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早前飲食界KOL「點 Cook Guide」及「有啖好食」兩大頻道巧合在同期介紹同一餐廳「文苑飯莊」，但兩者受到的待遇及發表的食評不一，經網民整合證據，不少人懷疑「有啖好食」被請食飯後寫鱔稿，事件引來網民熱議。近日，文苑飯莊總監CK出席商台雷霆881節目《在晴朗的一天出發》時回應爭議，但其說法有多處跟馬田當天拍片紀錄的情況不相符，惹一眾網民不...
2023年12月聖誕前窩夫終於有機會在1881的餐廳用餐。 於一個平日中午光顧「后園」。 典雅的餐具。 煙燻三色素鵝($118)的賣相太美，細細件一口大小，窩夫個人覺得將整件放進口裏慢慢咀嚼是最滋味的，深深感受到不同的口感和味道的層次。 蟹肉南瓜餃($98)非常飽滿。 野菌素腸粉($88)以翠綠色的腸粉包著滿滿的菇粒和甘筍...
已遠去在彼方落地生根的老友回港渡假，他心中有幾間必食餐廳。 見到大圍小館名字上榜，不用猶豫即刻訂位飲茶，因上次到訪有些點心未有下單，今次正好可彌補上次的遺憾。 坐下不消一會，大家已選好心水點心。 香脆既蜂巢炸芋角入口不油膩。 老港銀針粉雖沒有師奶但有鑊氣。 甜品沙翁早早就出場。 雖未完成鹹點，但中間鬆軟又不過甜的出...
大埔白鷺湖互動中心翻新後開了兩間餐廳，一中一西，西餐廳Billow曾經一位難求，窩夫對中餐廳「金鷺湖」興趣較大，早前趁平日放假去飲茶。 坐在窗旁對著美麗的湖景用餐，配合放假的心情。 千層鮑魚酥(每件$42)的賣相精緻，鮑魚不算太細隻，有睇頭，酥皮充滿牛油香，但不夠鬆化。 田園蘿蔔絲酥($78)比鮑魚酥鬆化，再熱一點會更好吃。 ...
35歲DJ Soda即將於明日（15日）參與著名挪威DJ Alan Walker的音樂會擔任嘉賓，女神到港後立即到尖沙嘴打卡兼Shopping，還大嘆香港美食，行程非常豐富。 DJ Soda落機後已經品嘗了香港地道點心，蝦餃、燒賣、叉燒包、小籠包樣樣齊！ 隨後她還大啖食麻辣邊爐肥牛，樣子看起來滿足又幸福！ ...
窩夫與蝦子餅某天在港灣豪庭商場找地方開餐。 見到海灣茶居的「點心牆」即心心眼，決定進去吃晚飯。 另一幅牆上的裝飾也很有心思。 其實海灣茶居不只有點心，晚市還有小菜，窩夫與蝦子餅點了兩個小菜套餐和兩款點心。點餐後先送來套餐的是日例湯，菜乾湯味道甘甜，清熱下火，蝦子餅極速喝光。 第一個套餐的小菜是西蘭花炒蝦球(套餐$88)，份量不...
飲茶一d都唔會老土啦 好似呢間龍點心，傳統中國特色但加入左好多新式元素。係咪好IN呢~ 除左餐廳的裝潢後，呢度既點心都係比較新式 賣相比平時的點心更精緻，而且味道亦有D創新。 先來這個點心拼盤 -- 一龍大滿足 賣相同擺位，望落已經似高級野 筍尖蝦餃皇，酸菜魚鳳眼餃，松露野菌晶瑩餃，蟹粉菠菜香蝦餃，咸蛋黃墨魚燒賣，豌豆桃...
窩夫與蝦子餅某星期六下午二時左右到達「淥鼎記」，沒有下午茶優惠但還要等位，午市點心供應至三時半。 約2時25分入座，幸運地被安排坐在窗口位。 「淥鼎記」的茶(每位$9)是用獨立包裝的茶包，窩夫與蝦子餅選了香片，其他選擇有鐵觀音、普洱和壽眉。 手機落單不久，蟹籽龍皇燒賣($18)便火速送到，水準不俗。 黃金鮮蝦餃皇($18)看來...
窩夫早前第一次光顧久仰大名的「逸東軒」，餐廳位於香港逸東酒店地庫，電梯入口設於北海街。 逸東軒自2017年起榮獲米芝蓮一星榮譽。 窩夫喜歡桌與桌之間的距離夠遠。逸東軒平日午市的食客也很多，記得要預早訂位，窩夫當日的入座時間為下午12時45分，另外兩個時段分別為上午11時和下午2時30分。 逸東軒的午市點心優惠只限星期一至五(公眾假...
窩夫與媽媽日前光顧了米芝蓮三星食府「唐閣」。 唐閣共有兩層，窩夫被安排坐在二樓，走上樓梯，餐廳的佈置感覺古典優雅。 窩夫很喜歡餐廳的鮮花佈置，粉紅色的繡球花太美了。 一籠蝦餃四粒加一籠燒賣四粒對兩個人來說太多了，在唐閣可以逐件點，蝦餃燒賣各兩件，一次過試齊兩樣。筍尖鮮蝦餃(每粒$29.5)和瑤柱滑燒賣(每粒$27)都很有水準，燒賣...
近日有連登網民以「一籠灌湯餃 竟然可以睇得出女朋友幾自私」開po討論，指自己帶女朋友和家人飲茶時，女友叫點心時只點了一籠灌湯餃，樓主父親立刻問職員「係咪漏咗3籠」，怎料女友竟回應：「啱呀Uncle! This is for myself!」樓主和其家人立刻面有難色... … 樓主還提到，女朋友「一坐低杯又唔洗、茶又唔斟」，父親還客氣...
麻甩佬飯聚通常都係個一兩味，唔係小菜大排檔就打邊爐，今次玩新意晚飯時份飲夜茶。 呢度裝修都正路舒服，一邊牆重有個大壽桃裝飾。 叫左茶先睇點心紙，除左點心之外都係蒸飯之類，第一轉先叫金牌蝦餃、山竹牛肉球、醬皇蒸鳳爪、懷舊糯米雞、陳皮牛肉腸、板燒煎釀茄子、咖喱土魷及炸蜆介鯪魚球。 金牌蝦餃夠大粒落足料味道可以，但山竹牛肉...
好消息! 會展中菜廳 中庭 再次推出假日點心放題 早起的朋友有點心吃, 點心放題時段為十至十二點, 看看點餐紙, 有不少特別既點心款式, 而且每位客人會奉送中式美食三層架, 當中更包括 葡汁焗蟹蓋 和 竹笙海鮮灌湯餃, 真係超高性價比! 坊間不少任食點心, 但很多都是濫竽充數, 馬虎了事, 不過中庭所有點心都...
🌸卅二公館🌸 地點：中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫 🌺食物：🌕🌕🌕🌕/5 🌺環境：🌕🌕🌕🌕🌗/5 前菜 Starter 🥓🥧 👉燈影牛肉 🏮🐮 ($125) Crispy Air-Fried Angus Beef, Szechuan peppercorn 餐廳招牌前菜之一☝🏻，味道帶麻·香·辣·甜，食落其實最主要係麻椒油...
土瓜灣街坊朋友K兄約局，地點在紅磡的一間點心店，對我就很就腳，下班後時間尚早，先去附近買點東西。 臨近開飯時間，收到K的訊息：「食店突然爆水喉，要轉場！」 先在原定飯局地點前匯合，臨急臨忙也不是沒有選擇，我提議回土瓜灣吃小炒。 但是他們的意向依然想吃點心。 我：「尖沙咀陳師傅啦，過對面搭796X巴士，好快就到。」 這間同路的點心店，以前...
今日約左朋友去飲杯茶食個包 一間港式茶餐廳點心放題 ~ 佐敦長樂街18號18廣場2樓 輝哥私房菜 @FaiGorKitchen 限時90分鐘放題，有足夠時間慢慢食 點心放題送一人一隻蒜蓉粉絲蒸北海道帶子 點心紙有好多選擇，即叫即蒸 #點心 ~ 水晶蝦餃皇，鮮蝦菜苗餃 蒸蒸日上即係腸粉 ~ 蜜汁叉燒腸粉，香茜牛肉腸粉 甜品奶...
近期發現一間新派酒樓，位置好近新墟凱都戲院同新墟街市，裝修幾靚，一啲都唔似傳統酒樓。有梳化、霓虹燈佈置，感覺幾舒服。而且餐牌有好多新派點心，令人好想去試下，包括黃沙潤腸、南瓜煎堆仔、蝦膠釀茄子、雪山叉燒包、蝦將軍炒腸粉、藥膳雞腳等。茶介都只係＄3，而且除咗傳統中國菜，仲有日式玄米茶，熱茶加上茶香，香味一直喺口腔徘徊，好正！ 今次兩個人食咗 ...