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經過灣仔想買傳統包點一定諗起百事吉,港式麵包、曲奇、唐餅如皮蛋酥、馬仔、花生炒米餅、香蕉糕等。今日見到好耐無見嘅占美名物菠蘿占,唔好誤會,同菠蘿包無關㗎,呢度叫脆皮果占包,即刻買個返屋企入爐烘熱數分鐘,外皮少少脆,裡面嘅杏桃果醬apricot jam 份量剛好唔太甜,好味。順道買了紅莓鬆餅,入口沒有英式鬆餅的口感,感覺似港式十字包口感多d,有...
TVB前視后唐詩詠離開無綫後積極轉型,投資開設日式麵包店「33Cubread」,由興趣發展成事業。2024年年底在銅鑼灣開業後一度爆紅,大排長龍成為熱話,獲圈中好友力撐,初期人氣高漲。可惜開業熱潮過後,麵包店顧客數量明顯大減,屢傳「蝕住做」的傳聞,除了生意告急,唐詩詠更自揭健康亮紅燈! 有報道指銅鑼灣旗艦店每日營業額僅四位數字,難以應付近...
來自日本神户的DONQ,原來已經有逾百年歷史,於1985年係香港開設第一間海外分店,集合咁多年嘅經驗同技術,品質及賣相吸引,經常都大排長龍,今日一早嚟到銅鑼灣SOGO地庫店舖見唔多人,可以同大家分享下各式包點,法包、蛋糕甜點等,還有迷你可露麗、開心果牛角包、朱古力腰果麻薯等,更有本店限定的黑松露蛋黃醬芝士腸仔酥,以重量計算,每份3-5件,可以...
「TVB視后」唐詩詠(Natalie)轉戰商界,開設的日式麵包店「33 Cubread」自去年開業以來,憑藉老闆娘光環一度風光無限,分店亦迅速擴張。然而,隨著時間推移,這股熱潮似乎急速降溫,有媒體直擊銅鑼灣旗艦店,發現昔日長龍不再,店內顧客零星,與鼎盛時期的盛況形成強烈對比,令外界揣測視后是否正經歷一場「麵包店苦戰」。 早前,網上...
經過中環萬邦行,順道到Homebake 買麵包,佢最出名係18小時低温發酵吐司,口感軟綿又有彈性,利用海藻糖代替白砂糖,麪包亦會較濕潤軟熟,仲有好多口味,琥珀合桃、特濃芝士、楓糖椰絲、辣肉腸芝士番茄、海苔肉鬆、開心果朱古力、黑芝麻宇治金時及今次買嘅桂圓紅棗蕎麥吐司。 其他仲有多款手工麪包、巴斯克蛋糕、拿破崙酥,店內亦提供沙律及熱食日式便當,...
到旺角經常會到明華餅家買些懷舊餅食,雞蛋糕、光酥餅、老婆餅、合桃酥及紅豆燒餅等。還有傳統又價錢相宜的雞尾包、菠蘿包、餐包等。 早利亞還會轉彎到另一家小麥廊,最愛小店的雞批,用傳統金屬模焗製,批皮比坊間用即棄錫紙兜來得酥脆,好有誠意。 回程到油麻地站碧街入口前,有另一家人氣店加多娜天然酵母手作麵包店 Kadorar et Levain,標榜...
經過灣仔皇后大道被好搶眼的粉綠色門面吸引,想起見過報道由世界著名瑞士糕餅師Gérard Dubois開辦的「Sour Dough」,用上培育30多年嘅3種酸種麵團-裸麥、白裸麥及黑裸麥製作,可以造出更脆身更有彈性嘅酸種麵包,升糖指數較低,食得更健康。而且還有多款 pastry、酸種牛油鬆餅,酸種牛角包及甜品,真的好豐富,忍不住錄影一段跟大家分...
麵包大家食得多,但將麵包放入展示櫃好似藝術品咁展出,唔比自己夾麵包你又見過未?呢間位於跑馬地的麵包小店,白色牆面設計簡約明亮,走極簡主義風,當日限定麵包會好似藝術品咁放係店裡面木質展示櫃。每日只有十款麵包寫係黑板展示,要買麵包直接向店員落單,唔洗自己夾到麵包變晒形。麵包係店主自家烘焙的手工麵包,用天然的有機麵粉,無添加香草精,令麵包口感柔...
仁寺洞好玩又好吃的地方很多! 除了其他熱鬧的地方,也非常推薦來這裡哦~ 而且除了街道上可以感受到傳統文化之外,這裡有好玩的體驗館可以去! 體驗館是個非常適合帶小朋友來玩的地方哦! 趕快一起看下去吧~ ----------------------------------- 愛來魔相4D藝術館 Alive Museum 愛來魔相4D藝術館是韓國首...
這家傳統麵包店不止上過很多美食節目,也是很多有名人來到訪過 每天早上現做現烤的麵包,可以看出店家的用心哦 而且價錢特別便宜,平均單價也就是1 千/2千韓幣,非常價性比 早上先來這家50年傳統麵包店買款新鮮的麵包試試吧 삼송빵집 (三松麵包店) 地址: 대구 중구 중앙대로 395 (大邱 中區 中央大路 395) 營業時間: 每天 早上...
作者: 譚嘉燕 FB PAGE: 譚嘉燕KATE 這間在屋邨裡的麵包店,位於每人每天走去地鐵站時必要經過的小馬路旁,雖然正於商場旁邊,但也無損它的叫座力。店舖只有一百多呎,裝潢卻高貴得奇異。全透明的店身讓內部一覽無遺,但玻璃經常不知名地起霧。天花板掛著璀璨水晶吊燈,地板鋪著粉紅色雲石,每個金絲籃旁都貼著鑽石,三位女員工都穿著白色襯衫加銀...
有人說:「成功的關鍵,在於專注做好一件事」,這句話正好印證了日本麵包店Pelican的成功。這間位處於東京淺草的麵包老店,每天準時8點開門,小小店面就立刻擠滿客人。與別的知名麵包店不同,Pelican沒有時尚華麗的裝潢,也沒有上百款麵包可供選擇,開業74年來均只售兩款麵包,吐司和餐包,但足以令它能在東京這個美食天堂擁一席位。 ...
說到去法國,人人都以為去法國就是要吃或只有牛扒鵝肝什麼,錯了錯了,假若你是一個想感受法國文化的旅客,要吃的是法國的麵包店(Boulangerie)! 難得我在巴黎開始居住,我想吃的是地道法國口味,若果你想我寫什麼Angelina Paris, Laduree 或 Pierre Hermé ,我是不會寫的,在香港或海外有分店的老娘就是不寫...
在首爾街頭,總會看到不少Paris Baguette麵包店 在香港來說,連鎖麵包店的品質大多是一般般 因此,來到首爾,理應對Paris Baguette沒興趣才對 但後來聽說它家的食物蠻不錯,所以某天早上我們到了Paris Baguette吃早餐 來到門口才知道全智賢是Paris Baguette的代言人,頓時增加...
這家麵包店Du Pain et des Idées是長期在外國旅遊網站麵包店的第一名,剛好近火車東站,在最後一天坐火車前就先來買麵包。真的好好吃,一定要介紹給大家。 這個節目是法國美食節目,我是去完巴黎回家後看到的,很巧合哈哈。他們說老闆以前不是做麵包的,但工作時很想學做麵包,所以便學做麵包和開了這家麵包店。沒想到會這麼受歡迎,...