麵 的搜尋結果
文章
秋冬將至，當然要好好滋補一下！“香港仔”南記粉麵今個冬日為你獻上首度登場的「麻芝菇姬松茸米線套餐」，以姬松茸熬製湯底，隨湯底附姬松茸及秀珍菇，配以雞柳及冬菇扎肉，絕對是冬日必食米線之一！ 作為保健食用菌之一的姬松茸，除了有益之餘口感脆嫩，而且別具香醇，“香港仔”南記粉麵特意以其熬製湯底，再以姬松茸及秀珍菇入饌，令整碗麵直接昇華！一眾識食之人...
人氣聲優花澤香菜近日驚喜現身作家武田砂鐵主持的電台節目「武田砂鐵 Radio Magazine」，在節目中展現了作為節目忠實聽眾的獨特視角，與主持人展開精彩對談。 花澤香菜在節目開始前透過社交媒體預告登場，興奮地寫道：「接下來十點開始的嘉賓環節我會登場！早晨的砂鐵先生啊！！！」充分展現了她對節目的期待與熱情。 節目中，身為武田砂...
窩夫與閨蜜逛完沙坡尾，在附近吃晚飯。 選好的「烏堂海鮮沙茶麵」（廈大雙子塔店）。 先來一碟炒生菜(28元)。 小青龍海鮮沙茶麵打卡一流，龍蝦不算太細隻，新鮮貨色，配料也不少，湯底帶點辣，來廈門總要吃一碗沙茶麵吧。 雖然那天已經吃過宴遇的芋頭和茶飲裡的芋泥，窩夫還是點了香酥芋泥鴨(45元)，可見窩夫是個芋頭控。香酥芋泥鴨炸得酥脆...
食在上環 | Sofi PASTA Co. | 推介黑松露蘑菇捲捲麵 早前去了上環Sofi吃午餐。 港鐵上環站A2出口，步行約2分鐘便來到人氣小店。 午餐時段由上午11時30分開始。 跟餐的「蘇菲嫲嫲的冷泡茶」味道不錯。不要看後面的座位都是空的，不消一會閣樓便坐滿了。 餐湯、前菜和捲捲麵一同上桌。 「一碗好喝的餐湯」是香...
食在西環 | 源興隆 | 必試胡椒豬肚丸及手撕雞丸 窩夫是「源興隆」的常客，配料選擇多，百吃不厭。 特別推介「源興隆」的特色丸類，胡椒豬肚丸和雙檸手撕雞丸比較少見，口感和味道都很好。 墨魚鬚頭和鮮牛肉也非常推介。 源興隆麵家 西環石塘咀皇后大道西453號地舖 食在西環 | 達濠仔 | 豬什魚丸蠔仔皆出色 8月去看林家謙演唱會前...
星期三請咗假有事要做，晏晝想食好少少，突然醒起珍姐響中環開咗新麵店,就今日去試下。 [/url]其實珍姐間火鍋店都未食過，因為就唔到訂檯時間，既然都係未食過，就食左麵店先。 平日晏晝11:45左右到達，門口已經有七八位客人排緊隊。舖頭唔係好大，大概只可以坐20人。 餐牌選擇唔多，有牛油拌麵、牛擔擔麵同椎茸擔擔麵。 前菜有豆芽...
插畫家NAGANO(ナガノ)筆下人氣作品《Chiikawa》於香港大熱，近年在香港都接連展出不同展覽與Pop Up Store，而以作品中出現過的拉麵店為靈感的拉麵店「豚」，在東京澀谷開設期間限定店後，香港亦緊接而上在今星期頭開幕，引大量粉絲迷到場，不過作為主角的「二郎系」拉麵卻被不少人討厭！ 介紹正題前之講一下「二郎系」拉麵，它是日本一...
快嚟食好「茜」！全新首創芫茜蓉豬扒及扎肉 色香味俱全 追加秘製特濃芫茜皮蛋蓉湯 挑戰成功賞你「茜利」貼紙 涼透心小食：芫茜胡麻醬青瓜✶豆腐 消暑滋味 同期加映：芫茜「可口可樂」及「雪碧」清爽回歸 超「茜」利！“香港仔”南記粉麵每次推芫茜新品均風靡芫茜界，是次亦不例外，為大家帶來最新食好「茜」新品 - 「茜利豬！芫茜蓉豬扒...
窩夫與蝦子餅星期日去完iSQUARE地下的阿仙奴快閃店，在附近找地方吃晚飯。 下午6時左右見「泰濃麵」不用等位便進去。 除了泰國船麵，還有海南雞和其他小食。 飲品方面，蝦子餅點了泰式青檸梳打特飲($29)，窩夫則點了泰式龍眼冰特飲($29)，龍眼冰消暑一流，龍眼肉非常多。 7吋虎蝦船湯薯粉($128)的湯底濃郁，薯粉份量很多，...
來到日本關西廣域八天之旅的第五天，要離開岡山了。 從岡山坐新幹線回新大阪，再轉車往難波站。 在難波地下街的「古潭拉麵」吃午飯， 叉燒醬油拉麵(連稅860円)的性價比太高了。 午飯後去心齋橋逛逛。 班戟看來很吸引。 再逛逛高島屋百貨公司。 回酒店途中發現2025大阪世博主題渠蓋。 辦理入住手續前，在酒店地下的餐廳...
提起本土美食，怎少得雲吞麵？一粥麵的足料地道鮮蝦雲吞麵選用原隻爽口大蝦、黃金比例豬肉，堅持全人手包製的散尾雲吞，皮薄餡靚，一口吃下，舌尖迎來鮮味大爆發！再來一口慢火熬成的大地魚上湯，以及Q彈的傳統生麵，一碗用心即製、啖啖有料到的招牌雲吞麵，絕對是「真地道 有料到」，令人一試愛上。 一粥麵為回饋食客對雲吞麵的熱愛與支持，往年極受歡迎的一粥麵抽...
作為前港姐冠軍陳凱琳，自離開 TVB 後轉職成 KOL 後生意可以說是混得非常好，更是創立自家朱古力品牌「Dulce Vida」，品牌標榜以健康及低糖為原則，深得不少人喜愛。但她日前與本地知名小食「媽咪麵」Crossover的朱古力卻被評成「廚餘」！ 今次陳凱琳推出的「媽咪麵朱古力」，正名是中東傳統甜品 Knafeh 再演變成的「杜拜朱古...
窩夫與蝦子餅都愛吃車仔麵，日前嚐了一間水準不錯的。 紅磡的「來多碗車仔麵」已有超過40年歷史，傳統地道風味值得珍惜。 進店先點餐，自選麵底選擇多達15款，窩夫點了紅薯粉，蝦子餅則點了他吃車仔麵必選的油麵。 餸的選擇也很多。 花多眼亂，參考一下牆上的十大「必食推介」。 坐在熊貓大肚腩下吃麵。 窩夫的車仔麵有豬耳、酸齋、蠔...
窩夫之前聽過小儀在電台節目中介紹「迎麵」，印象深刻，上星期日蝦子餅要去荔枝角買波衫，便順道去試試。 門外的壁畫很吸睛。 入座前先自助落單。 等食期間學攻略。 窩夫點了招牌瑤柱金湯三餸麵，加7元配手拉凍奶茶，手拉凍奶茶有驚喜，有茶香不太甜。 招牌瑤柱金湯三餸麵($53)的麵底選了米線，三餸選了牛肚、牛筋和自家製韭菜餃(加$4...
喜歡麵食的朋友又有新選擇，因為位於灣仔合和商場的 MOODLE BY THE GRAND 全新開幕！作為葡京餐飲集團（香港）旗下自家品牌 THE GRAND HK，今次主打麵食的 MOODLE BY THE GRAND 嚴選出大江南北經典麵食及特色菜，包大家有驚喜！ 國家特一級廚師坐陣！南北菜系任你選 新店 MOODLE BY THE...
窩夫與蝦子餅之前吃過元朗的「至尊雲吞麵雞煲」不只一次，最近光顧它在荃灣開的新店。 荃灣新店有兩層，窩夫與蝦子餅坐在地下的卡位。 先來雞煲，可按照個人口味選辣度，窩夫與蝦子餅選了走辣，上桌便傳來芫荽的香味。 拌勻一下便開動了，雞的份量不少，頗多肉，肉質不錯，不會太乾。 雞煲是任食的，吃完一輪便對職員說句「加雞啊！唔該！」 還...
窩夫與蝦子餅星期日晚在尖沙咀覓食，走到厚福街，選擇不少，決定光顧「蟹八爺」。 窩夫很喜歡牆上的畫。 麵食49元起，十分抵食，另加20元起可升級做套餐，配三款指定小食及飲品。 單點了水晶蝦仁蝦籽湯麵($69)，水晶蝦仁晶瑩通透，鮮嫩爽口，加上足料的蝦籽，味道更有層次。 湯麵用上幼麵，口感爽滑。湯底顏色較深，但不會太鹹。 光顧...
今天紐約人帶著2-0的領先優勢回到主場迎戰塞爾特人。 綠軍明顯針對Mitchell Robinson的罰球把握力，雖然他今季在常規賽的罰球有顯著進步（68.4%），但他生涯在季後賽的罰球命中率只有34.3%。往往Robinson在禁區有機會時，綠軍都會毫不猶豫選擇犯規，在前兩場他合共11投3中，甚至投出麵包球︰ 而Robinson似乎...
復活節假期的第三天在灣仔一帶活動，六點前經過汕頭街，見到「黑龍」門外等開門的人龍便加入排隊。 等位期間上網看資料，原來「黑龍」是日本人開設的正宗拉麵店，開業已超過10年。 第一輪進不了，等了約30分鐘才可入座。被安排坐在吧檯，可以看到日本人廚師煮麵。 坐下來便立刻掃碼下單。 按個人口味選擇拉麵的硬度和其他配料。 窩夫點了櫻...