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位於澳門新濠鋒酒店Altira Macau的Tenmasa天政天婦羅專門店是唯一一間日本以外的海外分店，本店早於1937年於東京開業，現在也是其中一間很有名的天婦羅專門店。經歷了三代傳承，烹調天婦羅的技藝依然保留，餐廳所有的廚師均受過專業的訓練，好像澳門新濠鋒酒店天政店的總廚野口武則先生跟隨天政第三代傳人橋井良彰先生學藝十一年，能以兩種感宫判...

忘了當天為何想弄咖喱，不過既然要做，就做特別一點的，所以不選椰香味濃的新加坡咖喱或甜甜的日式咖喱，要做就試做正宗的印度咖喱吧！印度咖喱的香料不容易買，所以特別去了灣仔春園街買香料，那裡的香料真的很齊全，簡直是香料天堂。最後選了印度Masala瑪沙拉香料，因為覺得它除了夠香，辣中還帶點甜，對香港人來說比較特別。 材料： 雞脾 2隻（或已...

Date : 2014-03-29 (Sat) 結論5週年紀念 - 半島酒店「Imasa 今佐日本料理」 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 正日是3月28日，平日可愛老公比較難準時下班，所以星期六慶祝， 本來不想吃自助餐，但有人很想放肆地吃海膽和帆立貝， 從同事口中得知半島酒店「Imasa ...

PS Vita 版和風動作 RPG《朧村正》（Muramasa: The Demon Blade）近日釋出「劍技」相關技能介紹影片，向玩家展示了在遭到手裏劍等投擲攻擊時將其反彈回擊的「回彈攻擊」（はじき返し），防禦刀劍攻擊的「迴避攻擊」（受け流し），以及經過一定時間後針對畫面全體施展強力攻擊的「拔刀擊斬」（居合斬り）等技能。本作是於 2009...

PS Vita 版和風動作 RPG《朧村正》（Muramasa: The Demon Blade）近日釋出了畫面絢麗的宣傳影片，同時公開了遊戲封面圖。本作是於 2009 年 4 月在 Wii 上推出，並取下一週銷量冠軍的同名遊戲的 PS Vita 移植版，是款以日本江戶元祿時代（1688 - 1703）為舞台，以收集遺失的 108 把妖刀...

傳聞Canon 2012年內會推出首部無反數碼相機 Canon 的 Image Communication Products Operation 的董事總經理及行政長官 Masaya Maeda 於最近的一個訪問內表示, 於2011年三月發生的大地震以及泰國的水災令到Canon 2011年原定的發展計劃受阻, 但於2012年將會全面回復正常...