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早前朋友推薦的西班牙餐廳 終於最近有時間去嘗一下 店位於棉登徑，非常方便 用餐環境舒適寫意 型格討好，頗有西班牙風情！ 餐牌 身為菌控的我，當然要點Braised Mushrooms 菇厚肉味道鮮甜，更有不少松子作伴 絕對能增強口感 把雞蛋拌起來，吃起來更滑溜 Seafood Paella 兩個人我們點了中SIZE ...
太子一帶都是酒吧，未到星期五已經有想喝酒了，半讓半拉地就來到太子附近，見大家都對吃什麼沒有太多的主意，想喝酒的我就提意到太子一帶的酒吧街隨便走入一家酒吧－Channel 3 Tapas Bar & Restaurant。 Channel 3 Tapas Bar & Restaurant是一家酒吧，昏暗的環境跟其他的酒吧格局差不多，座位...
這排工作忙碌, 友人提議放工後鬆一鬆, 便去了位於太子的Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 食飯. 本身唔飲酒的我, 覺得無酒精的飲品選擇好少, 而且酒吧也以小食為主, 所以有點猶疑中, 但友人話去了先再講. 入到店內, 氣氛昏暗. 坐下後, 我地先點飲品. 睇下有甚麼適合我飲先, 原來除了一般Soft...
位於中上環交界的PMQ元創方，地點雖較偏遠，但也阻不了我倆的熱情，因為有大廈內的孖寶 Isono 和 Vasco，最近得悉 Isono 推出了全新的Tapas Menu，就趁農曆新年期間吃得太多中式Tapas(點心)，這天轉轉口味吧! Tapas Menu只於High Table Area供應，約十多款選擇，來作Happy ...
之前因些公事到台北留了幾天，剛好要送Liz (她的食記: 美食家的自學之路) Pierre Herme月餅，所以也順道跟她吃個晚餐。之前就看到她介紹了Meze，她高度推薦這裡，我很相信她的口味，所以也找機會來。 Meze是土耳其文的小碟，像tapas一樣，這裡上的也是小碟小碟的前菜主菜。中文名很有意思，叫"槑喆"，跟"沒轍"同音...
這天逛完花墟 給這家的霓虹燈招牌吸引到 門也看到門口的餐牌，價格不貴就進去試看 價格不貴~ 座下來不久就送上免費的芝士味粟米片 我最愛吃這個 忌廉芝士煙三文魚波 $48 用煙三文魚包著原粒忌廉芝士 忌廉芝士味道清香 不會很死咸 軟腍口感 二個人分來吃會有點膩喔 白酒忌廉煮青口 $58 用上白酒白酒忌廉煮青口 ...
一直也知道大角咀有不少食店, 早前終於有機會去試其中一間叫Tapas Brew的西班牙餐廳食飯. 這裡裝修別緻, 有高枱座位, 方便附近工作的人士放工後來這裡happy hour. 這裡菜式選擇不算好多, 但好多款都好吸引, 好難去選擇. 小食我地點了茴香蜜汁蒜蓉雞翼伴檸檬和地中海式炸魷魚圈配檸檬蒜香蛋黃醬....
地鐵通車後，科士街的車房不見了，換成一間接一間餐廳，之前來吃過一家西餐廳，水準一般般，沒什麼驚喜，是日又來覓食，選了一家法國菜，不過這裡不是吃傳統法國菜，而是吃法式Tapas。 裝潢沒有太花巧，就是一貫法式Bistro的感覺，不過比同區的法式小店相對地比較開揚光猛。店子分兩層，地下所有座位都是高腳檯，至於二樓有一間房，向街的位置有...
朋友是要見的, 但找餐廳聚會確實傷透腦筋, 而我又愛吃不同美食, 但竟然給朋友找到位於大角咀, 有西班牙小吃的地方, 此處大部份飲料, 也是有酒精的, 對不好酒物的我, 只有飲水的份兒囉~ 餐廳燈光幽暗, 地面樓層只有 3、4 張桌子, 桌下更設有掛勾, 以便掛起手袋或戰利品呢, 而椅子全是高腳的, 整間也充滿聊天歡樂氣氛, 樓...
週六日總是懶洋洋的，令我倆能動身出門口的不出幾樣東東，其中一樣當然是有美食的地方喇，這個中午，天色轉晴，來到尖沙咀的Playa de Papagayo跟新朋舊友聚一聚 此餐廳開業不夠兩個月，看裝潢就知是走休閒路線，晚上則是模摸酒杯底的地方，最近，於星期六日的中午，則推出挺實惠的早午餐牌 主打西班牙傳統Tapas小吃，...
今年去了葡萄牙，在計劃下一年去葡萄牙的旅程，也要一同走訪西班牙，太想吃西班牙的美餛。在銅鑼灣的Supergiant Tapas & Cocktail Bar剛推出了全新西班牙小食菜單，由總廚 Guillermo Delavault設計精緻的傳統西班牙小食，不但選用新鮮材料，也混入了創意，如融入本地風味的雞蛋仔，再配搭多款調雞尾酒及飲品，能體驗...
不久前玩了網上遊戲,幸運地與好友一同贏了兩張餐券, 咁就約埋一起享用啦!! Supergiant 是位於灣仔Miramoon 望月酒店入面, 踏入酒店大堂,遇到的一事一物都有好濃烈中國風~ 聽到名字是 Miramoon, 一時間想到了 Mira Hotel, 隨口問,原來真是Mira Group旗下其中的一間精品酒店.... 侍應把我們帶...
上兩月遊訪葡萄牙，同行朋友繼續前往西班牙，看見他傳送過來的Tapas相片相當吸引，令我都很想吃Tapas，後悔沒有一同前往。最近澳門新濠天地蘇濠區新開了Tapas Bar，供應多款Tapas，於是就跟著朋友前來吃Tapas，喝酒聊天。 一看餐牌，每款食物價錢相宜，但用料認真及講究，剛好這天就有平日較少吃到的60個月黑毛豬火腿，甘香味濃郁...
這裡已經好久沒有轉新餐牌了，今次來一個大革新，一部分將原有的招牌菜式保留，另一方面增添了不少極具創意的新TAPAS。是日就來一個全女班的聚會，在品嚐高水準的西班牙菜的同時，大家又可以開懷暢談。 來到西班牙餐廳又怎能不吃Iberico Ham，Jamón Ibérico “Gran Reserva” 100% Bellota ($330)，...
以傳統中秋節為主調，由鬼馬荷蘭設計師精心打造的精品酒店Mira Moon，座落銅鑼灣謝斐道的一角，麻雀雖小，入面的西班牙餐廳酒吧Supergiant Tapas & Cocktail Bar，由來自西班牙大廚煮理，其製作的Tapas既地道，水準也甚高，這夜就前來與新朋舊友來一個晚聚 除了主打Tapas，這裡也供應多款Sangria，可...
來到蘇豪東,見到Tapeo Bar de Tapas y Vin, 寫明吃Tapas , 就去試試。 三個人點了六款- Classic Tortilla, Sardines a la Plancha, grilled chicken, Anchovies, Sauteed mushroom al Jerez, Palm Heart Sala...
中環的蘭桂芳至soho區，已經發展成除了食客以外，外地遊客都樂於流連的地區。區內除了新舊交替的建築物，還有各式各樣的美食展現 現在的西班牙風正盛，所以西班牙菜也愈開愈多，今天經過幽暗的走廊，到來帶神秘感的Zafran，便是近年在此區的西班牙菜新力軍之一。 Zafran的裝潢充滿著醉人情調，好像每一個角落都可感受到這氣氛...
說起歐洲菜，西班牙菜也是喜歡的菜系之一，特別是Tapas，濃味香口很最合自己的胃口。是晚得到好友的邀請，一行人來到試試這裡的Tapas，結果驚喜連連，所以也想分享一下。 主打西班牙Tapas的店，又怎能沒有酒呢，雖然酒量不佳，但也試了豪華版的Bloody Mary。酒精度不算太烈，但有很濃郁的蕃茄味。杯內插著兩隻去了殼的蝦、青瓜條、西...
平常行經銅鑼灣，都會留意到一座很新很摩登的建築物，但就從來沒有走到謝斐道那邊看個究竟，要不是今天和一眾食友來到酒店裡的西班牙餐廳，也不知道原來那就是開業約半年，美麗華集團旗下的首間故事精品設計酒店Mira Moon。 穿過帶點中式味道的型格大堂，來到位於酒店三樓的餐廳，這裡是主打Tapas和Cocktail，主廚把西班牙食材糅合中國...
西班牙油條 Churros Churros是西班牙當地早餐時經常會食用的食品.。 通常會點朱古力黎食 (chocolate con churro。不過有當地人覺得朱古力太膩，所以`多左人會點一杯咖啡 (cafe con leche)。 又可以提提神，一舉兩得。 西班牙油條與中國的油條類似，如果大家想試下係香港食到呢種西班牙油條，不...