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還有一星期便到聖誕節，大家已安排好節目，有的選擇外出旅遊，留在香港的話，活動亦很多。如果喜歡吃下午茶或是喜歡朱古力，就可來到香港萬麗海景酒店 The Lounge吃聖誕慈善朱古力下午茶。 下午茶不可缺少的鬆餅，為配合主題，鬆餅也加入朱古力來造，朱古力小紅莓鬆餅質感不太硬實，但有少許乾，內有不少朱古力粒，味道濃郁，不太甜溜。再塗上自家製的...
倆口子在中環工作，晚上也不時會在西環現身 相比起中環，西環的食肆較抵吃，環境亦較清靜 記得上年，與幾位前公司同事前來隆堡滿景酒店的glo，吃過The Never Ending Menu 由前菜,主菜到甜品一共十八道菜任飲任吃，質素不俗，每人也不過三百，印象深刻，也值得推介 是晚，得到食友及酒店公關邀請，重温好夢，再嚐更新了的The Nev...
銀河聖誕體驗之行，於Terrazza庭園意大利餐廳晚飯前，我們就來到The Macallan Whisky Bar & Lounge麥卡倫威士忌吧，喝杯酒，輕鬆一下。麥卡倫威士忌吧是亞洲第一間以釀酒家麥卡倫為首的威士卡酒吧，酒吧設計及裝飾以英倫風格為主，用了蘇格蘭及英國的橡木地板、傢俱、鹿角燈，個人更喜歡那個大壁爐，多麼希望自己的屋子內有一個...
Bonnae Gokson,聽起名字可能會有點陌生，但我相信普遍的人對S E V V A, Ms Bˊs Cakery跟Cˊest La B也不會怎麼陌生吧，特別是其美得像藝術品的蛋糕更是印象深刻，而Bonnae Gokson就是這三間店的創辦人。 晚上的時分，來到了位於金鐘Upper House的Sky Lounge, 就是要聽聽這位成功...
假期回來後，除了忙著寫遊記，更忙於工作，看著午飯的時間一分一秒的過去，趕快把電郵看過後，已接近吃下午茶的時候，來到Sky Lounge又再跟中國風味的圓形下午茶食物架相會。剛推出的新款下午茶，以朱古力為主題，公關朋友說一定要我來試試。不但甜品用了朱古力來造，鹹點亦融入朱古力的元素，這個下午就讓Chocolatemuimi被朱古力包圍著。 ...
忙碌的工作一星期後，星期天最好就是跟朋友或家人來好好享受一頓Sunday Brunch。選擇餐廳時，首先要滿足無酒不歡的朋友，如跟家人同行，海鮮及熱食部份也要夠豐富，最後當然又要顧及喜愛吃甜點的我們，香港文華東酒店Clipper Lounge的Sunday Brunch也能顧及這幾方面的需要，所以這一年也去了好幾次。最近一次來訪，還未轉上大閘...
新加坡美食揉合了馬來菜、中國菜、印尼菜、印度菜和娘惹菜，但澳門不是有很多供應新加坡菜式的餐廳，這次澳門君悦酒店Grand Hyatt Macau與新加坡君悅酒店難得的合作，把多款地道的新加坡美食帶到大堂酒廊 Lobby Lounge，大廚更特別帶了多款香料及食材到澳門，昨天就先來吃午飯。先以沙律開胃，Rojak Nanas Dan Mangg...
澳門金沙城中心康萊德酒店是唯一一間澳門單位也有參與香港癌症基金2013粉紅革命的澳門單位，除了在中菜餐廳朝Dynasty 8推出粉紅餐單，亦有在The Lounge推出粉紅下午茶，兩位用價錢MOP$168起，享用MOP$238的豪華下午茶套餐，康萊德粉紅小熊或幸運鴨子一隻。 四層架的下午茶載著各款鹹甜點，當中亦有不少特別為今次主題而製作...
每年九月尾到十月初都會在德國慕尼黑舉行慕尼黑啤酒節Oktoberfest，是慕尼黑一年中最盛大的活動。因為德國於十月時，正是大麥和啤酒花豐收的時節，人們在辛勤勞動過後，也來一起飲酒、跳舞，慶祝收成。香港也有不少餐廳於十月期間參與Oktoberfest，今年Ritz-Carlton The Lounge & Bar亦特別炮製了一系列Oktobe...
今年收到不少月餅，而這盒來自澳門君悅酒店的，是我今年收過月餅禮盒之中最色彩繽紛、精緻漂亮的一盒。紅、粉紅、橙、白的配搭，十分喜歡這粉系的顏色，並配合像是皮造的物料，有如像放手袋的大盒子。 每盒月餅價錢MOP$328，共有八件，分別是四款口味，包括白蓮蓉、紅豆蓉、綠豆蓉及鳳梨蓉，都是較大眾化的口味，但月餅的賣相及質感演繹上卻有別於傳統...
又來我的痴餐記了~ 日前在友人的邀請下,Kawai 到了上環The Green Lounge 試食一系列的新甜品 我這等平民,去新餐廳前當然要上上OpenRice看看做做家課,看的是有什麼特別要試的~ 這餐廳Kawai 年前都經過一次,當時我的反應是"o個間沙爹牛肉公仔麵Burger",已經入晒腦~ 餐廳感覺幾Cozy, 因為位於橫街,人流...
期間限定啊，所以就插隊分享喇！！ 於2013年8月22日開始一連七日即至2013年8月28日（中午12時至晚上8時）。大家可親臨BAILEYS設於金鐘廊 LAB CONCEPT 的BAILEYS Lounge， 一睹全新酒瓶的風采，並即時免費品嚐不同口味的BAILEYS。 昨日受邀出席BAILEYS粉絲聚會@BAILEYS Loung...
利用家用儀器作保養，已經成了不少人的保養步驟之一。 bubeee都爬了不少文章，發覺大家都一致推薦CLARISO NIC聲波深徹淨膚儀。 由於bubeee是「月光族」的一份子，只好努力打工賺錢， 希望把CLARISONIC聲波深徹淨膚儀買回家！ 想不到早前乘飛機到韓國前，收到邀請參加CLARISONIC聲波深徹淨膚 儀的工作坊，讓人心情...
早一個月就收到電郵邀請試食，終於約好日子去試一下，事前做足準備的功夫，眼見其他食評都比較劣，心想會「中伏」嗎？今次明明以甜品為主，可惜比馳名的「沙嗲牛肉一丁蛋漢堡」搶過風頭，其他的頓時變成配角，我許下應 承諾，要為這個漢堡。 老實說我身為一個新界人，很少機會去到上環只是為一個下午茶。 店鋪面積雖小，勝在有別緻的裝飾令人不自主地把心情都放輕...
是日專程到訪..沒想到最後大家都不歡而散 一間餐廳的服務很重要吧.. 你會想到在試食途中會聽到職員會對著我們說"你地比錢咪食到囉"" OMG!! 事情是這樣的，相信最近很多食友都有收到這店方發出來的試食邀請 而且Mail裡面也有說 [[雖然是次活動的主題是甜品 但如果閣下對我地Brunch既食品非常有興趣，請在預約時說明。]] 那我們去...
❤▂▃ 請以Like加入瘋狂研究所 Facbook 專頁 !▄▃▂ ❤ 「雪菜肉絲漢堡」「沙嗲牛一丁漢堡」，是創意嗎? Fusion港美料理！沙嗲牛一丁漢堡套餐/雪菜肉絲漢堡+ 任何自選飲品！原價：$73,團購$29) 結合港式經典與美式漢堡包 港式粉麵(沙嗲牛肉麵 / 雪菜肉絲米) crossover 美式漢堡包，極具創意。...
睇影片寫感想, 有機會參加 Nike Kobe 8 籃球鞋的 Kicks Lounge 活動 今次KICKS LOUNGE特別喺BOXING DAY 早上6:00a.m 舉行！我哋會約大家欣賞當日熱火同雷霆嘅對決(6:30a.m)，之後為你介紹一系列X'Mas edition 籃球鞋，以及最新嘅KOBE 8，參加者喺下晝仲可以即場試著...