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每人都有一個小故事，從小到大都想實現，不過有接近八成時間，都只是流於空想階段，因為「算吧啦」、「唔好發夢啦」、「不自量力」這些說話，已經聽過了成千上萬次。最初的時候，你對此不以為然，嗤之以鼻，但漸漸，你會開始懷疑自己，究竟是否能夠做到？ 當你開始懷疑自己的時候，便會事事變得不如意，或許不是因為你能力上做不到，只是因為你害怕失敗，所以沒有盡...
除了是飲了能量飲品的感覺，也是聽了這首歌的感覺。由《矛盾一生》到《多少年》，一直與痛苦的記憶糾纏，開山刀、電鋸也曾用過，但到最後，你還是飛不起來。因為，根本沒有東西纏繞著你。 你飛不起來，也不是因為你拍不了翼，而是，你真的很重。重不在脂肪，重不在骨頭，而是你的記憶。每日也帶著沉重的記憶，連走路也不輕盈，何況飛上天上？所以，即使再不捨、再痛...
2016年第一趟的澳門美食之旅又來到尾聲，當然不能草草了事，來到超期待的JW人氣自助餐Urban Kitchen，同行友人還說要黃金檔期還要預早幾個月訂枱，聽落認真誇張喔! 來到現場，除了華麗裝潢，美食陣容真的不能盡入眼廉，令人有眼花撩亂之感，那就先到冷盤和海鮮站吧，凍肉就已經有巴馬火腿,辣雞胸肉腸和刁草煙三文...
澳門眾未拜訪的中菜廳之中，有兩家特別想試的，一是Ritz-Carlton的麗軒，另一家便是這次澳門之旅品嚐到的萬豪中菜廳，剛巧大廚也設計了一些春夏菜式，正好可先吃為快 先來過义燒乳豬燒味拼盤，乳豬皮脆身香口，肉與脂的比例剛好，既有肉味又富脂香，而义燒則以秘製豬里脊肉製作，煙韌入味，蜜甜香口，邊位更帶焦香，屬高水準之作 ...
JW 萬豪 自助餐 早餐 名廚都匯 澳門銀河 urban kitchen 全自助餐形式提供多款特製的國際及澳葡地道美饌 設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區 全文 http://s.fanpiece.com/miJG9gc http://www.seewide.com/space-artic...
澳門銀河™ 澳門JW萬豪酒店是亞洲最大的JW萬豪酒店，以其標誌性豪宅而舉世聞名，為客人提供平易近人且多元的真實奢華體驗。 行政客房 早餐 自助餐 全文 http://s.fanpiece.com/ZkhI8BJ http://www.seewide.com/space-article-id-274939.html http:...
兩天一夜的澳門美食團第一回合來到萬豪中菜廳，餐廳方面特別為我們安排了VIP房。 大伙兒先在偏廳的梳化喝杯茶，聊聊天，差不多時間才入席。 這裡的XO醬是萬豪中菜廳自家出品，超足料，不但有很多瑤柱，也充滿蝦籽香。 前菜很精緻，一開始還以為有八款，但原來有兩組共16款，每款拿一點，組成一個小拼盤，每款都很好吃。 ...
2015河內，今次入住的JW Marriott Hotel Hanoi，其中一間法國餐廳French Grill是令我期待的，因為去年在香港的Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong跟French Grill大廚見過面，他來了香港擔任Guest Chef，並教我們烹調幾款法國菜，所以好開心可以跟他在河內...
2015河內，今次入住JW Marriott Hotel Hanoi，到達酒店後就先來中餐廳吃午飯，人在異國，吃到中式點心特別開心，還是美味的點心，就吃得更愉快。 水晶鮮蝦餃，Steamed Shrimp Dumpling，VND82,000，蝦餃皮厚薄適中，蝦肉挺鮮爽。南瓜蒸肉排，Steamed Pork Rib with Pump...
2015河內，今次入住JW Marriott Hotel Hanoi，每天早上除了可到Executive Club Lounge吃早餐外，又可選擇到JW Cafe。先來一碗Pho，牛肉湯河，當地人都喜歡一大清早就吃碗麵作早餐，喝口熱燙的牛肉湯，始終是華人，早上無論吃甚麼熱的食物，感覺的確是很舒服的。 除了牛肉湯河，自助早餐食物...
2015河內，今次入住JW Marriott Hotel Hanoi，酒店座落河內新中央商業區，鄰近國家會議中心，所以也挺多商務旅客入住。雖然酒店遠離市區，但酒店也有提供巴士接送到市區及旅遊點，加上這區環境寧靜舒服，也都適合旅客入住。 酒店才開業不久，所以裝修時尚新穎，由著名建築公司Carlos Zapata Studio設計，建築外觀...
香港JW萬豪酒店大堂酒廊(The Lounge)自助餐是人氣之選，坐得舒適，維港美景，食物種類多，又美味！ 和朋友吃午飯，朋友想吃得健康些，推介了The Lounge的沙律吧。來到The Lounge，差不多滿座，幸好朋友已訂了位。坐在靠窗的位置，座椅很舒適，窗外是維港美景。在勞碌的生活中享受一個健康美味的午餐，和朋友相聚傾談，確是賞心樂事...