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尼克。泰國。流浪看 於 18/02/2019 發表

「今晚食咩?」還記得那天在芭堤雅從早到晚的工作,尼克體力已接近撻皮狀態,而且很餓。 「隨便酒店對面食泰菜囉,聽講幾好。」聽到泰旅局姐姐給我的答案,尼克面色一沉「隨便」、「酒店對面」、「食泰菜」等關鍵字,聽起來很路邊攤的感覺,似乎與一天辛勞的付出不成正比... 從飯店出來過馬路,赫然發現這間外觀堂皇得更像是表現秀場的,原來是餐廳... 位...

寒武紀 於 15/08/2017 發表

位於內湖科技園區,隱藏著一間飄散著米其林星味的歐陸小酒館,主廚 KIM 畢業於法國知名的斐杭迪高等廚藝學校ESCF-Ferrandi,留學歐洲多年,對於料理十分堅持的她和夥伴們創建了這間帶著十足歐陸風情的「廚子市場」,懷著對料理的熱情,開業了三年,但卻很低調的沒有做太多宣傳。說句公道話,包子爸吃過得餐廳絕對不算少,以廚子市場的料理水準,...

瘋狂旋轉木馬 於 08/03/2017 發表

在巴黎的週末逛跳蚤市場是觀察當地人的好時機,他們會準備好一個大袋子,大部分是超市的購物袋,又大又堅固,以便遇到心儀物品又合理價格的話就可以順利帶回家,當然很多人如果買的東西太大,也是會直接扛了就走,比方說畫框,沒背板的畫框就掛在肩膀上帶回家,很隨性。至於拉著菜籃車來逛的有兩種人,一種是年紀大的長者,拉車子逛街比較省力,另一種就是專業買家...

瘋狂旋轉木馬 於 08/03/2017 發表

我是個著迷於舊貨的人,逛二手店或跳蚤市場對我來說是極大樂趣。巴黎有為數眾多又規模龐大的跳蚤市場,既然人到這裡,週末活動首選便是逛跳蚤市場,而且跳蚤市場很早營業,早點起床早點出門,逛一整個上午非常過癮之外,還有充分的下午時間可以悠閒地去其他地方走走。在巴黎的第一個週末我早已計畫要去Marché aux Puces de Saint-Oue...

一個旅孩 於 13/12/2015 發表

我最喜歡巴黎的其中一樣,除了甜點,就是當季的生蠔, 我在香港喜歡食生蠔,應該在instagram是一定知道, 但是有很多時候都要配檸檬,但是法國新鮮度, 是不用檸檬,直接吃飽,不過我依然只能吃淡味, 我朋友們都愛濃味。 用了十多歐,就食到一打生蠔,真爽!!! 先在LE MARCHE PLACE MONGE即場吃生蠔: 後來到我朋友家...

猛烈南瓜在飯桌 於 13/06/2014 發表

今次巴黎之行,那些著名遊客景點,只是抱著到此一遊,拍個照的心態便算,因為是窮L,當然沒多幾個錢血拼啦。 最有興趣,還是逛當地的市場,友人小寶向我推薦Marché des Enfants Rouges,說是當地朋友們的推介,叫我可以去看看。 坐地鐵到Filles du Calvaire站下車,步行大約五分鐘,只要有Google map...

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