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人在中環，見盡各樣變遷 Landmark的360已不復見，經過一輪大執位，先有Urban進駐，而旁邊的CIAK更大有來頭，是米芝蓮三星店8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA的副線，由三星大廚Umberto Bombana擔任烹飪顧問，更由其副廚Ugolini主理 自開業以來，午市時段也是一枱難求 打過幾次電話訂檯也敗興而回，店...
自上回與秘魯的官方人員吃過一頓秘魯菜，發現秘魯菜真的很好味，所以近月都四出尋找可以吃到秘魯菜的地方。 相關文章：Food Review : My first time to try Peruvian Cuisine @ ChiCha, Central, Hong Kong 在香港，其實能吃到秘魯菜的地方不算多，是日bubeee選了位於中環蘭...
本身對分子料理不是有太大的興趣, 主要原因是因為不太懂欣賞箇中藝術, 價格又比一般的比較高 但這家開店以來都有不少食友說不錯, 找了一個週末下午跟朋友去試他們的午餐, 始終不太想花太多錢去試他們的晚餐 當天下午一點多到, 店沒有太多客人, 但竟然沒有人招待我們... 再後來才有人示意我們去坐近門口的位置 午餐主要以套餐為主, 5...
今期U Magazine跟大家介紹位於觀塘區工業大廈的Loft Kitchen。最近到了餐廳吃飯，這次最令人驚喜的就是這道色彩繽紛的Sweet Nachos。 廚師說常吃的Nachos都是配芝士、肉醬及酸忌廉等來吃，感覺沉悶，所以想來點新意，造一款甜的Nachos，便在綠色、橙色及紫色的玉米片上淋上草莓粒、果肉粒、糖漿及雲尼拿雪糕，賣相...
你的LIKE一個，是我分享的動力 終於將3份assignment趕完啦～原本應該好開心的時間，竟然發生了馬航一班飛往北京的航班MH370在週六凌晨失踪的事～實在讓人很擔心！真心希望大家平安無事，這件事儘早水落石出。 新年前曾經到Setia Walk逛街吃飯，就選了一家每次經過都跟自己說："下次要來試試看"的日本餐廳Tokyo...
新一年2014米芝蓮香港澳門指南，澳門三星餐廳由一間天巢法國餐廳 Robuchon au Dome增至兩間，多了同屬新葡京酒店的中菜廳8 The Eight，而同酒店的The Kitchen大廚亦成為新的一星餐廳。早前，來了The Kitchen午飯，食物令人滿意，加上環境、裝修、餐具及服務的配合，絕對值得摘星的榮譽。 →澳門酒店查詢及...
開心倒數聖誕節，除了已為家人及朋友準備好聖誕禮物，自己亦想在家裡弄些聖誕甜點吃。因為這個月太忙，在家空間的時間不多，希望趁著數天聖誕假期，烹調一些節日甜點，把最近想寫的幾個食譜都做好。香港天際萬豪酒店Hong Kong SkyCity Marriott Hotel，就邀請了澳洲人氣烹飪比賽「做個小廚神」Australian Junior Ma...
J's Kitchen 地址 : 鰂魚涌海堤街10號龍景大廈地下3B號舖 鰂魚涌沒多久前開了一間新餐廳, 這次的午餐就吃吃新餐廳吧，裝潢很不錯，但以這區而言，定價是真的偏高，點了一個黑松露蒜蓉海鮮意粉，擺位也是挺講究的，放在一旁的還有粟米粒，向來不愛 吃粟米的我也吃了好口，還有小部分的偏日...
12/4這天再度前往natural kitchen"補貨"，剛好是開幕滿一個星期的日子，現場還是很多人。從開幕第二天開始Natural Kitchen就比照東京迪士尼店發放fastpass，領取fastpass之後依照上頭的時間到達現場即可，每個人有購物時間40分鐘的限制。這天我原本是要去拿fastpass的，但是到現場去之後找不...
Natural Kitchen在台北的第一家分店今天開幕喔!聚集不少喜愛日系雜貨的朋友，雖然氣溫頗低，天也下著雨，仍不減大家的熱情，排隊的人龍非常~~非常~~~長~~~~~。我在十點半到達因為進店人數有管制，每次維持店內30人，所以等了大約一個半小時才輪到我進店尋寶。還好有朋友一起等待，聊著聊著時間也過得快。 Natural Ki...
這是月頭和朋友Candy和Brenda一起吃的，因為月頭比較富裕。 (汗) ABC Kitchen是一個頗為特別的存在，說的是他的用餐環境、氣氛和顧客層。這家餐廳是位於上環皇后街街市的熟食市場，吃的卻是貴價的西班牙菜。在傳統街市裡吃的是西餐，喝的是紅酒，鄰桌接近80%都是外國人，真的十分有趣。餐廳都也力求做到西餐廳的氛圍，紅色格仔枱布，令街...
自從YAHOO BLOG宣佈要摺, 一直以來都唔肯去相信, 所以遲遲都唔肯BACKUP.不過, 到真正要面對問題時, 唯有搵地方搬, 到最終搵到BLOGGER, 但.....可以擔保GOOGLE又一定唔執嗎? ::_2290 講真, 搬過一次, 真係怕怕囉~~~ 好怕又要搬多次, 到時真係頂唔順架. ::_1098 其實, 高人幫我搬BLO...
Loft kitchen 觀塘觀塘道404號時運工業大廈5樓D室 又一次來到了觀塘區的工廈，這次的目的地是Loft kitchen。內在環境跟走廊的感覺是好不一樣的。周末周日供應的是一個特別的餐牌，有omelette, all day breakfast, egg benedict,pancake,每個套餐有飲品，另加$18可有湯跟沙...
久違的下午茶文又來啦~ 其實一直都有跟朋友去嘆, 所以有幾間存貨也是不錯的, 如果想要先知道是哪間的 可以私訊我喔 ♥ 香港人 生活急促, 每樣事都要快快快 要停下來休息一下, 也要花點心力才可以 如果有時間的話, 不用去旅行 找間特別的咖啡店, 度過一個下午 還是可以放鬆心情, 舒暢壓力的! 我們來到Rondavy's Ar...
除了一般Cafe外，也可考慮來尖沙咀K11的Kitchen M。這裡環境清優，下午茶時份人不算多，確是開會傾談的好地方。 事緣是我們一委員會的委員長召集小組會議，提議了Kitchen M。到達了K11，鑽來鑽去找了很久也找不到，最後到了一樓一時裝店後面才找到。Kitchen M有兩層，原來從地下進來是在麼地道停車場那邊入。 這裡的Tea ...
導演: 法堤艾金 主演:莫利茲布雷多, 阿當保斯杜寇史 級別: IIB 級 上映: 2011年7月21日,星期4 片長: 1小時39分 早於「威尼斯影展」平地一聲雷、勇奪特別評審大獎的破格黑色喜劇《靈慾色香味》(Soul Kitchen)，故事發生在一家德國的特色餐館內。希臘藉老闆思諾近日相當黑仔，患上脊椎毛病令他苦不堪言之外，其漂...