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TonyTsang

13歲隨同父母移民去到加拿大, 大學期間搬左出去1年過著獨立生活, 期間開始由 喜歡出街周圍食到成日自己煮野食,秘密修練廚藝結婚後,承諾太太於於結婚一年內每天都煮不同的餸菜, 雖然已成功做到了, 但我沒有停下來, 為太太, 為大家繼續分享更多新奇有趣的新菜式
於 05/02/2020 發表

南乳雞翼 雞中翼12隻左右,南乳1塊,紹興酒1湯匙,砂糖1湯匙,蒜粉1茶匙,蕃薯粉1杯(上粉用) 超簡單朱古力慕絲 棉花糖(大粒)80克,忌廉150毫升,牛奶朱古力80克 Air fried chicken wings with red fermented bean curd Red ferm...

於 04/02/2020 發表

完美 心太軟 做法,簡單易做零失敗, 用氣炸鍋一樣做得到朱古力爆漿效果,二人浪漫甜品 食譜:https://ift.tt/2S2nzut 我用的食材牌子資料 (全部都在加拿大購買) 朱古力 [Baker's Chocolate Baking Bar] 牛油 [Lactantia Country...

於 03/02/2020 發表

做法 材料 Ingredients [for 2] Fig 1 Fig 2 Fig 3 140g 朱古力 [Fig 3 Baker's Chocolate Baking Bar] 100g 牛油 [Fig 1 Lact...

於 30/01/2020 發表

完美 香煎 鴨胸 做法,簡單易做零失敗,鴨皮香脆 肉質鬆軟,在家煮,二人撐枱腳,好食,浪漫,經濟實惠 食譜:https://ift.tt/2RGF7vI 我用的食材牌子資料 : 鴨胸:lac brome 溫度計:PC Instant Read Thermometer Recipe: https...

於 29/01/2020 發表

材料:【2人份量】 300g 急凍鴨胸 x2 [牌子:lac brome] 200g 薯仔 [牌子:加拿大薯仔] 調味料 2tsp 鹽 1tsp 黑胡椒粉 1tsp 蒜粉 薯仔調味料 1tsp 鹽 1tsp 香草 300g Frozen...

於 24/01/2020 發表

即時整蘿蔔糕,未必可以好似平時咁傾咁多計,大家可以互相吹吓水

於 22/01/2020 發表

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 星期三香港時間晚上10點,一齊吹水一齊整

於 18/01/2020 發表

黃金馬蹄糕 食譜 做法,可做2底 [以2磅蛋糕模計],我用點心師傅 BILLY CHUNG 教我的配方和大家分享,它香脆、 爽口、軟滑,而不同糖 有不同功效,我會解釋講解 食譜:https://ift.tt/372YyEp 我用的食材牌子資料 : 馬蹄粉 [泮塘牌] 冰糖 [太古牌] 黃糖 [...

於 17/01/2020 發表

材料份量 Fig 6 250g 馬蹄粉 [Fig2 泮塘牌] 220g 冰糖 [Fig4 太古牌] 90ml 黃糖 [Fig1 太古牌] 500ml 水 12 馬蹄 1tbsp 菜油 2tbsp 吉士粉 [Fi...

於 15/01/2020 發表

食譜:https://ift.tt/3aiPyx9 經典 地道 香港 美食,今次食譜簡易,分享如何令紅豆 不沉底 秘訣,大家記得試下 #紅豆 #砵仔糕 #食譜 #做法 #不沉底 #秘訣 #經典 #地道 #香港 #美食 #甜品 我用的食材牌子資料 : 罐頭紅豆 :忘記牌子 粘米粉:泰國三象 Er...

於 13/01/2020 發表

180g 日本罐頭紅豆 (圖1) 100g 片糖 (圖2) 280ml 水 110g 粘米粉 (圖3) 40g 木薯粉 (圖4) 140ml 水 180g Japanese red bean (1 can) (fig.1) 100g Raw sl...

於 10/01/2020 發表

Discord: https://ift.tt/38wbx2n 打機吹水,唔係煮飯啦

於 08/01/2020 發表

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 01月08日,香港時間星期三晚上10點直播

於 07/01/2020 發表

拉麵必吃的日式叉燒,今次食譜簡易,非常容易做好,我會詳細講解,分別以高壓煲做法和傳統做法,以及分享如何用最簡單方法將豬肉綁好 食譜:https://ift.tt/2FoWFpk Ingredients detail: 黃糖:Lantic brown sugar 日本醬油:kikkoman so...

於 05/01/2020 發表

850g 去皮五花腩 Pork Belly (skin removed) 3塊 薑片 Ginger slices 3瓣 蒜頭 Garlic clove 2條 蔥 Green onion 汁料 200ml 水 Water 100g...

於 29/12/2019 發表

Discord: https://ift.tt/38wbx2n 打機吹水,唔係煮飯啦

於 29/12/2019 發表

牛角 肉醬 麵包圈 食譜,做法 簡單 易做,也可以和 小朋友 一起做, 派對 精選 菜式,於家中招呼朋友或者帶去朋友聚會,都非常適合 食譜:https://ift.tt/2ZxhrMT Ingredients detail: 牛角麵糰:pillsbury crescent rolls 意粉醬:...

於 27/12/2019 發表

450g 免治牛肉 - Ground beef 1tsp 鹽 - Salt 1tsp 糖 - Sugar 1tsp 香草 - Oregano 1tsp 蒜粉 - Garlic Powder 1tsp 黑椒粉 -Black pepper 1tbsp...

於 23/12/2019 發表

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 【開咪傾計網址】https://ift.tt/2SkNLB6 時間:2:24 介紹薑汁,4:15 講解薑汁白色粉末,6:10 繼續講解薑汁,8:56 講解沙翁材料,10:09 開始煮沙翁(但做錯,應先煮...

於 18/12/2019 發表

啫啫 雞煲 加埋 鮑魚 夠晒體面,喜慶日子 煮來 招呼朋友或屋企人 就最適合, 煲仔菜式 簡單易做夠惹味,上菜時啫啫聲,真係夠晒吸引 😘 食譜:https://ift.tt/2tfgEEe 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我網站參觀: Bl...

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