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由日本建築師Oki Sato所設計的朱古力《Chocolatexture》最近得到法國“Designer of the Year ” of Maison & Objet 2015獎項。其系列一盒9粒26x26x26mm但不同形狀紋理的朱古力，單單看見外形就充滿建築味道。似擺設多於似一粒朱古力。 Oki Sa...

http://youtu.be/9pjdxmynK5k 一個很有趣的朱古力慕絲, 不需雞蛋和魚膠粉, 都一樣香滑濃郁, 而做法千變萬化, 我個人就混合了少許木糠布甸做法, 大家可以運用你想像力, 去做出屬於自己的朱古力慕絲啊, 快來試試 :) 例如: 三色慕絲, 像下列的慕絲料分成3份, 每份用不同的朱古力(黑, 白, 牛奶), 又或...

在網上看過很多有關焗棉花糖的分享，是日 bubeee 也嘗試製作 3D 朱古力草莓棉花糖脆餅 3D Chocolate Strawberry Marshmallow Biscuits 。 材料如下 ：（二人用） Muji Strawberry Marshmallow 無印良品草莓棉花糖 六顆 Muji 無印良品棉花糖 一件 曲奇脆餅 ...

還未想好怎樣迎接今個聖誕? :CHCOOLATE將會在今個普天同慶的日子首次與著名創作人小克筆下的「聾貓」攜手推出一系列的別注單品，與大家歡度聖誕。「聾貓」將以不同搞笑造型現身是次聯乘，包括一系列黑白紅圖案tee及衞衣，必定令大家忍俊不禁！為配合節日，是次系列亦特意推出聖誕節別注版box set一套，當中包括「聾貓」芭蕾舞公仔、聾貓圖...

圓圈圈 腦點系列 ^0^/ 同一堆事項, 遊魂既時侯真系做得慢好多, 幾個鐘都唔知自己做咗D咩 但一集中到精神, 原來呢堆事項好快就可以完成, 仲比想像中快TIM ((爽AvA XDDDD ((說笑啦~ 野照做, 不過盡快集中精神比較好 不然的話, 把朋友聚在一起充充電吧 :D 集中精神後再幹事, 真迅速哦, 會覺...

適逢20週年的經典日本動漫《四驅兄弟》再度連載，令四驅車模型熱潮升溫！最新:CHOCOOLATE 、AAPE by A Bathing Ape 和日本 TAMIYA（田宫）三方聯手推出以「:CHOCOOLAAPE」為題的四驅車別注版。車型素採用經典款式「Shadow Shark」襯上一身型格黑白灰色調子，以數碼化迷彩圖案呈現； 中間駕駛...

本地時裝潮流品牌:CHOCOOLATE及ete!，與迪士尼人氣Tsum Tsum系列即將在11月16日推出乘聯系列！三大品牌首次合作，集簡約、型格、可愛於一身，非常驚喜；同時亦是Tsum Tsum 首次在服裝上乘聯系列，一眾迪士尼人氣角色「Mickey Mouse」、「Minnie Mouse」、「Chip & Dale」、「Goof...

秋天悄悄來了，清晨與黃昏也感受到涼意，心情自然特別輕鬆，是日就相約好友一同來到Island Shangri的Lobby Lounge品嚐才第一日推出的比利時Belcolade朱古力精選下午茶。 真感謝公關朋友預早替我們留了窗邊的沙發位，能望著窗外的綠樹林蔭，有如此景色的酒店大堂咖啡廳不多，綠色植物能舒緩眼睛疲勞、亦有讓人平靜沉穩的力量。...

自從上班後發現整體狀態轉差，特別是皮膚感覺特別乾燥， 因為長時間受到冷氣吹襲，快速流失大量水分，而雙手情況最為明顯， 所以小妹桌面一定長期擺著一枝Crabtree & Evelyn的護手霜！ 因為Crabtree的皇牌手部修護霜質感十分滋潤， 可以即時軟化皮膚，同時潤澤指甲，雙手回復柔軟有光澤，效果十分持久！ 相信大家對Crabtree...

香港著名自家品牌 I.T 旗下的品牌 :CHOCOOLATE 邀得運動服品牌 CHAMPION 首度合作推出聯名系列。 今次系列結合兩大品牌對街頭與運動的概念，設計出SMART BOY的形象。 設計師在服飾上以品牌的經典作藍本，以CHAMPION醒目的紅藍配色與:CHOCOOLATE 灰度調子混搭，更運用了兩大品牌都常用的old sc...

MGM MACAU澳門美高梅酒店把早前於澳門旅遊學院由斯里蘭卡茶葉公司Dilmah舉辦「Real High Tea Challenge」下午茶得奬作品，在七月時份推出給客人享用，下午茶都得受歡迎。最近，酒店與法國品牌Valrhona Chocolate合作推出朱古力下午茶，用上不同濃度及味道的朱古力製作甜點及鹹點，愛吃朱古力的我當然要試。Va...

最近收到第1X期的Applebox, 見到入面有支Chocola BB Drink Bit, 忽然醒起自己之前都飲過一個月療程,是三盒足30支!! 又俾我搵返一年前的相片,看來上天要我好好分享飲後感喔! 先說這份是抽獎的禮物,不是收邀請的試用文~ 其實Kawai 對食落肚的野都是好小心,病從口入是老生常談吧! 當時,我肯飲它,是因為...

自從Venchi這意大利朱古力老字號登陸海港城後，產品越來越受港人歡迎 除了其招牌朱古力，相信不少朋友也曾品嚐過其自家製的雪糕 現時香港有三家分店，最新的一家位於中環 中環店更首設Café，除了招牌朱古力，當然少不了咖啡,雪糕等選擇 這天，小丸子來到中環店出席活動，也順道品嚐一系列朱古力,飲品和最喜...

西班牙油條 Churros Churros是西班牙當地早餐時經常會食用的食品.。 通常會點朱古力黎食 (chocolate con churro。不過有當地人覺得朱古力太膩，所以`多左人會點一杯咖啡 (cafe con leche)。 又可以提提神，一舉兩得。 西班牙油條與中國的油條類似，如果大家想試下係香港食到呢種西班牙油條，不...

法國朱古力品牌Jean-Paul Hévin Chocolatier與香港麗思卡爾頓酒店合作於Café 103推出特色朱古力下午茶，用多款來自南美洲的可可豆製作朱古力甜點，跟上特別設計的鹹點，還有朱古力熱飲，愛吃朱古力的我又怎能錯過。 下午茶食物特別用了Jean-Paul Hévin的木盒放著，每款食物造型也精緻。先看朱古力甜點，我...

圓圈圈 腦點系列 ^0^/ 幹快樂的事 (一) 回 顧 : http://circleg.pixnet.net/blog/post/365328257 其實, 幹快樂的事^0^~ 不外乎, 腦子動OR/AND身體活動 AvA 四種.. 你喜歡那個居多呢^0^/ 俗稱攤屍狀態,, 例子有... 身心的休息, 睇劇, 篤...

很多人會覺得付過百元吃一碟甜品不太值得，寧願把錢花在一大堆既不精美，味道平平的蛋糕上，個人覺得這樣才吃得物非所值。試細心留意，組成一碟精緻甜品的每一部份，由構思到做到製成品出來都要不少時間及程序才做好。好像看似簡單的朱古力脆餅底，要調配適合的甜度、濕度及脆硬度，餅廚在背後花了不少心機去鑽研，經過重重複複的試驗，才得到最好的食譜。上週末，一早到...

～＊Jean-Paul Hévin Chocolatier＊～ Date : 2014-06-07 (Sat) The Ritz-Carlton - Café 103 Afternoon Tea ～Jean-Paul Hévin Chocolatier～ ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆...

Date : 2014-01-31(Fri) Harbour City’s Chocolate Trail「情．尋朱古力」 2014 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 承接上一篇的年初一 : 皇室堡「甜蜜新春Molang村」 拍完銅鑼灣後轉戰尖沙咀，今年繼續有「Chocolate Tr...

「The ONE & :CHOCOOLATE x BABY MILO®新春潮拜馬戲團」大型新年裝飾，人見人愛 The ONE & :CHOCOOLATE x BABY MILO®新春潮拜馬戲團 2014.01.04 歡迎光臨The ONE & :CHOCOOLATE x BABY MILO®新春潮拜馬戲團，人見人愛的BABY MILO...