香港酒店 的搜尋結果

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架架麵飲食遊記 於 13/03/2019 發表

這晚又來到至愛既意大利餐廳 Cucina,除了為左品嚐美饌,還有另一特別目的,就係欣賞 Mr Paqualino Barbasso 既精湛表演! 這位薄餅達人,除了有超過25年製作薄餅既經驗,還身懷絕技,就是將薄餅玩弄於鼓掌之中,現在更是意大利薄餅學校既 CEO! 今年是 Paqualino 第二年來臨 Cuc...

架架麵飲食遊記 於 09/02/2019 發表

剛過去既一月,真的忙得不可開交,如今終於可以找到一點時間出來透透氣了,這夜,相約了很久沒見既朋友,來到 千禧新世界香港酒店 Café East 大吃一餐! 海鮮冷盤選擇多! 至愛的 開邊龍蝦 不可少,還有回本位既 蟹腳,鮮甜肉嫩 另一必吃的回本位,有 花膠鮑魚,極之入味,一點不馬虎 燉湯是絕對不能錯...

架架麵飲食遊記 於 16/12/2018 發表

踏入秋冬,又是品嚐白松露的好時節,這「餐桌上的白鑽石」真的相當矜貴,這晚,倆口子又來到 Cucina ,來一餐白松露盛宴,餐廳供應的頂級白松露,全由意大利總廚從其家鄉的西北部帶來香港,並配以不同食材煮理出一系列白松露菜式 頭盤先來 日本Tayouran炒蛋伴多士、香煎帶子及白松露,以意大利有機雞蛋,配上非常鮮甜爽口的北海...

架架麵飲食遊記 於 10/08/2018 發表

馬哥孛羅香港酒店 意大利餐廳 Cucina 向來是我倆心水之一,一碟紅蝦意粉更是小丸子至愛! 今晚再來,更期待,皆因餐廳特別請來 意大利米芝蓮名廚 Mr Igor Macchia 再度來港獻技,更特別帶來四道菜的期間限定晚宴! Mr Igor Macchia 於意大利開設星級餐廳 La Credenza,更經常遊歷亞洲各地,...

架架麵飲食遊記 於 30/04/2018 發表

上一次來富豪香港酒店既 Cafe Rivoli 食自助餐,是接受雜誌社訪問,今次再來,主題換上「鮮味薈萃Twinings茶香自助晚餐」,Twinings 不用我倆多介紹吧,餐廳大廚就以Twinings茶製作出多款甜品,真令人期待哩! 先來海鮮冷盤,選擇不少,尤其以 麵包蟹 和 松葉蟹腳 最值得推薦,海鮮控嫌不夠既話,每位...

林公子遊誌 於 22/01/2018 發表

Booking.com公佈2017住客評分卓越獎 最高評分的十家香港酒店 Booking.com公佈2017住客評分卓越獎 http://www.mrlamsan.com/2018/01/bookingcom2017.html 具特色住宿成為大贏家 公寓型住宿史無前例地超越傳統酒店成為 2017 年的大贏家 香港的住宿市場仍然由酒店主導...

郭太生活及日本遊記 於 18/12/2017 發表

Date : 2017-12-15 Dinner Buffet。Café East (千禧新世界香港酒店 / New World Millennium Hong Kong Hotel) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧* 罕有地星期五放工去食飯,因為週末有要事不能外出, 時間緊迫所以就很隨便地...

架架麵飲食遊記 於 03/10/2017 發表

有留意我倆動向的朋友,可能都會知道 馬哥孛羅香港酒店 內的 Cucina 是我倆心水意大利餐廳,一碟紅蝦意大利麵,已令小丸子深深著迷,百吃不厭 總廚 Andrea 不時都會邀請其同鄉作客席主廚,為大家獻技,這個晚上,我倆就有幸與米芝蓮大廚 Chef Fabrizio Tesse 作近距離接觸,由其親自示範製作意大利菜式 ...

林公子遊誌 於 21/09/2017 發表

千禧新世界香港酒店 全新裝潢CAFÉ EAST重新開業 千禧新世界香港酒店全天候餐廳Café East將於2017年9月20日以全新形象重新開業 餐廳裝潢時尚,空間感十足,洋溢悠然舒閒的「鄰家」 氛圍;餐廳概念走市場風格,設多個開放式廚房和食物櫃枱,包括海鮮、刺身壽司、意式前菜、烤肉及蒸點燉湯櫃枱,以及即場烹調鑊氣小炒、鐵板燒、...

林公子遊誌 於 10/08/2017 發表

富豪香港酒店 帝廊 滋味烘焙 與閨蜜同享滋味烘焙!富豪香港酒店帝廊座位寬敞,環境舒適,有如鬧市中的一片綠洲,適宜品嘗輕鬆小食。餐廳推出滋味烘焙套餐,各款烘焙包括丹麥酥、牛角酥、英式鬆餅及鬆餅,款款精緻小巧,讓食客優雅地品嘗美味。 滋味烘焙套餐包括4件烘焙及兩杯illy咖啡或Twinings茶。顧客可選擇4件英式鬆餅或1件英式鬆餅...

祐玩~祐食~嘆世界 於 21/03/2017 發表

來到位於全香港最高大廈環球貿易廣場ICC的 Ritz Carlton 香港麗思卡爾頓酒店囉~ 處於102樓至118樓的酒店,感覺會是如何呢? (Ritz Carlton原來也是世界上最高的豪華酒店!) 在9樓大堂(車道正門)乘了約30秒的電梯往103樓的大堂登記入住後就上房間看一下。 一進房居然先看到三個迎賓梨子這樣排隊等...

猛烈南瓜在飯桌 於 13/09/2016 發表

陳慧琳在千禧年說過:有衣帽間再不需工作間。 今日我在千禧新世界香港酒店,新開的The Lounge,心裡大叫:我終於找到理想的工作間! 對我這個背負著每星期三個報章/雜誌專欄,兩個月一個生活雜誌專欄的人來說,隨時隨地都要保持腦部運作暢順。總之一hang機,就仆街。 手提電腦長期與我常在,總之找到有WIFI的地方,就要開工。咖啡館是...

架架麵飲食遊記 於 29/07/2016 發表

倆口子心水意大利餐廳 Cucina 不時也為大家帶來驚喜,還記得年前推出的白松露盛宴,這個夏季,意大利總廚 Mr Andrea Delzanno 又再為我們帶來喻為「黑鑽」的塔斯曼尼亞黑松露,並創作出一系列黑松露菜式,好讓大家沈迷捉精靈的時候,一路可以品嚐香噴噴的黑松露佳餚 品嚐黑松露美饌前,先來杯夠排場的馬哥孛羅冰...

林公子遊誌 於 08/04/2016 發表

屯門 黃金海岸 龍蝦餐 酒店 環境舒適的香港酒店米芝蓮星級食府「粵」提供正宗廣東菜及傳統點心 粵YUE http://lamblog.thisistap.com/eu1mw http://seewide.com/space-article-id-283495.html http://lamhome2002.blogspot.co...

架架麵飲食遊記 於 15/02/2016 發表

二月,彌漫着農曆新年氛圍,體內的為食因子都總在跳動着,叫我倆去品嚐各式各樣的賀年中菜,年初四晚,倆口子來到馬哥孛羅香港酒店的 Cafe Marco,品嚐會於整個二月份推出的「珍饈盛宴」自助餐 這個「珍饈盛宴」,實在非常應節,大廚以「蒸、炒、炆、燉」四大中式烹調手法煮理粵滬潮等菜式,更珍貴的,是以鮑魚海蔘花膠等矜貴食材入饌,讓大家過...

架架麵飲食遊記 於 02/02/2016 發表

意菜名店 Cucina,自總廚 Andrea Delzanno上任後便令我倆深深愛上,倆口子於十一月便於此慶祝結婚周年紀念,事隔兩個月不夠,再來,是因為 Andrea 的同鄉好友,米芝蓮星級餐廳 Villa d'Amelia 大廚 Domiano Nigro 短暫到訪,來自意大利北部城市皮埃蒙特的他,擅於利用當地盛產的高質榛子,...

林公子遊誌 於 17/10/2015 發表

生日免費!富豪香港酒店「品味西班牙」自助晚餐 即日起至12月6日推出 「青口石榴亞麻籽沙律」、「牛油梨及三文魚啫喱批配西班牙葡萄酒丸子」 「伊比利亞黑毛豬火腿」 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4554239 http://www.seewide.com/space.php?do=...

迷你黑洞 於 25/07/2015 發表

印象中好像是我第一次入住香港的酒店,很感謝酒店方面的邀請,讓我來試住一下這家今年才開業的新酒店,而剛開業不久時就已率先來試過酒店餐廳Palette的人氣自助餐,幾時每晚都爆滿。 Check In後,先來到Amplitude酒吧,型格的設計配搭豐富的色彩,是晚上消閒暢飲的好去處。 酒吧剛推出了「Happy Hour Raw Bar ...

架架麵飲食遊記 於 08/05/2015 發表

在香港,可以品嚐懷舊菜的地方不多,質素好的更是買少見少 位於前身日航,現已改稱為千禧新世界香港酒店的中菜廳桃里,最近就推出了一系列「老香江懷舊菜」 桃里由入廚40多年的蘇師傅掌廚,經驗豐富,尤其烹調傳統懷舊菜式更是難不到他,也特意訂下一系列懷舊菜單,保證大家來一次也不夠回味,哈哈!!! 兩款湯羹 - 鳳凰魚雲羹和韭黃陳皮花...

架架麵飲食遊記 於 10/03/2015 發表

近日又有朋友問「十拿九穏」的求婚餐廳選擇,心目中即時想到的有 Gaddis 和 Petrus,近日再發現多一個理想地點...位於富豪香港酒店的意大利餐廳Alto 88 名字覺得陌生嗎? 其實其前身就是大家較熟悉的Zeffirino,Alto在意大利名中指「高」的意思,是否形容餐廳的食物質素? 又或者是所處的樓層? 餐廳位於酒...

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