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英國很流行吃Pokebowl，乍看好像日式魚生飯，味道卻並不一樣。 Pokebowl 雖然也會用上魚生和日式醬油，卻發源於夏威夷，Poke 在夏威夷語裡是「切塊」的意思，所以Pokebowl 上的魚生都是角切的。不同店家的Pokebowl 配搭不盡相同，但大致也是飯、魚/肉、配菜和醬汁。這次我吃到的Pokebowl 就在白飯上蓋上角切三文魚...