰國菜,窩夫想起開業多年的「泰簡單」,便帶蝦子餅去開餐。 窩夫很喜歡餐廳的環境,特別喜歡這個打卡位。 走進餐廳,侍應們都是說泰文的,彷彿置身泰國。 窩夫點了鮮椰青($58),冰凍清甜。 特飲款式不少,蝦子餅點了黃金夢($60),即鮮菠蘿汁溝鮮芒果汁,比例剛好,十分好喝。 烤豬頸肉沙律($108...

窩夫與蝦子餅 於 19/03/2024 發表

窩夫與閨蜜2023年4月第一次去裝修後的Blossom吃午飯。 窩夫2月尾再光顧,覺得它的出品進步了,食客亦增多了,可惜離開時發現3月24日為最後營業日。 最近一次窩夫與閨蜜一行三人,被安排坐在最入面那張桌子,有機會再欣賞牆上的畫。 主食加40元可加配手沖咖啡以外的飲品,以及Tiramisu或戚風蛋糕。窩夫最愛的飲品是伯爵茶牛奶(...

窩夫與蝦子餅 於 14/03/2024 發表

閨蜜日前光顧同層的中菜館時發現此法國餐廳,相約窩夫去吃飯,星期一晚上食客比預期,建議預先訂座。 食品選擇不少,單是主菜已經超過十款。 紅白酒有買一送一優惠,可惜窩夫與閨蜜都不飲酒。 一人一碗焗法式地道古也芝士洋蔥湯($88),上桌時職員溫馨提示不要觸碰高溫的湯碗,湯亦非常熱,要小心燙口。洋蔥份量十足,基本上每一口湯都可以連洋蔥吃,...

窩夫與蝦子餅 於 12/03/2024 發表

窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節,有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。 光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。 點了一個晚市二人套餐($638)。 前菜有兩款選擇,各點了一客,趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬,咬開蟹餅可見絲絲蟹肉,伴碟的沙律菜很新鮮,酸酸的沙律汁十分開胃。 另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦...

窩夫與蝦子餅 於 10/03/2024 發表

日前窩夫一個人在廣華醫院附近找地方吃晚飯,記起之前乘車經過窩打老道見過「捌加廿陸天婦羅居酒屋」等位的人龍,便去試試看。 小店主打自家製天婦羅,門上的燈箱很吸睛。 走進店內抬頭一看,掛了很多燈籠,原來小店還有樓上一層。 窩夫坐在地下的長吧檯。 背後的特色牆配合居酒屋的格局。 先來一枝樽裝忌廉汽水($12)。 點了一個自選...

窩夫與蝦子餅 於 08/03/2024 發表

2023年12月聖誕前窩夫終於有機會在1881的餐廳用餐。 於一個平日中午光顧「后園」。 典雅的餐具。 煙燻三色素鵝($118)的賣相太美,細細件一口大小,窩夫個人覺得將整件放進口裏慢慢咀嚼是最滋味的,深深感受到不同的口感和味道的層次。 蟹肉南瓜餃($98)非常飽滿。 野菌素腸粉($88)以翠綠色的腸粉包著滿滿的菇粒和甘筍...

窩夫與蝦子餅 於 04/03/2024 發表

窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯,想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。 除了泰國菜,還有越南菜。 非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。 前菜點了炸魷魚($98),上桌便香氣撲鼻,熱辣辣特別好吃,炸漿夠薄,魷魚新鮮又夠厚。 馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣,蝦米大大隻,非常惹味。 菠蘿海鮮炒飯(...

窩夫與蝦子餅 於 03/03/2024 發表

窩夫與蝦子餅跟很多香港人一樣喜歡到茶餐廳開餐,「四寶食堂」已經光顧多次了。 「四寶食堂」門面的顏色吸睛又易認。 之前吃過早餐和晚餐多次,日前才第一次去吃下午茶。 港式奶茶有茶香,茶和奶的比例剛好,叫人滿意。 食堂招牌熱狗($32)屬港式熱狗,輕輕烘過的熱狗包夾著兩條熱辣辣的香腸,沒有生菜和番茄等配菜,只加了適量沙律醬,簡單美味...

窩夫與蝦子餅 於 29/02/2024 發表

「南角」在窩夫的待吃清單上一段時間了,2023年12月終於有機會去吃個早餐。 「南角」的前身是一間老字號五金店,通花鐵閘和雕花鐵門框都被保留下來。 「怡順榮」就是五金行的店名。 店內以舊式電視機、撥盤式電話和雪糕廣告牌等佈置,感覺復古。 早餐供應至上午11時30分,有十款選擇。 點了Big Brekkie ($118),精...

窩夫與蝦子餅 於 25/02/2024 發表

窩夫與蝦子餅在觀塘買完東西,心血來潮想吃西餐,便去窩夫之前喝過咖啡的The Hunt Coffee & Roastery開餐。 鴻圖道藍色那間餐廳就是The Hunt Coffee & Roastery,非常易認。 餐廳樓底很高,空間感十足。 食物分四大類,選擇不少。 餐牌另一頁是飲品。 Grilled US Baby B...

窩夫與蝦子餅 於 19/02/2024 發表

12月某星期六,窩夫與蝦子餅要在旺角吃晚飯,很遲才打去「女人街食飯公司」訂位,幸運地訂到最後一張二人檯。 窩夫想試「女人街食飯公司」很久了,因為它的懷舊裝飾很有特色,門外一對金龍太吸睛了。 晚上六時開始營業,未到六時門外已站了很多等開門的人,約六時安排入座,窩夫與蝦子餅被安排坐在窗邊的細檯。 環境乾淨企理,一點也不像舊式的街市大排...

窩夫與蝦子餅 於 13/02/2024 發表

年尾要去吃好東西好好慰勞一下自己。 二訪銅鑼灣的「磯野水產」。 彷彿置身於日本的居酒屋。 坐下不久便送來前菜($34),自家製魚醬用沙甸魚和多春魚做成,充滿魚香但沒有腥味,配爽脆的青瓜、甘筍和沙葛,叫窩夫吃得津津有味。 去「磯野水產」當然要吃高質水產,職員先將選好的水產送來打卡,以及確認煮法。 打頭陣是手釣池魚($688)...

窩夫與蝦子餅 於 14/01/2024 發表

九龍城不只有泰國菜和火鍋,亦有很多高質的日本料理。 早前光顧了龍崗道的「上戶酒場」。 窩夫很喜歡店內的木系裝潢。 午市套餐的選擇很多,有生有熟,有飯有烏冬,一家人或者一班朋友去,總會有合適的食物。 跟餐有沙律、湯、小食和可樂。 當日的小食是炸餃子,金黃色脹卜卜,配沙律醬更滋味。 湯是非一般的味噌湯,常見的豆腐粒以外,還...

窩夫與蝦子餅 於 10/01/2024 發表

2023年11月,窩夫破紀錄在兩星期內去了尖沙咀香港文化中心兩次。 第二次開騷前跟好友去香港文化中心旁的「牧羊少年與他的浮萍」吃晚飯,很喜歡餐廳的空間感。 瑪格麗塔薄餅($158)的配料不多,簡單味美,餅底剛上桌時固然香脆可口,放涼後依然好吃,一人吃三件完全沒有難度。 黑啤慢煮美國牛肩肉配暖墨西哥餅($178)的暖墨西哥餅細細個圓...

< 1 2 3 >