麵包 的搜尋結果

今天紐約人帶著2-0的領先優勢回到主場迎戰塞爾特人。 綠軍明顯針對Mitchell Robinson的罰球把握力，雖然他今季在常規賽的罰球有顯著進步（68.4%），但他生涯在季後賽的罰球命中率只有34.3%。往往Robinson在禁區有機會時，綠軍都會毫不猶豫選擇犯規，在前兩場他合共11投3中，甚至投出麵包球︰ 而Robinson似乎...

過期音樂雜誌005 - 《街燈晚餐》 如果沒有裝潢華麗的西餐廳，沒有古典優雅的現場樂隊，只有路邊的冷風和街燈，可以是浪漫的晚餐嗎？ 今天想講一首衛蘭的歌－《街燈晚餐》。 現代人大概是被電影電視灌輸了一種，「燭光晚餐」就是浪漫的價值觀，很多人慶祝生日或週年紀念都會選擇去高級西餐廳，最好就是枱面有蠟燭的那種「燭光晚餐」。畢竟在「愛情和麵...

2月某週末下午，窩夫與蝦子餅在上環PMQ和附近看了三個展覽。 窩夫是因為視覺藝術家Afa Annfa與食物造型師Gloria Chung的雙人展「A&G Boulangerie」才去上環的，展覽設於士丹頓街88-90號地下。 展覽有兩個展區，先參觀「中島廚房」，以法棍製成的水晶吊燈是重點展品之一。 窩夫之前在網上看到這幅牆的一張相...

經過中環萬邦行，順道到Homebake 買麵包，佢最出名係18小時低温發酵吐司，口感軟綿又有彈性，利用海藻糖代替白砂糖，麪包亦會較濕潤軟熟，仲有好多口味，琥珀合桃、特濃芝士、楓糖椰絲、辣肉腸芝士番茄、海苔肉鬆、開心果朱古力、黑芝麻宇治金時及今次買嘅桂圓紅棗蕎麥吐司。 其他仲有多款手工麪包、巴斯克蛋糕、拿破崙酥，店內亦提供沙律及熱食日式便當，...

今天勇士主場迎戰太陽。 在一次勇士的進攻回合中，Buddy Hield經Draymond Green的單擋後跑位接球，接著他打算把球傳給低位的Draymond，可是他意圖太過明顯被對手撥到球。Draymond把球重新接住後，眼見進攻時間快結束只能趕緊出手三分，最後投出了麵包球。在回後場防守時，Draymond明顯對Hield十分不滿，現場收...

第二天一早先到仙台朝市走走。看看朝市有甚麼出品，睇岩就順便食個早餐先出發去松島。 朝市好近仙台站，西出口行三分鐘就到。室內朝市係朝市通右邊，其實朝市通成條街既地舖都變成朝市既一部份。 朝市室內地方不算大。 入面有幾檔漁店可即買即食刺身，要煮熟既如燒蠔及北寄貝等店家都可代燒。 當中有兩檔漁店特別多人幫襯。 試了其中一檔的...

森林麵包馬鞍山 pop－up store 做到12號咋～ 湯種餐包好軟熟 壓扁牛角色彩繽紛 除傳統月餅還有麻糬蛋黃月餅好特別 森林麵包 The Forest Bakery 9月6-12日 馬鞍山新港城中心3樓 1-9pm  facebook 足本介紹:- https://ju...

來自星加坡嘅 BreadTalk 於2005年進駐香港，以「精品麵包店」的旗號，提供部分香港傳統麵包外，還有多款有特色麵包如經典皇牌肉鬆包及日式芝士蛋糕等，每天店內即場烘焙優質手製麵包，最近更有人氣扁脆牛角酥系列。 Breadtalk 麵包新語 佐敦彌敦道233-239號佐敦薈地下B...

由世界著名瑞士糕餅師Gérard Dubois開辦的「Sour Dough」，用上培育30多年嘅3種酸種麵團－裸麥、白裸麥及黑裸麥製作，可以造出更脆身更有彈性嘅酸種麵包，升糖指數較低，食得更健康。而且還有多款 pastry、酸種牛油鬆餅，酸種牛角包及甜品，真的好豐富。店子仲有供應素菜沙律、素食濃湯、三文治及冷熱咖啡、各種茗茶、果汁等，坐低食個...

今天公鹿主場面對黃蜂。 Patrick Beverley加盟首秀為球隊帶來不少熾熱氣氛，令後備氣氛組的「字母哥哥」Thanasis Antetokounmpo十分喜歡︰ 而公鹿在前三節已領先超過35分，因此末節比賽變成了垃圾時間。「字母哥哥」獲得了不少的上陣時間，他登場不久後就被逼要在進攻時間內「拆炸彈」，他以後撤步出手底角三分。弟弟...

到旺角經常會到明華餅家買些懷舊餅食，雞蛋糕、光酥餅、老婆餅、合桃酥及紅豆燒餅等。還有傳統又價錢相宜的雞尾包、菠蘿包、餐包等。 早利亞還會轉彎到另一家小麥廊，最愛小店的雞批，用傳統金屬模焗製，批皮比坊間用即棄錫紙兜來得酥脆，好有誠意。 回程到油麻地站碧街入口前，有另一家人氣店加多娜天然酵母手作麵包店 Kadorar et Levain，標榜...

麵包，作為世界各地最受歡迎的食品之一，是我們日常生活中的主要食品之一。製作出美味的麵包，需要一些基本的食材，它們扮演著關鍵的角色，決定了麵包的質地、風味和口感。 麵粉： 麵包的靈魂，麵粉是其主要成分之一。麵粉中的蛋白質和筋度的不同會影響到麵團的膨脹和結構，讓麵包有不同的口感及蓬鬆度。 麵粉可以用蛋白質(美規)或灰分(歐規)來分類，用蛋白質分...

今天金塊作客快艇，三位主力Nikola Jokic、Jamal Murray和Aaron Gordon均因傷缺陣。 開賽前快艇播放一條向Reggie Jackson致敬的影片，感謝他過去為球隊效力三年多的付出︰ 兩位頂替正選對陣舊東家的球員Jackson和DeAndre Jordan今場表現都非常好，二人在開賽6分鐘就兩次合作上演空接...

今天是最後一天的季前賽，其中一場是公鹿對陣灰熊。 「字母哥」Giannis Antetokounmpo在賽前熱身時就被拍到在罰球線附近位置投籃，投出了一球麵包球︰ 而他在比賽中在罰球時同樣出現了麵包球的情況，而且他整場罰球8投只得2中，命中率慘不忍睹︰ 「字母哥」在他的強項突破上仍然勢不可擋，連上屆DPOY得主Jaren Jac...

嚟到土瓜灣諗起早前嘅珍多美麵包店，店子提供麵包布甸，仲有少見嘅開心果變奏版而聞名。入門口就見到早利亞幾鍾意嘅脆皮雞批，比餅皮雞批多一點層次。今次吸引早利亞係另一款係麻糬系列，顏色鮮艷嘅拔絲紫薯及採用靜岡縣抹茶嘅紅豆抹茶麻糬包，返屋企入爐焗數分鐘，回復些少剛出爐外香脆內軟嘅狀態，唔錯嘅下午茶～臨走仲見到有些鮮果撻、朱古力松露、栗子撻及紫薯撻等，...

今天進行的夏季聯賽其中一場是馬刺對陣黃蜂，這是狀元Victor Wembanyama的首秀演出。比賽門票一早已沽清，傳奇Kareem Abdul-Jabbar亦到場準備觀看Wembanyama的表現。 馬刺教練Gregg Popovich亦有在場︰ Wembanyama在比賽首節中段籃下出手搏到and-1，取得他首個得分︰ ...

經過灣仔皇后大道被好搶眼的粉綠色門面吸引，想起見過報道由世界著名瑞士糕餅師Gérard Dubois開辦的「Sour Dough」，用上培育30多年嘅3種酸種麵團－裸麥、白裸麥及黑裸麥製作，可以造出更脆身更有彈性嘅酸種麵包，升糖指數較低，食得更健康。而且還有多款 pastry、酸種牛油鬆餅，酸種牛角包及甜品，真的好豐富，忍不住錄影一段跟大家分...

馬鞍山隱世麵包小店 MOTTO Bakery，供應多款新式麵包和西餅蛋糕，有傳統包亦有創意作品，其中一款名物－雙層cream cheese，鬆軟麵包夾了兩層香滑 cream cheese，還有爆香芝士香蒜脆法、乳酪芝士筒、紅豆沙翁等，賣相靚仔，價錢仲好親民，而早利亞就為咗英式鬆餅而來，有牛油香，見牛角包層次好靚，忍唔住買埋返屋企試試，果然外脆...

今天湖人主場迎戰鵜鶘。 LeBron James與新援D'Angelo Russell和Mo Bamba首次合作已經展現默契，令人期待他們之後的表現︰ 不過LeBron在一次投射罰球時，竟然投出了麵包球︰ 他在稍後趁著裁判審視重播畫面的空檔時間馬上把握機會練習罰球，而他今場罰球10投7中︰ 最終湖人今場輕鬆以120-10...

今天籃網主場對陣公牛。 重返籃網的Spencer Dinwiddie開賽後馬上取得首個得分︰ 新加盟的Dorian Finney-Smith表現亦不錯，還上演了一次精彩暴扣︰ 而失去了Kevin Durant和Kyrie Irving兩位大哥的Ben Simmons今場後備上陣，他在第三節結束前運球過半場後，被逼出手三分，結果卻...