Dining 的搜尋結果

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林公子遊誌 於 03/10/2020 發表

最近一個月,終於慢慢解禁堂食,係九月中開始,反而多了不少新餐廳開幕~ https://www.mrlamsan.com/2020/10/GGR.html 咁我地係有限既時間同資訊入面,搵幾間值得介紹既同大家分享一下 今期最新旺角餐廳,要數Gogorock ,西餐廳,環境舒服,主打新鮮生蠔,以時令食材製作美食 不定期換餐單,亦有唔同既特...

秋之食堂 於 20/12/2019 發表

* 原地址是在1/F河畔旁的,現已搬遷至原地址的2/F 原本這間Cafe是我心中NO.1的河畔咖啡店來的,但剛想要介紹才發現他們已經搬到2/F去了! 雖然現在不是在河畔的旁邊,但也還是在河畔一帶啦….所以還是值得推介的~ 今次介紹的河畔咖啡店跟之前 CAFÉ & DINING & ISLAND 一樣位於北浜駅附近 【珈琲旅本】大阪 ...

亜紀|私遊記 於 20/12/2019 發表

* 原地址是在1/F河畔旁的,現已搬遷至原地址的2/F 原本這間Cafe是我心中NO.1的河畔咖啡店來的,但剛想要介紹才發現他們已經搬到2/F去了! 雖然現在不是在河畔的旁邊,但也還是在河畔一帶啦….所以還是值得推介的~ 今次介紹的河畔咖啡店跟之前 CAFÉ & DINING & ISLAND 一樣位於北浜駅附近 【珈琲旅本】大阪 ...

Iki細味生活 於 01/12/2019 發表

城中有不少關於城中餐廳的頒獎禮,當中最期待之一既包括了T. Dining Best of the Year Award,當日城中名廚盡現,有幸可參與其中,見証Best of the Best誕生。 頒獎禮是在香港海洋公園萬豪酒店舉行,一間很美的酒店,一個很富麗堂煌的場地,令人更為期待。 登登登櫈,T. Dining Best ...

秋之食堂 於 29/10/2019 發表

今次想介紹的是大阪女孩喜愛的…北浜河岸一帶的咖啡店。 如果大家用心去看的話就會發現這邊有不少咖啡店 而且大多都設有戶外座位,絕對是悠閒享受的好地點 當然也是女生打卡的好去處~ 首先第一間介紹的是 Café & Dining & ISLAND Cafe有室內與室外的座位可以選擇,哪怕是當天的早上曾下過雨… 我們還是任性地向店員要求坐...

亜紀|私遊記 於 29/10/2019 發表

今次想介紹的是大阪女孩喜愛的…北浜河岸一帶的咖啡店。 如果大家用心去看的話就會發現這邊有不少咖啡店 而且大多都設有戶外座位,絕對是悠閒享受的好地點 當然也是女生打卡的好去處~ 首先第一間介紹的是 Café & Dining & ISLAND Cafe有室內與室外的座位可以選擇,哪怕是當天的早上曾下過雨… 我們還是任性地向店員要求坐...

mensuno 於 10/09/2019 發表

講起吃法國Fine Dining,大家可能都只會想到一些高貴地段,但又有誰想到原來在九龍灣的工業區中都有得吃?由來自新加坡Chef Edward Voon主理的LE PAN位於九龍灣的超甲級商廈中,可說是藏龍臥虎之地。是次編輯到訪,一嚐他們引入來自紐西蘭的羊肉品牌TE MANA LAMB,在Chef Edward加持下,到底又如何將羊肉入...

我不過是個小女人。艾莉絲 於 30/04/2019 發表

不記得何時開始,我習慣每個月都要求男人這天收早,一起吃晚餐,而且多會吃得好一點,而男人原來一直也沒發現,有次我和他說起,他才發現自己有多遲鈍。 可能出於良心發現,早陣子他帶我到了灣仔 E Molto Buono。 餐廳環境不錯,有浪漫氣氛。 價錢也是一般fine dining 的價錢。 墨汁芝麻包、意大利香草包...

林公子遊誌 於 04/02/2019 發表

南海小館 香港 海洋公園 萬豪酒店Lai Sun Dining 經典粵菜 順德菜 Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel 婚宴 人情 中菜 JW 點心 Canton Bistro 座落海洋公園旁的新酒店 http://www.mrlamsan.com/2019/01/LaiSUND.html http:/...

Nikkixlife 於 12/12/2018 發表

剛剛看到公佈了2019年米芝蓮名單,見到朋友也議論紛紛。雖說自己對名單上的餐廳認識不深,但有幾間都是探訪過和有聽聞過。 其中Octavium在今年也榜上有名,想啊想…那不如就我想找回那天到Octavium的滋味吧。 星級大廚Bombana除了擁有Octavium,還有 81/2 Otto e Mezzo、CIAK-In The Kitch...

Dull Life❤ 於 05/08/2018 發表

餐廳裡面不算很大,但裝潢簡潔燈光較氛暗帶點浪漫,蠻有情調的餐廳 店員建議套餐會比較豐富 5道菜餐譜 價格約 $358-598不等(價格以主菜而定),有8折優惠 已包餐前小食,餐湯,主菜,甜點跟飲料 餐前小食,青瓜意大利芝士捲 小小一個,原粒芝士,很是滿足 前菜 香煎鴨肝配慢煮菠蘿 鴨肝吃來柔軟滑膩,幾乎入口即溶 慢煮菠蘿清...

私人廚師的故事 於 03/08/2018 發表

前陣子 mobichef.com 有很多喜訊, 其中一件事就是我們的廚師 Johnson (jLo) 在公開廚藝比賽中獲獎! 我初次嘗他的韓國 fusion 菜, 是在我家的一場私房宴, 那次後, 一向少接觸韓國料理的我對這菜系大改觀, 座上客人都很喜歡他口味富層次變化的菜式。 他是一個很有熱誠的廚師, 做事亦很仔細, 相信這個獎的背後是花了...

祐玩~祐食~嘆世界 於 29/07/2018 發表

在曼谷住上了兩星期,每天到各Cafe『上班』成了例行公事。曼谷真的有超多Cafe,我想,就算在這裡住上一年也是去不完的。 這篇先跟大家分享在網路上較少文章介紹的玩味Cafe, Fablab Cafe & Dining。 Fablab Cafe & Dining位於Ekkamai區,坐BTS到Ekkamai站下車,Ekkamai區遊客...

私人廚師的故事 於 13/07/2018 發表

素食越趨流行, 我身邊亦越來越多朋友茹素, 除信仰外, 亦有認為素食是一種現代生活態度。 其實素食絕對不一定食得「寡」! 素食的材料配搭有很多, 然而設計素食菜單往往需要更多的心思。 MobiChef.com 上不少的廚師都有提供素食之選, 包括中 西 日﹑ 地中海﹑ 印尼風味, 如果下次在家宴客有素食的朋友, 不妨考慮一下這些菜單! ...

私人廚師的故事 於 13/07/2018 發表

私人廚師服務在外國很流行, 很多人都會常常請廚師到家中提供烹調服務。 而在香港, 亦一直有一些私人廚師上門煮, 但廚師數量不多, 大多是做熟客生意, 所以有很少數人認識這種服務。 MobiChef 是香港第一個私人廚師平台, 至今聚集了三十多個來自不同國家的私人廚師, 提供二十多個菜式選擇, 包括中西意法日韓星馬泰印菜, 讓私人廚師服務變得多...

私人廚師的故事 於 22/06/2018 發表

作為一個預約上門私人廚師平台, MobiChef 上線的廚師都受過專業的訓練, 大多都曾於酒店及餐廳工作。 各位師傅的烹飪經驗十分充足, 但說到加入平台做上門廚師, 由專業廚房走到家居爐頭, 對於經驗豐富的廚師也可算是一大挑戰! 到底兩者有什麼分別, MobiChef 的廚師又有什麼能耐, 讓他們的客人可以舒舒服服在家中享受菜餚? ...

猛烈南瓜在飯桌 於 05/05/2018 發表

以前飲Gin and Tonic,不出是Gordon Dry Gin與玉泉湯力水的組合,基本上你去酒吧跟酒保說要一杯Gin and Tonic,都是千篇一律的組合,只視其為party drink,沒有閒情去深入研究。 近年開始興起飲Gin,有緣接觸過不少細廠牌的Gin,方知道天外有天,甚至湯力水也非常講究,甚麼Gin配甚麼Tonic ...

郭太生活及日本遊記 於 02/05/2018 發表

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猛烈南瓜在飯桌 於 18/04/2018 發表

今年三月中某個星期五晚上,有幸成為銅鑼灣西日料理 - Dining at Murasaki的其中一名座上客,全因是英國著名大廚Simon Rogan,在這段時間擔任餐廳的客席廚師,當晚試了不少由他設計的菜式,由頭盤的南瓜葉 Pumpkin Leaf開始,到主菜的Dry Aged Duck,驚喜一浪接一浪,拍案叫絕。 錯過了三月的盛宴,...

DesignIDK 空間設計 於 15/04/2018 發表

睡床是家居最不可或缺的家具,但也往往佔用很多空間。莫說是睡房,甚至是現今盛行的Studio Flat(開放式單位),放下一張睡床後,你的Dream House很可能已無太多活動空間。如果跟你說Clei 的一張睡床可以收納起,然後變成另一種實用家具,是否令你茅塞頓開? “Kali Ponte Board”與單身年輕人是天作之合:一張單人床連...

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