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寒武紀

用料理來為一座城市調味,拿著單眼紀錄生活。
於 27/09/2016 發表

捷運行天宮站附近的吉林路上,有一間最近很夯的「燒鳥串道」串燒居酒屋,看了許多部落客友人拍攝的美食美照後,心裡的酒蟲癢的不得了!心想一定要找天親自去致敬一番!說到要喝酒,怎能少了愛喝酒的良桑陪伴?於是,這週末,包子爸就來到了位於吉林路167號的「燒鳥串道」準備大酌一夜啦! 戶外騎樓上設有...

於 26/09/2016 發表

包子媽非常愛吃台中太陽餅,每回到台中總是一定要買一堆太陽餅回台北,送禮自用兩相宜啊!強烈推建大家這間「金味坊素餅專賣店」,位於台中市西區華美街350號,開業至今二十餘年,也算是間老店了。 金味坊主打「素餅」,要知道,許多餅類為了更添香氣,都會加入豬油,而金味坊堅持製作純素的餅(連蛋都不...

於 22/09/2016 發表

這天包子爸帶著友人吃完了WA私廚後,因為友人認識這家I位於民生社區「inn 飲 咖啡茶酒專門店」的老闆,百般勸說我們無論如何都要去那兒坐坐喝一杯!盛情難卻之下,自然就去了。印象深刻,當天是週三,店內每週三都會舉被回饋活動,每杯紅酒只要100元!非常超值! 「inn 飲 咖啡茶酒專門店」...

於 22/09/2016 發表

包子爺爺一直以來都相當喜歡蒐集錶,自己平時出門也都會配戴,所以當包子爸知道老爹65歲大壽時,心中第一個閃過的念頭就是送一隻稍微好一些的精品手錶給他!於是經朋友介紹來到這間東區知名的「瑞仕鐘錶」挑選購買包子爺的生日禮物! 「瑞仕鐘錶」位於東區忠孝復興站附近,開業多年,在鐘錶精品業界也是相...

於 21/09/2016 發表

包子爸喜歡小酌兩杯,美酒配美食絕對是人生大樂事!所以包子爸喜歡開發新的小酌好店,這幾年台灣流行「餐酒館」概念的西餐廳,將傳統的西餐添加了更多餐佐酒的元素,料理一樣細膩,但卻能讓人有更多樣化的酒類選擇,就算吃飽了單純想找個地方小酌兩杯也很適合,是一種餐聽結合酒吧的新型態餐飲概念,這間「Close...

於 20/09/2016 發表

「老東家重慶麻辣鍋」位於瑞光路和民權東路交叉口附近,內湖、南港、新竹都開有分店,主打道地重慶川味,紅鍋湯底使用了十餘種新香料和中藥材和頂級青花椒、大紅袍、小米乾辣椒,正宗四川重慶麻辣鍋,麻而不燥,辣而不嗆!除了紅鍋之外,白鍋的酸菜鍋也十分棒!自行醃漬發酵的酸白菜,十足講究,湯頭喝起來酸甜甘美,...

於 17/09/2016 發表

喜歡吃越南菜嗎?包子爸可是非常愛!推薦大家這間位於台北東區的「Savoy Noodle Cafe 新南洋麵食咖啡」,所販售的就是純正道地的越式河粉和南洋風味的特色料理,價格平實,口味也挺不錯,位於忠孝東路四段,明耀百貨旁216巷32弄10號!非常好找。 說起越南菜,大家一定第一個聯想到...

於 16/09/2016 發表

自從NIKON COOLPIX W100發表以來,包子爸就十分關注這台造型小巧可愛,主打防水又防摔的迷你數位相機,為什麼呢?包子爸不是早有大台全片幅單眼,怎麼還會關注這台小DC呢?當然不是為了自己,而是為了咱家剛滿五歲的小包子啦!俗話說:「愛拍照的小朋友不會變壞!(根本包子爸自創,哈!)」既然...

於 15/09/2016 發表

醫者仁心,約40年前,德國海滋默爾醫師結合健康肌膚表面成為酸性(pH4.5~6)的觀念,成功研發出pH5.5的潔膚皂,幫助了當時濕疹患者不能使用傳統鹼性肥皂的困擾。之後秉持醫學皮膚護理的觀點,結合最新的皮膚科醫學及美容護膚發現研發全系列pH5.5的潔護膚產品,讓敏感及問題肌膚在安心使用之餘,也...

於 14/09/2016 發表

如今這個數位時代,無論是大人小孩幾乎都人手一台手機或平板,包子爸時常帶著小包子出入各大餐廳或是旅行,有些時候孩子坐不住,就得想法子安撫她,多數時候會準備畫筆和圖畫紙給她,然後少部份時候會讓她玩一下爸爸或媽媽的手機,不過有些時候在一些比較安靜的餐廳或是公共場合,手機遊戲或影片的聲音會打擾到身邊的...

於 14/09/2016 發表

算一算,包子爸也年近40了,長年來,包子爸都是夜貓一族,工作也常熬夜,有些時候也會應酬小酌,年輕的時候無論怎麼熬夜,早上都生龍活虎,不過隨著年齡漸長,感覺最明顯的地方就是熬夜之後隔天起床會昏昏沉沉體力大不如前,是該是時候想想未來的養生大計了!早有耳聞「冬蟲夏草」的神奇,為中國歷史中傳統的名貴中...

於 09/09/2016 發表

「WA私廚」分為四大區域:沙發區、lounge 區、廚房區、用餐區。 這是包子爸第二次光顧「WA私廚」啦!事實上,來吃過第一次之後就跟熱情活潑又用心的小夫妻兩人結為了好友,私下常常約出來吃飯小酌,至於這第二訪的食記,包子爸抱持著超輕鬆的心態去撰寫它,為什麼呢?來WA私廚用餐原本就很輕鬆如家一...

於 08/09/2016 發表

雖然這些年餐飲潮流漸漸吹起了洋化的西風,不過身為一枚正港台灣人,骨子裡還是很愛吃中華菜的!拿起筷子夾菜配飯的感覺,對包子爸來說,怎樣都比拿著刀叉吃牛排來的親切!位於內湖,有著一間主打著「西學東用,東材西想」的「飯BAR」,就將許多國人耳熟能詳的經典上海菜、廣東菜、川菜加入許多西方潮流新元素,打...

於 07/09/2016 發表

包子爸最近迷上了「精釀啤酒」,當然要介紹一下包子爸心中熱愛以及會出沒的精釀啤酒好店!這間位於西門町商圈的「THE 58 Bar」,開業沒多久,包子爸就被其「台灣自釀啤酒專賣」的招牌給吸引了過來!賣精釀啤酒的店不少,但像「THE 58 Bar」這麼愛台灣,只賣寶島精釀啤酒的店家絕對稀有,如此熱血...

於 06/09/2016 發表

這間「江雁塘新時尚鐵板燒」包子爸真是一訪再訪,除了訪到跟老闆變成了好朋友,就連跟店經理、鐵板燒師傅也都成了不定期相約的酒友了!平心而論,包子爸之所以喜歡來江雁塘吃飯,除了氣氛與酒精之外,最重要的是它們總是在無止盡的「進化」!這點在餐飲業界裡是相當重要的成功因素,半年前江雁塘推出了純素食的鐵板精...

於 05/09/2016 發表

暑假快結束前,包子爸安排了一趟花東之旅,第一天的住宿就是安排在這間「拉曼卡民宿」,位於花蓮市國富十街167號的拉曼卡民宿,交通十分方便!開車往熱鬧的東大門夜市或知名的公正包子店只須短短5分鐘。 這間拉曼卡是間非常有「故事」的民宿,裡面每一間房間都有不同的色彩妝扮,還有不同的童話故事與設...

於 05/09/2016 發表

包子爸相當喜歡吃加州捲,在國外讀書的時候就超愛了,可惜台灣還真的蠻少有正宗口味道地的美式加州捲,這間「A.E.I.O.U. Rolls」從信義區知名的 izumi by sumi 轉型而來,至今除了提供特色的各式加州捲之外,還新開發了有機果汁飲品和各式無毒有機蔬果的展售空間。 「A.E...

於 04/09/2016 發表

包子爸幾乎每年都會帶著家人安排一次花東之旅,畢竟花東真是好山、好水、好美麗,相信台灣沒有人不愛吧!趁著暑假的尾聲,包子爸安排了一段五天四夜的花東行,其中兩天包子爸特別安排住宿在這間「瑞穗山下的厝溫泉民宿」,瑞穗除了本身就有很多景點遊玩,再往南到伯朗大道、六十石山、玉里都非常方便!更重要的是瑞穗...

於 03/09/2016 發表

台灣人很愛吃加熱滷味,不過好吃得滷味店不好找啊!哪兒有好吃的滷味絕對美食達人常常要面對的一個嚴肅課題!包子爸內心自然也有一間私藏滷味名店要向大家推薦,位於新光三越南西店後巷,「滷味香加熱滷味南西總店」,是間雖然開業多年,但卻很低調,幾乎只有當地上班族或附近鄰里才知道的隱藏版超厲害滷味! ...

於 02/09/2016 發表

「Dozo 創作和食居酒屋」座落於光復南路102號1樓,華視附近。開業多年來,憑藉著美侖美奐店內裝潢、精緻和風酒食、精美浪漫的調酒,週末夜間還有現場震撼的LIVE鬼太鼓表演,在東區商圈口碑風評都相當不錯! 「Dozo 創作和食居酒屋」靠近國父紀念館捷運站,走過來大概5分鐘,交通上非常方...

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